Weißbugunder Riserva Klaser 2015

Weingut Niklaserhof
Weißbugunder Riserva Klaser 2015
Beschreibung
Der Klaser Weissburgunder Riserva des Weinguts Niklaserhof besitzt eine goldgelbe Farbe. Der Wein hat ein ausgesprochen komplexes Aromabild mit Noten vom roten Apfel, Williamsbirne, Melone unterlegt von einer dezenten Holznote. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit ausgewogenem Körper und frischem Nachgeschmack.

Schon gewusst: Die Trauben (100 % Weissburgunder) des Weines stammen von Rebstöcken welche durch das Zapfenkordon Verfahren erzogen werden und auf einer Meereshöhe von über 550 Meter auf Kalkschotterböden angebaut werden. Serviertemperatur: 12-14 °C
Inhaltsstoffe
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Der Klaser Weissburgunder Riserva des Weinguts Niklaserhof besitzt eine goldgelbe Farbe. Der Wein hat ein ausgesprochen komplexes Aromabild mit Noten vom roten Apfel, Williamsbirne, Melone unterlegt von einer dezenten Holznote. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit ausgewogenem Körper und frischem Nachgeschmack.

Schon gewusst: Die Trauben (100 % Weissburgunder) des Weines stammen von Rebstöcken welche durch das Zapfenkordon Verfahren erzogen werden und auf einer Meereshöhe von über 550 Meter auf Kalkschotterböden angebaut werden. Serviertemperatur: 12-14 °C
Inhalt: 0.75 l (€ 20,93 / 1 l)

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Gebiet

Überetsch-Unterland

Rebsorte

Weissburgunder

Alkoholgehalt

13.5%

Passt zu

Fisch, helles Fleisch, kräftige Vorspeisen, leichte Vorspeisen

Beschreibung
Der Klaser Weissburgunder Riserva des Weinguts Niklaserhof besitzt eine goldgelbe Farbe. Der Wein hat ein ausgesprochen komplexes Aromabild mit Noten vom roten Apfel, Williamsbirne, Melone unterlegt von einer dezenten Holznote. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit ausgewogenem Körper und frischem Nachgeschmack.

Schon gewusst: Die Trauben (100 % Weissburgunder) des Weines stammen von Rebstöcken welche durch das Zapfenkordon Verfahren erzogen werden und auf einer Meereshöhe von über 550 Meter auf Kalkschotterböden angebaut werden. Serviertemperatur: 12-14 °C
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Details zum Produzenten

Bodenständigkeit gepaart mit Mut zur Innovation, Respekt vor der Natur und kompromisslosem lagenbezogenen Anbau – so lässt sich das Weingut Niklas wohl am besten in kurzen Worten beschreiben. Das  Bewusstsein um das familiäre Erbe als Auftrag formen daraus ein unverwechselbares Südtiroler Weingut, das den Wissensschatz und die Kräfte von 3 Generationen Weinbauern zu einen weiß und in dem herrliche, lagentypische Südtiroler Rotweine gekeltert werden. Die Geschicke des Weingutes lenkt mittlerweile Dieter Sölva, der es von seinem Vater Josef, dem Gründer des Weingutes Niklas, übernommen hat. Sohn Michael bringt sich bereits ebenfalls mit seiner Handschrift in den Kalterer Familienbetrieb ein, dessen Weine mittlerweile in die ganze Welt verkauft werden..

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