Gewürztraminer 2018

Weingut Schloss Englar

Gewürztraminer 2018 - Weingut Schloss Englar
Artikel Nr. 129257
Beschreibung
Ein feuriger Kerl mit würzigem Charme. Schloss Englar stellt einen Gewürztraminer von vorbildhafter Aromakraft vor. Nach neun Monaten im Stahltank füllt sich das Glas in funkelndem Strohgold. Im Duftspiel gibt Muskat den Grundton an, Südfrucht, Rosen und Nelken harmonieren darauf in intensivem Einklang. Laut, warm und breit, klingt das Aroma am Gaumen lange nach. Zwischen kraftvollem Körper und frischer Säure gewinnt der Gewürztraminer an vorbildlicher Struktur und Länge. Wer Pikantes mag ist hier goldrichtig: Hühnchen Tikka Masala, Pepata di Cozze, Thai-Garnelen und Co. vertragen sich großartig mit dem Gewürztraminer. Gereifter Weichkäse sorgt hingegen für ein stimmig rundes Wechselspiel der Aromen.

Schon gewusst:

Tramin ist zwar Namenspate und Südtirols Weinhochburg der Rebsorte, dennoch vermutet man den Ursprung der Traminer-Weine im Mittelmeergebiet. Grabbeigaben deuten darauf hin, dass Traminer-Trauben bereits bei den alten Pharaonen geschätzt waren.

Zutaten
Enthält Sulfite

Ursprungsland: Italien
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Passt zu

asiatische Gerichte, gereifter Käse, rotes Fleisch und Wild, weißes Fleisch

Rebsorte

Gewürztraminer

Gebiet

Überetsch

Alkoholgehalt

14.70%

Beschreibung
Ein feuriger Kerl mit würzigem Charme. Schloss Englar stellt einen Gewürztraminer von vorbildhafter Aromakraft vor. Nach neun Monaten im Stahltank füllt sich das Glas in funkelndem Strohgold. Im Duftspiel gibt Muskat den Grundton an, Südfrucht, Rosen und Nelken harmonieren darauf in intensivem Einklang. Laut, warm und breit, klingt das Aroma am Gaumen lange nach. Zwischen kraftvollem Körper und frischer Säure gewinnt der Gewürztraminer an vorbildlicher Struktur und Länge. Wer Pikantes mag ist hier goldrichtig: Hühnchen Tikka Masala, Pepata di Cozze, Thai-Garnelen und Co. vertragen sich großartig mit dem Gewürztraminer. Gereifter Weichkäse sorgt hingegen für ein stimmig rundes Wechselspiel der Aromen.

Schon gewusst:

Tramin ist zwar Namenspate und Südtirols Weinhochburg der Rebsorte, dennoch vermutet man den Ursprung der Traminer-Weine im Mittelmeergebiet. Grabbeigaben deuten darauf hin, dass Traminer-Trauben bereits bei den alten Pharaonen geschätzt waren.

Enthält Sulfite

Ursprungsland: Italien
Details zum Produzenten
In Herzen des Gutsbetriebes in sanfter Hügellage liegt das gotische und traditionsreiche Schloss Englar. Der Besitzer Johannes Graf Khuen-Belasi erstrebt die Herstellung exzellenter, harmonischer, hochwertiger und sortentypischer Weine, für welche die richtigen Rebsorten, in der richtigen Bodenbeschaffenheit, Kleinklima und Erziehungssysteme in gesunder Umgebung gedeihen. Durch die starken Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht und den Kalkschotter ?Porphyr-Verwitterungsböden bieten sich ideale Voraussetzungen für qualitativ hochwertigen Weinbau.
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