Artikel Nr. 133433
Beschreibung
Hoch hinauswollend und doch bodenständig präsentiert sich der Chardonnay „Platt & Pignat“. Dem Weingut Unterganznerhof gelingt ein Chardonnay, der seinem Terroir unverkennbaren Geschmack verleiht. Schwemmböden, Porphyr und Glazialschotter übersetzen sich in ein kräftiges Gelbgrün mit exotischen Düften von Banane und Ananas. Vollmundig mit harmonischer Mineralität trifft der Chardonnay auf den Gaumen und verabschiedet sich mit einem angenehm langanhaltenden Finale. Ein eleganter und zugleich milder Begleiter zu Fischgerichten und Geflügel.

Schon gewusst: Die Bezeichnung „Platt & Pignat“ setzt sich aus den Lagen Platt und Pignater des Unterganznerhofs zusammen. Die Lage Platt ist von Porphyrböden geprägt und bietet ideale Verhältnisse für Chardonnay, Sauvignon, Cabernet und Lagrein. Die Lage Pignater zeichnet sich durch zahlreiche Sonnenstunden, gute Belüftung und starke Temperaturschwankungen aus. Der perfekte Mix für spannende Weine!
Zutaten

Enthält SULFITE



Ursprungsland: Italien
Allergene
SULFITE

Chardonnay "Platt & Pignat" 2021

Inhalt: 0.75 l (€ 22,93 / 1 l)
€ 17,20

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9-11 Werktage

Voraussichtliche Lieferzeit
Gebiet

Bozen

Rebsorte

Chardonnay

Weintyp

Weißwein

Alkoholgehalt

14.00%

Trinktemperatur

10-12 °C

Passt zu

rotes Fleisch und Wild, weißes Fleisch

Weingut Unterganzner
Zum Produzent
Beschreibung
Hoch hinauswollend und doch bodenständig präsentiert sich der Chardonnay „Platt & Pignat“. Dem Weingut Unterganznerhof gelingt ein Chardonnay, der seinem Terroir unverkennbaren Geschmack verleiht. Schwemmböden, Porphyr und Glazialschotter übersetzen sich in ein kräftiges Gelbgrün mit exotischen Düften von Banane und Ananas. Vollmundig mit harmonischer Mineralität trifft der Chardonnay auf den Gaumen und verabschiedet sich mit einem angenehm langanhaltenden Finale. Ein eleganter und zugleich milder Begleiter zu Fischgerichten und Geflügel.

Schon gewusst: Die Bezeichnung „Platt & Pignat“ setzt sich aus den Lagen Platt und Pignater des Unterganznerhofs zusammen. Die Lage Platt ist von Porphyrböden geprägt und bietet ideale Verhältnisse für Chardonnay, Sauvignon, Cabernet und Lagrein. Die Lage Pignater zeichnet sich durch zahlreiche Sonnenstunden, gute Belüftung und starke Temperaturschwankungen aus. Der perfekte Mix für spannende Weine!
Zutaten

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Ursprungsland: Italien
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Hoch hinauswollend und doch bodenständig präsentiert sich der Chardonnay „Platt & Pignat“. Dem Weingut Unterganznerhof gelingt ein Chardonnay, der seinem Terroir unverkennbaren Geschmack verleiht. Schwemmböden, Porphyr und Glazialschotter übersetzen sich in ein kräftiges Gelbgrün mit exotischen Düften von Banane und Ananas. Vollmundig mit harmonischer Mineralität trifft der Chardonnay auf den Gaumen und verabschiedet sich mit einem angenehm langanhaltenden Finale. Ein eleganter und zugleich milder Begleiter zu Fischgerichten und Geflügel.

Schon gewusst: Die Bezeichnung „Platt & Pignat“ setzt sich aus den Lagen Platt und Pignater des Unterganznerhofs zusammen. Die Lage Platt ist von Porphyrböden geprägt und bietet ideale Verhältnisse für Chardonnay, Sauvignon, Cabernet und Lagrein. Die Lage Pignater zeichnet sich durch zahlreiche Sonnenstunden, gute Belüftung und starke Temperaturschwankungen aus. Der perfekte Mix für spannende Weine!

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Ursprungsland: Italien
Weingut Unterganzner
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