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Lagrein 2018

Thurnhof

Lagrein 2018
Nr. Articolo 125244
Descrizione
Il fruttato Lagrein della cantina Thurnhof viene chiamato per il suo forte colore "Bolzanino scuro". Un buon classico a tavola che matura in vasche d'acciaio e poi in grandi botti di rovere per diversi mesi. I suoi sentori di more e lamponi, abbinati ad un profumo di violetta, indimenticabili. Il vino ha una struttura forte con tanta freschezza, combinato con tannini morbidi e gradevoli. Dallo Speck con Schüttelbrot fino alla pasta, il Lagrein si presenta con una grande adattabilitá a svariati piatti.

Sapevi che: La capacità d’invecchiamento é intorno ai 3-5 anni.
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Sapevi che: La capacità d’invecchiamento é intorno ai 3-5 anni.
Contiene solfiti.
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Tempo di consegna previsto 2-4 Giorni lavorativi

Zona

Bolzano

Vitigni

Lagrein

Gradazione

12.5%

Abbinamento

carne rossa e selvaggina, formaggio stagionato, Merenda, piatti di pasta speziati, speck e salumi

Descrizione
Il fruttato Lagrein della cantina Thurnhof viene chiamato per il suo forte colore "Bolzanino scuro". Un buon classico a tavola che matura in vasche d'acciaio e poi in grandi botti di rovere per diversi mesi. I suoi sentori di more e lamponi, abbinati ad un profumo di violetta, indimenticabili. Il vino ha una struttura forte con tanta freschezza, combinato con tannini morbidi e gradevoli. Dallo Speck con Schüttelbrot fino alla pasta, il Lagrein si presenta con una grande adattabilitá a svariati piatti.

Sapevi che: La capacità d’invecchiamento é intorno ai 3-5 anni.
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Sapevi che: La capacità d’invecchiamento é intorno ai 3-5 anni.
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Dettagli sul produttore

Da una tradizione vinicola millenaria, vissuta e perfezionata da sei generazioni di vignaioli, nascono le creazioni della tenuta Thurnhof. A regola d’arte tradizionale la famiglia Berger lavora sui pendii scoscesi per allevare le loro viti all’insegna della naturalezza e della purezza varietale. Il motto della famiglia: basse rese e alta qualità.

Sui terreni profondi di detriti porfirici con un sottofondo morenico dei pendii esposti a sud del monte Virgolo a Aslago presso Bolzano la famiglia coltiva i vigneti, da cui frutti si ottengono vini filigrani e longevi, tra quali anche il fiore all’occhiello della tenuta, il Cabernet Sauvignon Riserva “Weinegg”.
A sud di Bolzano nei vigneti dell’Agruzzo i vitigni di Moscato giallo e Lagrein affondano le loro radici nei profondi suoli alluvionali, ricchi di ghiaia, portando i frutti destinati a diventare vini fruttati e di grande morbidezza.
Il Sauvignon invece prospera su pendii erti i cui terreni porfirici di conformazione morenica gli conferiscono una distinta nota minerale che esalta la sua briosa sottigliezza.

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