Qualità garantita

Buono non è un giudizio che in alcun modo ci accontenti.
Desideriamo il massimo della qualità per i nostri prodotti, obiettivo che garantiamo a mezzo di regolari visite ai nostri conferitori e di esami organolettici effettuati dal nostro panel di assaggiatori.
La qualità è pertanto una costante che accompagna il prodotto lungo tutta la filiera: dalla fase di coltura, a quella di lavorazione fino alle relazioni commerciali con clienti e fornitori.

240 produttori

Operiamo commercialmente con più di 240 produttori altoatesini, ivi compresi agricoltori, stabilimenti manifatturieri, cantine vinicole e viticoltori indipendenti. I nostri fornitori lavorano ancora a mano la maggior parte dei loro prodotti, hanno una profonda conoscenza delle materie prime e si avvalgono di metodi di lavorazione pluritestati. Piccoli quantitativi di produzione garantiscono straordinaria qualità e sostenibile distinzione rispetto alla produzione di massa industriale.

Alto Adige al 100%

Pur Südtirol nasce dall’ambiziosa idea di alcuni contadini e artigiani del gusto locali di costituire una piattaforma per il territorio altoatesino col vantaggio di una circolazione regionale delle merci, la garanzia di passaggi brevi e il rispetto dell’ambiente naturale. Il valore della regionalità è un caposaldo della nostra filosofia aziendale sul quale si fonda ogni nostra decisione quotidiana.

2.200 prodotti di qualità

Il nostro assortimento conta 2200 prodotti di provenienza altoatesina, frutto del lavoro manuale di coltivatori, artigiani del gusto e viticoltori appassionati del loro mestiere. Oltre ad una vasta gamma di prodotti bio trattiamo anche un assortimento di prodotti stagionali o dalla disponibilità limitata.