Nr. Articolo 103320
Descrizione
Questa specialità gastronomica viene prodotta con il cosiddetto "cuore della fesa", la parte interna del cosciotto di maiale ovvero la più nobile. Il procedimento artigiano (speziatura, insaccatura, ecc.), così come processi e tempi di salmistratura, affumicatura e stagionatura precisi, garantiscono la purezza e la naturalezza del fiocco di fesa. La totale assenza di grasso rende questo prodotto "Original Schmid" unico tra quelli a base di carne di maiale.

Sapevi che: tagliato a fettine sottili è perfetto con rucola e parmigiano, ingentilito con qualche goccia d’olio d’oliva o di discreto aceto di mele. È un’autentica delizia anche per un pasto veloce o come spuntino da servire con dadini di parmigiano, olive e Schüttelbrot (pane croccante) durante una festa.
Ingredienti
Carne suina, sale, spezie naturali, fumo naturale, conservanti e250, e252, destrosio

Valori nutrizionali:
Energia: 895.00 Kj
Valore calorifico: 214.00 Kcal
Grassi: 10.30 g
Di cui saturi: 4.50 g
Carboidrati: 0.90 g
Zucchero: 0.90 g
Proteine: 31.40 g
Sale: 2.81 g
Affumicato: 1

Conservazione: Conservare al fresco
Paese di origine: Italia

Fiocco di Fesa affumicata

Contenuto: 0.45 kg (€ 24,56 / 1 kg)
€ 11,05

incl. IVA più costi di spedizione

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  • Spedizione standard
  • Spedizione furgone frigo
  • LUN
  • MAR
  • MER
  • GIO
  • VEN
Zona

Val Venosta

Animale

Maiale

Data scadenza

72 giorni

Stagionatura

3 bis 4 Monate

Senza lattosio

Senza lattosio

Senza lattosio
Il lattosio è uno zucchero nel latte. Tutti i prodotti, che sono segnati senza lattosio, si attengono al valore massimo legale.
Senza glutine

Senza glutine

Senza glutine
Il glutine è una proteina contenuta nella varietà di cereali come frumento, farro, segale e orzo. Tutti i prodotti , che sono segnati senza glutine, hanno un valore massimo di 20 ppm.
Schmid Speck
Al producente
Descrizione
Questa specialità gastronomica viene prodotta con il cosiddetto "cuore della fesa", la parte interna del cosciotto di maiale ovvero la più nobile. Il procedimento artigiano (speziatura, insaccatura, ecc.), così come processi e tempi di salmistratura, affumicatura e stagionatura precisi, garantiscono la purezza e la naturalezza del fiocco di fesa. La totale assenza di grasso rende questo prodotto "Original Schmid" unico tra quelli a base di carne di maiale.

Sapevi che: tagliato a fettine sottili è perfetto con rucola e parmigiano, ingentilito con qualche goccia d’olio d’oliva o di discreto aceto di mele. È un’autentica delizia anche per un pasto veloce o come spuntino da servire con dadini di parmigiano, olive e Schüttelbrot (pane croccante) durante una festa.
Ingredienti
Carne suina, sale, spezie naturali, fumo naturale, conservanti e250, e252, destrosio

Valori nutrizionali:
Energia: 895.00 Kj
Valore calorifico: 214.00 Kcal
Grassi: 10.30 g
Di cui saturi: 4.50 g
Carboidrati: 0.90 g
Zucchero: 0.90 g
Proteine: 31.40 g
Sale: 2.81 g
Affumicato: 1

Conservazione: Conservare al fresco
Paese di origine: Italia
Questa specialità gastronomica viene prodotta con il cosiddetto "cuore della fesa", la parte interna del cosciotto di maiale ovvero la più nobile. Il procedimento artigiano (speziatura, insaccatura, ecc.), così come processi e tempi di salmistratura, affumicatura e stagionatura precisi, garantiscono la purezza e la naturalezza del fiocco di fesa. La totale assenza di grasso rende questo prodotto "Original Schmid" unico tra quelli a base di carne di maiale.

Sapevi che: tagliato a fettine sottili è perfetto con rucola e parmigiano, ingentilito con qualche goccia d’olio d’oliva o di discreto aceto di mele. È un’autentica delizia anche per un pasto veloce o come spuntino da servire con dadini di parmigiano, olive e Schüttelbrot (pane croccante) durante una festa.
Carne suina, sale, spezie naturali, fumo naturale, conservanti e250, e252, destrosio

Valori nutrizionali:
Energia: 895.00 Kj
Valore calorifico: 214.00 Kcal
Grassi: 10.30 g
Di cui saturi: 4.50 g
Carboidrati: 0.90 g
Zucchero: 0.90 g
Proteine: 31.40 g
Sale: 2.81 g
Affumicato: 1

Conservazione: Conservare al fresco
Paese di origine: Italia
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