Carne dell'Alto Adige

    Senza la carne affumicata, non ci sarebbe la cucina casereccia altoatesina. Le specialità della carne salmistrata e affumicata sono parte integrante della cucina rustica e sostanziosa dell'Alto Adige. Dal collo di maiale per la zuppa d'orzo, allo stinco per il pranzo della domenica, la carne affumicata è una parte indispensabile di innumerevoli classici. Nella nostra gamma di prodotti non troverete solo i classici autoctoni, bensì anche i successi del barbecue e prelibatezze per i buongustai: costolette, costole affumicate, petto d'anatra, ossobuco e molto altro. Una particolarità per un gusto consapevole è rappresentata dai prodotti ETHICAL Beef della Macelleria Holzner: specialità di carne bovina del primo macello mobile ed etico in Italia.

     
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    Carne dell'Alto Adige

    Senza la carne affumicata, non ci sarebbe la cucina casereccia altoatesina. Le specialità della carne salmistrata e affumicata sono parte integrante della cucina rustica e sostanziosa dell'Alto Adige. Dal collo di maiale per la zuppa d'orzo, allo stinco per il pranzo della domenica, la carne affumicata è una parte indispensabile di innumerevoli classici. Nella nostra gamma di prodotti non troverete solo i classici autoctoni, bensì anche i successi del barbecue e prelibatezze per i buongustai: costolette, costole affumicate, petto d'anatra, ossobuco e molto altro. Una particolarità per un gusto consapevole è rappresentata dai prodotti ETHICAL Beef della Macelleria Holzner: specialità di carne bovina del primo macello mobile ed etico in Italia.

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    Gulasch di manzo Ethical Beef BIO - 400g - Dorfmetzgerei Holzner
    Gulasch di manzo Ethical Beef... Macelleria Holzner Macelleria Holzner
    400 g (€ 37,25/1000 g)
    incl. IVA più costi di spedizione
    € 14,90
    1
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    Stinco alpino Gourmet - 750g - Recla
    Stinco alpino Gourmet Recla Recla
    750 g (€ 10,53/1000 g)
    incl. IVA più costi di spedizione
    € 7,90
    1
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    Carrè affumicato - 0.28kg - Metzgerei Hofer
    Carrè affumicato Macelleria Hofer Macelleria Hofer
    0,28 kg (€ 16,25/1 kg)
    incl. IVA più costi di spedizione
    € 4,55
    1
    -
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    Costole affumicate - 0.4kg - Metzgerei Hofer
    Costole affumicate Macelleria Hofer Macelleria Hofer
    0,4 kg (€ 16,50/1 kg)
    incl. IVA più costi di spedizione
    € 6,60
    1
    -
    +
    Collo di maiale - 0.25kg - Metzgerei Hofer
    Collo di maiale Macelleria Hofer Macelleria Hofer
    0,25 kg (€ 16,60/1 kg)
    incl. IVA più costi di spedizione
    € 4,15
    1
    -
    +
    Fleischkäse - polpettone tirolese - 0.25kg - Metzgerei Hofer
    Fleischkäse - polpettone... Macelleria Hofer Macelleria Hofer
    0,25 kg (€ 16,60/1 kg)
    incl. IVA più costi di spedizione
    € 4,15
    1
    -
    +
    Costoletta di maiale affumicata - 0.5kg - Metzgerei Hofer
    Costoletta di maiale affumicata Macelleria Hofer Macelleria Hofer
    0,5 kg (€ 17,50/1 kg)
    incl. IVA più costi di spedizione
    € 8,75
    1
    -
    +
    Stinco di maiale affumicato - 0.8kg - Galloni Meran/o
    Stinco di maiale affumicato Galloni Meran/o Galloni Meran/o
    0,8 kg (€ 9,88/1 kg)
    incl. IVA più costi di spedizione
    € 7,90
    1
    -
    +
    Rotoli di manzo Ethical Beef BIO - 400g - Dorfmetzgerei Holzner
    Rotoli di manzo Ethical Beef BIO Macelleria Holzner Macelleria Holzner
    400 g (€ 39,88/1000 g)
    incl. IVA più costi di spedizione
    € 15,95
    1
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    +
    Pancetta cotta - 0.35kg - Metzgerei Hofer
    Pancetta cotta Macelleria Hofer Macelleria Hofer
    0,35 kg (€ 18,57/1 kg)
    incl. IVA più costi di spedizione
    € 6,50
    1
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    Gourmet Ossobuco - 450g - Recla
    Gourmet Ossobuco Recla Recla
    450 g (€ 17,56/1000 g)
    incl. IVA più costi di spedizione
    € 7,90
    1
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    Filoni affumicato - 0.38kg - Metzgerei Steiner
    Filoni affumicato Macelleria Steiner Macelleria Steiner
    0,38 kg (€ 19,21/1 kg)
    incl. IVA più costi di spedizione
    € 7,30
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