Nr. Articolo 124879
Descrizione

Il Carrè affumicato è di sicuro l’elemento che non manca mai nelle tavolate autunnali durante il periodo del Törggelen, ma anche durante il resto dell’anno si contraddistingue per il suo sapore inconfondibile. Con i delicati pezzi di maiale salati e affumicati della macelleria Hofer, vi portate a casa la bontà altoatesina.

Il carrè va servito ancora fumante. Potete rosolarlo brevemente in una padella antiaderente oppure scaldarlo per pochi minuti nel forno. Si presta anche benissimo per preparare le zuppe, si scalda bene e dà alla zuppa un aroma sapido e affumicato.




Sapevi che: La carne salata e lievemente affumicata, che proviene dalle costole, dalla nuca o dalle spalle del maiale, in Austria viene definita come Carrè affumicato o anche semplicemente carne di maiale affumicata, mentre in Germania è noto come Kasseler o Kassler e in Svizzera viene denominato Rippli.
Ingredienti
carne di suino, acqua, sale, maltodestrina, destrosio, esaltatore di sapiditá: glutamato, conservanti: nitrito di sodio, antiossidante: acido ascorbico, acidificanti: glucon-delta-lacton, acido citrico

Valori nutrizionali:
Energia: 631.00 Kj
Valore calorifico: 151.00 Kcal
Grassi: 8.47 g
Di cui saturi: 3.27 g
Carboidrati: 0.90 g
Zucchero: 0.30 g
Proteine: 17.75 g
Sale: 2.55 g

Conservazione: Conservare in frigo (a ca. +4 °C)
Paese di origine: Italia
Allergeni
SULFITE

Carrè affumicato

Contenuto: 0.28 kg (€ 16,25 / 1 kg)
€ 4,55

incl. IVA più costi di spedizione

Spedire in Germania, Austria, Italia

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Accumulatori di freddo riutilizzabili
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Furgone frigo:
Certificazione ISO per la sicurezza alimentare
temperatura costante tra 0-4 °C.
Supplemento; 5,90 €.
Unica opzione durante i mesi estivi
  • Spedizione standard
  • Spedizione furgone frigo
  • LUN
  • MAR
  • MER
  • GIO
  • VEN
Animale

Maiale

Zona

Merano e d'intorni

Data scadenza

15 giorni

Senza lattosio

Senza lattosio

Senza lattosio
Il lattosio è uno zucchero nel latte. Tutti i prodotti, che sono segnati senza lattosio, si attengono al valore massimo legale.
Fair Trade

Fair Trade

Fair Trade
FAIR TRADE un'organizzazione internazionale che attraverso il marchio di certificazione etica assicura le migliori condizioni di vita e lavoro per gli agricoltori e i lavoratori dei Paesi in via di Sviluppo
Senza glutine

Senza glutine

Senza glutine
Il glutine è una proteina contenuta nella varietà di cereali come frumento, farro, segale e orzo. Tutti i prodotti , che sono segnati senza glutine, hanno un valore massimo di 20 ppm.
Saisonal

Saisonal

Saisonal
Noi abbiamo prodotti i quali sono disponibili per un tempo limitato. Questi prodotti sono segnati "stagionale".
Macelleria Hofer
Al produttore
Descrizione

Il Carrè affumicato è di sicuro l’elemento che non manca mai nelle tavolate autunnali durante il periodo del Törggelen, ma anche durante il resto dell’anno si contraddistingue per il suo sapore inconfondibile. Con i delicati pezzi di maiale salati e affumicati della macelleria Hofer, vi portate a casa la bontà altoatesina.

Il carrè va servito ancora fumante. Potete rosolarlo brevemente in una padella antiaderente oppure scaldarlo per pochi minuti nel forno. Si presta anche benissimo per preparare le zuppe, si scalda bene e dà alla zuppa un aroma sapido e affumicato.




Sapevi che: La carne salata e lievemente affumicata, che proviene dalle costole, dalla nuca o dalle spalle del maiale, in Austria viene definita come Carrè affumicato o anche semplicemente carne di maiale affumicata, mentre in Germania è noto come Kasseler o Kassler e in Svizzera viene denominato Rippli.
Ingredienti
carne di suino, acqua, sale, maltodestrina, destrosio, esaltatore di sapiditá: glutamato, conservanti: nitrito di sodio, antiossidante: acido ascorbico, acidificanti: glucon-delta-lacton, acido citrico

Valori nutrizionali:
Energia: 631.00 Kj
Valore calorifico: 151.00 Kcal
Grassi: 8.47 g
Di cui saturi: 3.27 g
Carboidrati: 0.90 g
Zucchero: 0.30 g
Proteine: 17.75 g
Sale: 2.55 g

Conservazione: Conservare in frigo (a ca. +4 °C)
Paese di origine: Italia
Allergeni
SULFITE

Il Carrè affumicato è di sicuro l’elemento che non manca mai nelle tavolate autunnali durante il periodo del Törggelen, ma anche durante il resto dell’anno si contraddistingue per il suo sapore inconfondibile. Con i delicati pezzi di maiale salati e affumicati della macelleria Hofer, vi portate a casa la bontà altoatesina.

Il carrè va servito ancora fumante. Potete rosolarlo brevemente in una padella antiaderente oppure scaldarlo per pochi minuti nel forno. Si presta anche benissimo per preparare le zuppe, si scalda bene e dà alla zuppa un aroma sapido e affumicato.




Sapevi che: La carne salata e lievemente affumicata, che proviene dalle costole, dalla nuca o dalle spalle del maiale, in Austria viene definita come Carrè affumicato o anche semplicemente carne di maiale affumicata, mentre in Germania è noto come Kasseler o Kassler e in Svizzera viene denominato Rippli.
carne di suino, acqua, sale, maltodestrina, destrosio, esaltatore di sapiditá: glutamato, conservanti: nitrito di sodio, antiossidante: acido ascorbico, acidificanti: glucon-delta-lacton, acido citrico

Valori nutrizionali:
Energia: 631.00 Kj
Valore calorifico: 151.00 Kcal
Grassi: 8.47 g
Di cui saturi: 3.27 g
Carboidrati: 0.90 g
Zucchero: 0.30 g
Proteine: 17.75 g
Sale: 2.55 g

Conservazione: Conservare in frigo (a ca. +4 °C)
Paese di origine: Italia
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