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Costole affumicate

Macelleria Hofer

Costole affumicate - Metzgerei Hofer
Nr. Articolo 124884
senza lattosio
senza lattosio
Il lattosio è uno zucchero nel latte. Tutti i prodotti, che sono segnati senza lattosio, si attengono al valore massimo legale.
senza glutine
senza glutine
Il glutine è una proteina contenuta nella varietà di cereali come frumento, farro, segale e orzo. Tutti i prodotti , che sono segnati senza glutine, hanno un valore massimo di 20 ppm.
Descrizione
Le costole affumicate della macelleria Hofer sono una vera specialità. Il processo di affumicatura e stagionatura conferisce alle costolette un sapore inconfondibile che ben si sposa con le classiche salse da barbecue o con i sapori tradizionali come i crauti o le patate.

Sapevi che: L'affumicatura delle costolette non solo le rende più gustose, bensì anche estremamente sostanziose e gustose, con tempi di cottura molto più brevi rispetto alle tradizionali costolette di maiale.
Ingredienti
Ingredienti: carne di suino
sale
spezie
maltodestrina
destrosio
esaltatore di sapiditá: glutamato,conservanti: nitrito di sodio
antiossidante: acido ascorbico
acidificanti: glucon-delta-lacton
acido citrico.

Energia: 812 KJ/ 194 Kcal kJ
Grassi: 11,65g g
Di cui saturi: 4,64g g
Carboidrati: 2,2g g
Zucchero: 1,44g g
Proteine: 20,19g g
Sale: 2,29g g
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Dario S. pubblicato il 14/01/2020 in seguito ad un ordine su 13/12/2019

5/5

Buono

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Rossana A. pubblicato il 01/01/2020 in seguito ad un ordine su 12/12/2019

5/5

carne di qualità

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Sauro C. pubblicato il 25/12/2019 in seguito ad un ordine su 10/12/2019

4/5

Ottimo

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Sapevi che: L'affumicatura delle costolette non solo le rende più gustose, bensì anche estremamente sostanziose e gustose, con tempi di cottura molto più brevi rispetto alle tradizionali costolette di maiale.
Ingredienti: carne di suino
sale
spezie
maltodestrina
destrosio
esaltatore di sapiditá: glutamato,conservanti: nitrito di sodio
antiossidante: acido ascorbico
acidificanti: glucon-delta-lacton
acido citrico.

Energia: 812 KJ/ 194 Kcal kJ
Grassi: 11,65g g
Di cui saturi: 4,64g g
Carboidrati: 2,2g g
Zucchero: 1,44g g
Proteine: 20,19g g
Sale: 2,29g g
Contenuto: 0.4 kg (€ 14,50 / 1 kg)

incl. IVA più costi di spedizione

€ 5,80
senza glutine

Spedizione refrigerata

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senza lattosio
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Il lattosio è uno zucchero nel latte. Tutti i prodotti, che sono segnati senza lattosio, si attengono al valore massimo legale.
senza glutine
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Il glutine è una proteina contenuta nella varietà di cereali come frumento, farro, segale e orzo. Tutti i prodotti , che sono segnati senza glutine, hanno un valore massimo di 20 ppm.
Descrizione
Le costole affumicate della macelleria Hofer sono una vera specialità. Il processo di affumicatura e stagionatura conferisce alle costolette un sapore inconfondibile che ben si sposa con le classiche salse da barbecue o con i sapori tradizionali come i crauti o le patate.

Sapevi che: L'affumicatura delle costolette non solo le rende più gustose, bensì anche estremamente sostanziose e gustose, con tempi di cottura molto più brevi rispetto alle tradizionali costolette di maiale.
Ingredienti
Ingredienti: carne di suino
sale
spezie
maltodestrina
destrosio
esaltatore di sapiditá: glutamato,conservanti: nitrito di sodio
antiossidante: acido ascorbico
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Di cui saturi: 4,64g g
Carboidrati: 2,2g g
Zucchero: 1,44g g
Proteine: 20,19g g
Sale: 2,29g g
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Dario S. pubblicato il 14/01/2020 in seguito ad un ordine su 13/12/2019

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Buono

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Rossana A. pubblicato il 01/01/2020 in seguito ad un ordine su 12/12/2019

5/5

carne di qualità

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Sauro C. pubblicato il 25/12/2019 in seguito ad un ordine su 10/12/2019

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Sapevi che: L'affumicatura delle costolette non solo le rende più gustose, bensì anche estremamente sostanziose e gustose, con tempi di cottura molto più brevi rispetto alle tradizionali costolette di maiale.
Ingredienti: carne di suino
sale
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Energia: 812 KJ/ 194 Kcal kJ
Grassi: 11,65g g
Di cui saturi: 4,64g g
Carboidrati: 2,2g g
Zucchero: 1,44g g
Proteine: 20,19g g
Sale: 2,29g g
Dettagli sul produttore

La Macelleria Hofer fu fondata nel 1963 da Franz Hofer e da Maria Girtler ed è condotta oggi dalla seconda generazione nel rispetto delle tradizioni. Per la preparazione dei propri eccellenti prodotti la macelleria utilizza solo carne di propria macellazione e carni di alta qualità provenienti dai migliori allevamenti. La produzione dello speck e degli insaccati avviene secondo un’antica tradizione e rifacendosi alle ricette di famiglia, affinate da metodi di produzione altamente innovativi.

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Dario S. pubblicato il 14/01/2020 in seguito ad un ordine su 13/12/2019

5/5

Buono

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Rossana A. pubblicato il 01/01/2020 in seguito ad un ordine su 12/12/2019

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carne di qualità

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Sauro C. pubblicato il 25/12/2019 in seguito ad un ordine su 10/12/2019

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€ 7,96
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Speck magro Speck magro Sarntaler / Grammhof Sarntaler / Grammhof
Lo speck magro è ricavato dalla coscia di maiale privata di grasso e cotenna.
0.55 kg
€ 14,19
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Salame all'aglio Bio Salame all'aglio Bio Galloni Meran/o Galloni Meran/o
Tra i vari prodotti biologici dell’azienda Galloni, risalta per il suo sapore deciso il salame all’aglio, una bontà per tutti gli appassionati degli insaccati dai gusti speciali. Al momento del consumo, presenta una colorazione rossa...
200 g
€ 7,00
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Kaminwurzen 100% Beef Bio Kaminwurzen 100% Beef Bio Galloni Meran/o Galloni Meran/o
Qualità pregiata, origine controllata, gusto naturale e fresco: questi i punti chiave della produzione biologica di Galloni. In questo trittico trova compimento il Kaminwurzen Bio “100% Beef”, salamino speziato dal delicato gusto...
100 g
€ 4,60
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Selezione speck per degustazione Selezione speck per... Pur Manufactur Pur Manufactur
Il proverbio “tanto fumo e niente arrosto” non ha mai avuto un significato tanto gustoso. Anziché l’arrosto, in questo pacchetto vi aspettano sei fantastici tranci di speck e di pancetta prodotti in alcune delle macellerie artigianali...
1 Pezz(o)i
€ 53,00
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Coming soon
Cassetta di mele Dalinbel Bio Cassetta di mele Dalinbel Bio VI.P VI.P
La mela è di dimensioni medie, dal colore che va dall’arancione al rosso intenso su sfondo giallo. La polpa è croccante e succosa con un buon equilibrio tra dolcezza e acidità.
2 kg
€ 6,90
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Formaggio Dolomitenkönig Formaggio Dolomitenkönig Latteria di Lagundo Latteria di Lagundo
L’odore e il sapore sono tenuemente aromatici, leggermente dolci con uno squisito sentore di noce che aumenta in base alla stagionatura ed emana un nobile aroma di latte alpino.
0.25 kg
€ 3,88
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