Costole affumicate

Macelleria Hofer

Costole affumicate - Metzgerei Hofer
Nr. Articolo 124884
Descrizione
Le costole affumicate della macelleria Hofer sono una vera specialità. Il processo di affumicatura e stagionatura conferisce alle costolette un sapore inconfondibile che ben si sposa con le classiche salse da barbecue o con i sapori tradizionali come i crauti o le patate.

Sapevi che: L'affumicatura delle costolette non solo le rende più gustose, bensì anche estremamente sostanziose e gustose, con tempi di cottura molto più brevi rispetto alle tradizionali costolette di maiale.
Ingredienti
Ingredienti: carne di suino
sale
spezie
maltodestrina
destrosio
esaltatore di sapiditá: glutamato,conservanti: nitrito di sodio
antiossidante: acido ascorbico
acidificanti: glucon-delta-lacton
acido citrico.

Energia: 812 KJ/ 194 Kcal kJ
Grassi: 11.65 g
Di cui saturi: 4.64 g
Carboidrati: 2.20 g
Zucchero: 1.44 g
Proteine: 20.19 g
Sale: 2.29 g
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4.5 /5

Basato su 8 recensioni cliente

  • 1
  • 2
  • 3
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    2
  • 5
    5
Ordina recensioni per :

Raoul T. pubblicato il 29/05/2020 in seguito ad un ordine su 23/04/2020

3/5

Ritengo preferibili le costolette , più piccole e lunghe,prese la volta precedente

Questa recensione è stata utile ? Si 0 No 0

 

Luisa L. pubblicato il 13/05/2020 in seguito ad un ordine su 28/04/2020

4/5

Speravo un po’ più morbidi sotto i denti

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Matteo I. pubblicato il 17/04/2020 in seguito ad un ordine su 05/04/2020

5/5

Ottimo

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Mario R. pubblicato il 04/04/2020 in seguito ad un ordine su 21/03/2020

5/5

Buone un pezzo lo usato nella minestra di orzo eccezionale

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Alessandro F. pubblicato il 31/03/2020 in seguito ad un ordine su 13/03/2020

5/5

Ottimo

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Le costole affumicate della macelleria Hofer sono una vera specialità. Il processo di affumicatura e stagionatura conferisce alle costolette un sapore inconfondibile che ben si sposa con le classiche salse da barbecue o con i sapori tradizionali come i crauti o le patate.

Sapevi che: L'affumicatura delle costolette non solo le rende più gustose, bensì anche estremamente sostanziose e gustose, con tempi di cottura molto più brevi rispetto alle tradizionali costolette di maiale.
Ingredienti: carne di suino
sale
spezie
maltodestrina
destrosio
esaltatore di sapiditá: glutamato,conservanti: nitrito di sodio
antiossidante: acido ascorbico
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acido citrico.

Energia: 812 KJ/ 194 Kcal kJ
Grassi: 11.65 g
Di cui saturi: 4.64 g
Carboidrati: 2.20 g
Zucchero: 1.44 g
Proteine: 20.19 g
Sale: 2.29 g
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Descrizione
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Basato su 8 recensioni cliente

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Raoul T. pubblicato il 29/05/2020 in seguito ad un ordine su 23/04/2020

3/5

Ritengo preferibili le costolette , più piccole e lunghe,prese la volta precedente

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Luisa L. pubblicato il 13/05/2020 in seguito ad un ordine su 28/04/2020

4/5

Speravo un po’ più morbidi sotto i denti

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Matteo I. pubblicato il 17/04/2020 in seguito ad un ordine su 05/04/2020

5/5

Ottimo

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Mario R. pubblicato il 04/04/2020 in seguito ad un ordine su 21/03/2020

5/5

Buone un pezzo lo usato nella minestra di orzo eccezionale

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Alessandro F. pubblicato il 31/03/2020 in seguito ad un ordine su 13/03/2020

5/5

Ottimo

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Dettagli sul produttore

La Macelleria Hofer fu fondata nel 1963 da Franz Hofer e da Maria Girtler ed è condotta oggi dalla seconda generazione nel rispetto delle tradizioni. Per la preparazione dei propri eccellenti prodotti la macelleria utilizza solo carne di propria macellazione e carni di alta qualità provenienti dai migliori allevamenti. La produzione dello speck e degli insaccati avviene secondo un’antica tradizione e rifacendosi alle ricette di famiglia, affinate da metodi di produzione altamente innovativi.

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  • Numero di Recensioni : 8
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Basato su 8 recensioni cliente

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Raoul T. pubblicato il 29/05/2020 in seguito ad un ordine su 23/04/2020

3/5

Ritengo preferibili le costolette , più piccole e lunghe,prese la volta precedente

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Speravo un po’ più morbidi sotto i denti

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Matteo I. pubblicato il 17/04/2020 in seguito ad un ordine su 05/04/2020

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Ottimo

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