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    Bauernspeck: l'originale Speck del contadino dell'Alto Adige

    37 contadini partecipano al progetto Speck dei contadini dell'Alto Adige. La carne di maiale altoatesino proveniente da tre macellerie viene trasformata in Speck. Una di queste è la macelleria Steiner di Rasun di Sotto, che è l'unica che macella i maiali stessi e ne trasforma tutte le parti in Speck.

     
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    Bauernspeck: l'originale Speck del contadino dell'Alto Adige

    37 contadini partecipano al progetto Speck dei contadini dell'Alto Adige. La carne di maiale altoatesino proveniente da tre macellerie viene trasformata in Speck. Una di queste è la macelleria Steiner di Rasun di Sotto, che è l'unica che macella i maiali stessi e ne trasforma tutte le parti in Speck.

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    Pancetta Bauernspeck - 0.38kg - Metzgerei Steiner
    Pancetta Bauernspeck Macelleria Steiner Macelleria Steiner
    0,38 kg (€ 30,13/1 kg)
    incl. IVA più costi di spedizione
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    Speck di mezzena stagionato - 0.3kg - Schmid Speck
    Speck di mezzena stagionato Schmid Speck Schmid Speck
    0,3 kg (€ 21,50/1 kg)
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    Bauernspeck originale dell
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    0,48 kg (€ 37,71/1 kg)
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    Coppa affumicata Bauernspeck - 0.43kg - Metzgerei Steiner
    Coppa affumicata Bauernspeck Macelleria Steiner Macelleria Steiner
    0,43 kg (€ 33,49/1 kg)
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    Carrè Bauernspeck - 0.43kg - Metzgerei Steiner
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    Gourmet Speck Carré - 0.6kg - Schmid Speck
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    0,6 kg (€ 31,17/1 kg)
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    Bauernspeck mezza baffa - 1.5kg - Metzgerei Steiner
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    1,5 kg (€ 37,60/1 kg)
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    Bauernspeck mezza baffa - 2.5kg - Metzgerei Steiner
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    2,5 kg (€ 37,00/1 kg)
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    Carrè Bauernspeck - 2.65kg - Metzgerei Steiner
    Carrè Bauernspeck Macelleria Steiner Macelleria Steiner
    2,65 kg (€ 36,09/1 kg)
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