4.7 (5.785 Recensioni)
Nr. Articolo 159619
Descrizione
Ingredienti
Carne di maiale*, sale, destrosio*, spezie*, fumo di legno di faggio.
*da agricoltura biologica
Valori nutrizionali:
Energia: 1045.00 Kj
Valore calorifico: 250.00 Kcal
Grassi: 13.00 g
Di cui saturi: 5.70 g
Carboidrati: 2.00 g
Zucchero: 0.50 g
Proteine: 30.00 g
Sale: 4.90 g
Conservazione: Conservare in frigo (a ca. +4 °C)
Paese di origine: EU
Speck Alto Adige IGP cuore BIO
Spedizione in Europa
3-6 giorni lavorativi
Tempo di consegna previsto
Spedizione refrigerata
Spedizione refrigerata
Durante i mesi estivi offriamo solo la spedizione tramite furgone frigo.
Spedizione a temperatura controllata con certificazione ISO per la sicurezza alimentare effettuata tramite furgoni frigo refrigerati a una temperatura costante tra 0-4 °C. Supplemento anche con spedizione gratuita: 5,90 €. 
- Spedizione standard
- Spedizione furgone frigo
Maiale
Merano e d'intorni
90 giorni
Bio
Bio
La sigla BIO è un sistema europeo di gestione sostenibile per l’agricoltura basato sull’interazione tra l’adozione delle migliori pratiche colturali in termini di impatto ambientale; l’impiego responsabile dell’energia e delle risorse naturali come l’acqua, il suolo, la materia organica e l’aria; il mantenimento di un alto livello di biodiversità; l’applicazione di criteri rigorosi in materia di benessere degli animali. 
Controllato da ABCERT Srl (IT BIO 013 BZ-00756-B)
Controllato da ABCERT Srl (IT BIO 013 BZ-00756-B) Salumificio Pfitscher
Al produttore
Descrizione
Ingredienti
Carne di maiale*, sale, destrosio*, spezie*, fumo di legno di faggio.
*da agricoltura biologica
Valori nutrizionali:
Energia: 1045.00 Kj
Valore calorifico: 250.00 Kcal
Grassi: 13.00 g
Di cui saturi: 5.70 g
Carboidrati: 2.00 g
Zucchero: 0.50 g
Proteine: 30.00 g
Sale: 4.90 g
Conservazione: Conservare in frigo (a ca. +4 °C)
Paese di origine: EU
Allergeni
Salumificio Pfitscher
Dettagli sul produttore
Recensioni
Prodotti simili
Il Bauernspeck (it. speck del contadino) è una specialità culinaria particolare ed esclusiva, disponibile in quantità limitata, pensato per i veri buongustai, consapevoli anche dell'importanza di un'adeguata quantità di grasso nella...
2,5 kg (€ 37,00/1 kg)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 92,50
Il Bauernspeck (it. speck del contadino) è una specialità culinaria particolare ed esclusiva, disponibile in quantità limitata, pensato per i veri buongustai, consapevoli anche dell'importanza di un'adeguata quantità di grasso nella...
1,5 kg (€ 37,60/1 kg)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 56,40
Una delle parti più pregiate e costose del maiale è il carrè, che, solitamente viene tagliato a fette per ottenere nodini e braciole. La Macelleria Steiner utilizza questa parte di carne suina di origine altoatesina, per produrre uno...
0,43 kg (€ 36,51/1 kg)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 15,70
La pancetta si contraddistingue per la sua fine venatura di grasso ed è un prodotto crudo stagionato, affumicato con legno di faggio ed essiccato all'aria per diverse settimane. La pancetta Bauernspeck (it. speck del contadino) della...
0,38 kg (€ 31,58/1 kg)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 12,00
Questo tipo di taglio è senza dubbio il più conosciuto nel mondo dello speck tradizionale. Il Bauernspeck originale della macelleria Steiner viene insaporito con sale, spezie ed erbe delicate e tenuto per 20 giorni in salamoia per...
0,48 kg (€ 37,71/1 kg)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 18,10
Ti potrebbe anche piacere
Premio
clienti
clienti
Lo speck senza nitriti e nitrati della macelleria Holzner di Lana garantisce un sapore genuino e naturale, completamente privo di additivi e conservanti. Questa prelibatezza è realizzata con carne suina di alta qualità ed è aromatizzata...
0,4 kg (€ 28,00/1 kg)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 11,20
Questo tipo di taglio è senza dubbio il più conosciuto nel mondo dello speck tradizionale. Il Bauernspeck originale della macelleria Steiner viene insaporito con sale, spezie ed erbe delicate e tenuto per 20 giorni in salamoia per...
0,48 kg (€ 37,71/1 kg)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 18,10
Lo Speck di trancio cuore viene arricchito con sale, spezie ed erbe delicate. È tenuto per 20 gg in salamoia al fine di ottenre un gusto inimitabile.
0,43 kg (€ 51,28/1 kg)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 22,05
Per produrre il nostro speck di mezzena “Originale Schmid” scegliamo solo le parti migliori di mezzena, pancia e carrè. Salato e speziato a mano come da tradizione, viene poi affumicato con legno di faggio e bacche di ginepro e, infine,...
0,3 kg (€ 21,50/1 kg)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 6,45
La lonza di suino alle erbe di montagna di Rinner Speck è un'alternativa speziata, gustosa e magra al classico speck. La lonza di maiale, parte del taglio delle costole, è salmistrata a secco con sale e spezie naturali secondo una...
0,35 kg (€ 29,57/1 kg)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 10,35
Il Alto Adige Speck IGP a fette di Pfitscher in qualità Bioland è un prodotto di alta qualità che unisce l'artigianalità tradizionale all'agricoltura sostenibile. Tagliato in fette sottili, è ideale per merende, antipasti o come...
70 g (€ 8,14/100 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 5,70
La Pancetta dell'Alto Adige Bioland a fette di Pfitscher è una pancetta biologica di alta qualità, prodotta secondo i tradizionali metodi altoatesini. Si distingue per la sua consistenza tenera e l'aroma delicatamente speziato, esaltato...
70 g (€ 8,14/100 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 5,70
Le Kaminwurzen IGP della Macelleria Steiner, prodotte con il 100% di carne dall'Alto Adige, riflettono l'essenza della regione e le sue tradizioni secolari. Questo prodotto artigianale, caratterizzato da una selezione accurata di carne...
0,15 kg (€ 34,33/1 kg)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 5,15
Visti di recente