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Nr. Articolo 130607
Descrizione
Una rarità affumicata con un carattere selvatico speziato! Il Petto d'anatra di Galloni è affumicato a freddo e riceve così, oltre alla sua piccantezza naturale, una nota affumicata straordinariamente armoniosa. Servirlo rosolato in padella e accompagnato con verdure al forno, purea di zucca o insalata di barbabietole. Il Petto d'anatra affumicato di Galloni vi invita a esperimentare e gustare!

Sapevi che: Rispetto al pollo o al tacchino, l'anatra è particolarmente ricca di grassi. Questo perché lo strato di grasso sotto la pelle la aiuta a galleggiare nell’acqua. Si consiglia di incidere la pelle con tagli obliqui prima di arrostire il petto per permettere al grasso di sciogliersi bene.  
Ingredienti

Petto d’anatra, sale, conservanti: nitrito di sodio 



Valori nutrizionali:
Energia: 1097.00 Kj
Valore calorifico: 264.00 Kcal
Grassi: 20.00 g
Di cui saturi: 6.60 g
Carboidrati: 0.00 g
Zucchero: 0.00 g
Proteine: 21.00 g
Sale: 3.20 g
Affumicato: 1

Conservazione: Conservare in frigo (a ca. +4 °C)
Paese di origine: Italia

Petto d'anatra affumicato

Contenuto: 0.35 kg (€ 40,86 / 1 kg)
€ 14,30

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    Zona

    Merano e d'intorni

    Data scadenza

    54 giorni

    Animale

    Ente

    Senza lattosio

    Senza lattosio

    Senza lattosio
    Il lattosio è uno zucchero nel latte. Tutti i prodotti, che sono segnati senza lattosio, si attengono al valore massimo legale.
    Senza glutine

    Senza glutine

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    Il glutine è una proteina contenuta nella varietà di cereali come frumento, farro, segale e orzo. Tutti i prodotti , che sono segnati senza glutine, hanno un valore massimo di 20 ppm.
    Galloni Macelleria
    Al produttore
    Descrizione
    Una rarità affumicata con un carattere selvatico speziato! Il Petto d'anatra di Galloni è affumicato a freddo e riceve così, oltre alla sua piccantezza naturale, una nota affumicata straordinariamente armoniosa. Servirlo rosolato in padella e accompagnato con verdure al forno, purea di zucca o insalata di barbabietole. Il Petto d'anatra affumicato di Galloni vi invita a esperimentare e gustare!

    Sapevi che: Rispetto al pollo o al tacchino, l'anatra è particolarmente ricca di grassi. Questo perché lo strato di grasso sotto la pelle la aiuta a galleggiare nell’acqua. Si consiglia di incidere la pelle con tagli obliqui prima di arrostire il petto per permettere al grasso di sciogliersi bene.  
    Ingredienti

    Petto d’anatra, sale, conservanti: nitrito di sodio 



    Valori nutrizionali:
    Energia: 1097.00 Kj
    Valore calorifico: 264.00 Kcal
    Grassi: 20.00 g
    Di cui saturi: 6.60 g
    Carboidrati: 0.00 g
    Zucchero: 0.00 g
    Proteine: 21.00 g
    Sale: 3.20 g
    Affumicato: 1

    Conservazione: Conservare in frigo (a ca. +4 °C)
    Paese di origine: Italia
    Allergeni
    Una rarità affumicata con un carattere selvatico speziato! Il Petto d'anatra di Galloni è affumicato a freddo e riceve così, oltre alla sua piccantezza naturale, una nota affumicata straordinariamente armoniosa. Servirlo rosolato in padella e accompagnato con verdure al forno, purea di zucca o insalata di barbabietole. Il Petto d'anatra affumicato di Galloni vi invita a esperimentare e gustare!

    Sapevi che: Rispetto al pollo o al tacchino, l'anatra è particolarmente ricca di grassi. Questo perché lo strato di grasso sotto la pelle la aiuta a galleggiare nell’acqua. Si consiglia di incidere la pelle con tagli obliqui prima di arrostire il petto per permettere al grasso di sciogliersi bene.  

    Petto d’anatra, sale, conservanti: nitrito di sodio 



    Valori nutrizionali:
    Energia: 1097.00 Kj
    Valore calorifico: 264.00 Kcal
    Grassi: 20.00 g
    Di cui saturi: 6.60 g
    Carboidrati: 0.00 g
    Zucchero: 0.00 g
    Proteine: 21.00 g
    Sale: 3.20 g
    Affumicato: 1

    Conservazione: Conservare in frigo (a ca. +4 °C)
    Paese di origine: Italia
    Galloni Macelleria
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