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Nr. Articolo 128959
Descrizione

La Macelleria Steiner festeggia la tradizionale bontà della carne! Infatti, il carré affumicato è profondamente legato alla tradizione altoatesina: non c’è tagliere di carne senza carré affumicato e non c’è Törggelen senza tagliere di carne. Per fortuna non ci si deve preoccupare perché ci sono i prodotti di primissima qualità della Macelleria gourmet Steiner della Val Pusteria. Con un po' di crauti e un paio di canederli ci si sente a casa proprio come nelle osterie altoatesine.


Preparazione
In umido: 20-30 minuti a fuoco medio
Al forno: 20-30 minuti a 150 °CUser
In padella: 5-10 minuti per lato a fuoco medio


Sapevi che: Il carrè va servito ancora fumante. Potete tagliarlo in singole braciole e rosolarle brevemente in una padella antiaderente oppure scaldarlo intero per nel forno. Si presta anche benissimo per preparare le zuppe, si scalda bene e dà alla zuppa un aroma sapido e affumicato.
Ingredienti
carne suino, sale, spezie, aromi naturali, maltodestrina, antiossidante: acido ascorbico, acido eritorbico, stabilizzante: difosfati, trifosfati, conservanti: nitrato di potassio

Valori nutrizionali:
Energia: 513.00 Kj
Valore calorifico: 121.00 Kcal
Grassi: 4.86 g
Di cui saturi: 1.87 g
Carboidrati: 0.08 g
Zucchero: 0.00 g
Proteine: 19.00 g
Sale: 2.25 g

Conservazione: Conservare in frigo (a ca. +4 °C)
Paese di origine: Italia

Carree affumicato

Contenuto: 0.45 kg (€ 17,56 / 1 kg)
€ 7,90

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    • MAR
    • MER
    • GIO
    • VEN
    Zona

    Val Pusteria

    Animale

    Maiale

    Data scadenza

    16 giorni

    Macelleria Steiner
    Al produttore
    Descrizione

    La Macelleria Steiner festeggia la tradizionale bontà della carne! Infatti, il carré affumicato è profondamente legato alla tradizione altoatesina: non c’è tagliere di carne senza carré affumicato e non c’è Törggelen senza tagliere di carne. Per fortuna non ci si deve preoccupare perché ci sono i prodotti di primissima qualità della Macelleria gourmet Steiner della Val Pusteria. Con un po' di crauti e un paio di canederli ci si sente a casa proprio come nelle osterie altoatesine.


    Preparazione
    In umido: 20-30 minuti a fuoco medio
    Al forno: 20-30 minuti a 150 °CUser
    In padella: 5-10 minuti per lato a fuoco medio


    Sapevi che: Il carrè va servito ancora fumante. Potete tagliarlo in singole braciole e rosolarle brevemente in una padella antiaderente oppure scaldarlo intero per nel forno. Si presta anche benissimo per preparare le zuppe, si scalda bene e dà alla zuppa un aroma sapido e affumicato.
    Ingredienti
    carne suino, sale, spezie, aromi naturali, maltodestrina, antiossidante: acido ascorbico, acido eritorbico, stabilizzante: difosfati, trifosfati, conservanti: nitrato di potassio

    Valori nutrizionali:
    Energia: 513.00 Kj
    Valore calorifico: 121.00 Kcal
    Grassi: 4.86 g
    Di cui saturi: 1.87 g
    Carboidrati: 0.08 g
    Zucchero: 0.00 g
    Proteine: 19.00 g
    Sale: 2.25 g

    Conservazione: Conservare in frigo (a ca. +4 °C)
    Paese di origine: Italia
    Allergeni

    La Macelleria Steiner festeggia la tradizionale bontà della carne! Infatti, il carré affumicato è profondamente legato alla tradizione altoatesina: non c’è tagliere di carne senza carré affumicato e non c’è Törggelen senza tagliere di carne. Per fortuna non ci si deve preoccupare perché ci sono i prodotti di primissima qualità della Macelleria gourmet Steiner della Val Pusteria. Con un po' di crauti e un paio di canederli ci si sente a casa proprio come nelle osterie altoatesine.


    Preparazione
    In umido: 20-30 minuti a fuoco medio
    Al forno: 20-30 minuti a 150 °CUser
    In padella: 5-10 minuti per lato a fuoco medio


    Sapevi che: Il carrè va servito ancora fumante. Potete tagliarlo in singole braciole e rosolarle brevemente in una padella antiaderente oppure scaldarlo intero per nel forno. Si presta anche benissimo per preparare le zuppe, si scalda bene e dà alla zuppa un aroma sapido e affumicato.
    carne suino, sale, spezie, aromi naturali, maltodestrina, antiossidante: acido ascorbico, acido eritorbico, stabilizzante: difosfati, trifosfati, conservanti: nitrato di potassio

    Valori nutrizionali:
    Energia: 513.00 Kj
    Valore calorifico: 121.00 Kcal
    Grassi: 4.86 g
    Di cui saturi: 1.87 g
    Carboidrati: 0.08 g
    Zucchero: 0.00 g
    Proteine: 19.00 g
    Sale: 2.25 g

    Conservazione: Conservare in frigo (a ca. +4 °C)
    Paese di origine: Italia
    Macelleria Steiner
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