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Nr. Articolo 130611
Descrizione

Atmosfera da Biergarten a casa vostra! Lo Stinco di maiale affumicato di Galloni fa venire voglia di bretzel e di una bionda fresca. Il processo di salatura e di affumicatura conferisce allo stinco un sapore intenso con una sottile nota affumicata. Sia che venga riscaldato in uno stufato sia nel brasato alla birra fino a ottenere la caratteristica croccantezza della cotenna sia come pulled pork per un hamburger, con lo Stinco di maiale affumicato di Galloni si può portare in tavola il gusto di ore in pochi minuti.

Preparazione
In umido: 45-60 minuti a fuoco medio
Al forno: 45-60 minuti a 150 °C



Sapevi che: Lo stinco di maiale è un classico della cucina casalinga delle Alpi e della zona prealpina e non può mancare nel menù di un Biergarten, classiche birrerie all’aperto della zona. 
Ingredienti

carne di suino 95%, acqua,sale; destrosio, maltodestrina, saccarosio, stabilizzanti: difosfati, trifosfati; esaltatore di sapidità: glutammato monosodico; antiossidanti: ascorbato di sodio; conservante: nitrito di sodio; Da consumare previa cottura. 



Valori nutrizionali:
Energia: 616.00 Kj
Valore calorifico: 174.00 Kcal
Grassi: 7.00 g
Di cui saturi: 2.50 g
Carboidrati: 0.00 g
Zucchero: 0.00 g
Proteine: 21.00 g
Sale: 0.09 g

Conservazione: Conservare in frigo (a ca. +4 °C)
Paese di origine: Italia

Stinco di maiale affumicato

Contenuto: 0.8 kg (€ 9,88 / 1 kg)
€ 7,90

incl. IVA più costi di spedizione

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    Animale

    Maiale

    Zona

    Merano e d'intorni

    Data scadenza

    18 giorni

    Senza lattosio

    Senza lattosio

    Senza lattosio
    Il lattosio è uno zucchero nel latte. Tutti i prodotti, che sono segnati senza lattosio, si attengono al valore massimo legale.
    Senza glutine

    Senza glutine

    Senza glutine
    Il glutine è una proteina contenuta nella varietà di cereali come frumento, farro, segale e orzo. Tutti i prodotti , che sono segnati senza glutine, hanno un valore massimo di 20 ppm.
    Galloni Macelleria
    Al produttore
    Descrizione

    Atmosfera da Biergarten a casa vostra! Lo Stinco di maiale affumicato di Galloni fa venire voglia di bretzel e di una bionda fresca. Il processo di salatura e di affumicatura conferisce allo stinco un sapore intenso con una sottile nota affumicata. Sia che venga riscaldato in uno stufato sia nel brasato alla birra fino a ottenere la caratteristica croccantezza della cotenna sia come pulled pork per un hamburger, con lo Stinco di maiale affumicato di Galloni si può portare in tavola il gusto di ore in pochi minuti.

    Preparazione
    In umido: 45-60 minuti a fuoco medio
    Al forno: 45-60 minuti a 150 °C



    Sapevi che: Lo stinco di maiale è un classico della cucina casalinga delle Alpi e della zona prealpina e non può mancare nel menù di un Biergarten, classiche birrerie all’aperto della zona. 
    Ingredienti

    carne di suino 95%, acqua,sale; destrosio, maltodestrina, saccarosio, stabilizzanti: difosfati, trifosfati; esaltatore di sapidità: glutammato monosodico; antiossidanti: ascorbato di sodio; conservante: nitrito di sodio; Da consumare previa cottura. 



    Valori nutrizionali:
    Energia: 616.00 Kj
    Valore calorifico: 174.00 Kcal
    Grassi: 7.00 g
    Di cui saturi: 2.50 g
    Carboidrati: 0.00 g
    Zucchero: 0.00 g
    Proteine: 21.00 g
    Sale: 0.09 g

    Conservazione: Conservare in frigo (a ca. +4 °C)
    Paese di origine: Italia
    Allergeni

    Atmosfera da Biergarten a casa vostra! Lo Stinco di maiale affumicato di Galloni fa venire voglia di bretzel e di una bionda fresca. Il processo di salatura e di affumicatura conferisce allo stinco un sapore intenso con una sottile nota affumicata. Sia che venga riscaldato in uno stufato sia nel brasato alla birra fino a ottenere la caratteristica croccantezza della cotenna sia come pulled pork per un hamburger, con lo Stinco di maiale affumicato di Galloni si può portare in tavola il gusto di ore in pochi minuti.

    Preparazione
    In umido: 45-60 minuti a fuoco medio
    Al forno: 45-60 minuti a 150 °C



    Sapevi che: Lo stinco di maiale è un classico della cucina casalinga delle Alpi e della zona prealpina e non può mancare nel menù di un Biergarten, classiche birrerie all’aperto della zona. 

    carne di suino 95%, acqua,sale; destrosio, maltodestrina, saccarosio, stabilizzanti: difosfati, trifosfati; esaltatore di sapidità: glutammato monosodico; antiossidanti: ascorbato di sodio; conservante: nitrito di sodio; Da consumare previa cottura. 



    Valori nutrizionali:
    Energia: 616.00 Kj
    Valore calorifico: 174.00 Kcal
    Grassi: 7.00 g
    Di cui saturi: 2.50 g
    Carboidrati: 0.00 g
    Zucchero: 0.00 g
    Proteine: 21.00 g
    Sale: 0.09 g

    Conservazione: Conservare in frigo (a ca. +4 °C)
    Paese di origine: Italia
    Galloni Macelleria
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