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Costoletta di maiale affumicata

Macelleria Hofer

Costoletta di maiale affumicata
Nr. Articolo 124881
senza lattosio
senza lattosio
Il lattosio è uno zucchero nel latte. Tutti i prodotti, che sono segnati senza lattosio, si attengono al valore massimo legale.
Descrizione
Le costolette di maiale affumicate della macelleria Hofer garantiscono un piacere affumicato unico, senza glutine e lattosio. Sia come base per un sostanzioso stufato con tuberi e patate, ma anche con lenticchie e legum,i sia cucinate in modo classico con i crauti, queste costolette fanno venire sempre l'acquolina in bocca.

Sapevi che: Le costole di maiale si possono paragonare alle classiche costole di Carrè americane. Comprendono la parte che si trova sotto la costoletta e vengono cucinati deliziosamente in tutto il mondo: negli Stati Uniti vengono cotti sul barbecue, in Cina meridionale come Char Siu o in Corea come Galbi.
Ingredienti
carne di suino
acqua
sale
speziemaltodestrina
destrosio
esaltatore di sapedità: glutammato
conservanti: nitrito di sodio
antiossidante: acido ascorbico
acidificanti: glucon-deltalacton
acido citrico

Energia: 886 KJ / 213 Kcal kJ
Grassi: 16,8g g
Di cui saturi: 6,66g g
Carboidrati: 0,9g g
Zucchero: 0,3g g
Proteine: 14,62g g
Sale: 2,55g g
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Le costolette di maiale affumicate della macelleria Hofer garantiscono un piacere affumicato unico, senza glutine e lattosio. Sia come base per un sostanzioso stufato con tuberi e patate, ma anche con lenticchie e legum,i sia cucinate in modo classico con i crauti, queste costolette fanno venire sempre l'acquolina in bocca.

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Ingredienti
carne di suino
acqua
sale
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conservanti: nitrito di sodio
antiossidante: acido ascorbico
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Energia: 886 KJ / 213 Kcal kJ
Grassi: 16,8g g
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Proteine: 14,62g g
Sale: 2,55g g
Dettagli sul produttore

La Macelleria Hofer fu fondata nel 1963 da Franz Hofer e da Maria Girtler ed è condotta oggi dalla seconda generazione nel rispetto delle tradizioni. Per la preparazione dei propri eccellenti prodotti la macelleria utilizza solo carne di propria macellazione e carni di alta qualità provenienti dai migliori allevamenti. La produzione dello speck e degli insaccati avviene secondo un’antica tradizione e rifacendosi alle ricette di famiglia, affinate da metodi di produzione altamente innovativi.

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