ATTENZIONE: soltanto per ordini con pagamento effettuato realizzati entro 13.12 potrà essere garantita la consegna prima di natale.

Costoletta di maiale affumicata

Macelleria Hofer

Costoletta di maiale affumicata - Metzgerei Hofer
Nr. Articolo 124881
senza lattosio
senza lattosio
Il lattosio è uno zucchero nel latte. Tutti i prodotti, che sono segnati senza lattosio, si attengono al valore massimo legale.
Descrizione
Le costolette di maiale affumicate della macelleria Hofer garantiscono un piacere affumicato unico, senza glutine e lattosio. Sia come base per un sostanzioso stufato con tuberi e patate, ma anche con lenticchie e legum,i sia cucinate in modo classico con i crauti, queste costolette fanno venire sempre l'acquolina in bocca.

Sapevi che: Le costole di maiale si possono paragonare alle classiche costole di Carrè americane. Comprendono la parte che si trova sotto la costoletta e vengono cucinati deliziosamente in tutto il mondo: negli Stati Uniti vengono cotti sul barbecue, in Cina meridionale come Char Siu o in Corea come Galbi.
Ingredienti
carne di suino
acqua
sale
speziemaltodestrina
destrosio
esaltatore di sapedità: glutammato
conservanti: nitrito di sodio
antiossidante: acido ascorbico
acidificanti: glucon-deltalacton
acido citrico

Energia: 886 KJ / 213 Kcal kJ
Grassi: 16,8g g
Di cui saturi: 6,66g g
Carboidrati: 0,9g g
Zucchero: 0,3g g
Proteine: 14,62g g
Sale: 2,55g g
Recensioni
Mostra il certificato di fiducia
  • Per ulteriori informazioni sulla natura delle verifiche sulle recensioni e sulla possibilità di contattarne l’autore, consultare le nostre ("CGU").
  • Nessuna controparte è stata fornita per queste recensioni.
  • Le recensioni sono pubblicate e tenute per un periodo di cinque anni.
  • Le recensioni non possono essere modificate; se un cliente vuol farlo, deve contattare direttamente Recensioni Verificate per cancellare la recensione esistente e sostituirla con una nuova.
  • Le motivazioni di annullamento di una recensione sono disponibili qui.

3 /5

Basato su 1 recensioni cliente

  • 1
  • 2
  • 3
    1
  • 4
  • 5
Ordina recensioni per :

Marco P. pubblicato il 30/11/2019 in seguito ad un ordine su 13/11/2019

3/5

Buona

Questa recensione è stata utile ? Si 0 No 0

 
×
Altri prodotti di questa categoria
Prosciutto di montagna Bio Prosciutto di montagna Bio Galloni Meran/o Galloni Meran/o
l segreto del sapore degli eccellenti prosciutti Galloni: da un lato le ricette di nostro padre, preservate con cura, che ha sempre utilizzato materie prime di alta qualità e migliorato costantemente le miscele di spezie della casa;...
2.5 kg
€ 64,00
1
-
+
Lonza di maiale affumicata Lonza di maiale affumicata Macelleria Hofer Macelleria Hofer
La lonza di maiale affumicata della macelleria Hofer è un vero e proprio classico tra le specialità di carne affumicata. Il pezzo di Carrè del maiale viene tagliato, messo in salamoia e poi leggermente affumicato. La tradizione vuole che...
0.3 kg
€ 4,56
1
-
+
Mini - Aspic di Testina di maiale Mini - Aspic di Testina di... Galloni Meran/o Galloni Meran/o
La testina di maiale cotto in gelatina é un prodotto con pochi grassi ma con tanto gusto! In Alto Adige é una vera specialitá, preparata con una ricetta tradizionale. Vengono usati solo i migliori ingredienti per fornire una gustosa...
0.7 kg
€ 8,96
1
-
+
Pancetta cotta Pancetta cotta Macelleria Hofer Macelleria Hofer
La pancetta cotta della macelleria Hofer è una vera delizia affumicata, piccante e sostanziosa. La pancetta stagionata, affumicata e infine cotta non è solo un delizioso salume e affettato per il pane, ma può anche essere utilizzata come...
0.35 kg
€ 5,08
1
-
+
Collo di maiale Collo di maiale Macelleria Hofer Macelleria Hofer
Chiunque porti in tavola il collo di maiale della macelleria Hofer, indubbiamente riceve gli elogi da tutti i suoi ospiti. Il collo affumicato e intensamente aromatico è di solito caratterizzato da un sottile strato di grasso, che gli dà...
0.25 kg
€ 3,53
1
-
+
Costole affumicate Costole affumicate Macelleria Hofer Macelleria Hofer
Le costole affumicate della macelleria Hofer sono una vera specialità. Il processo di affumicatura e stagionatura conferisce alle costolette un sapore inconfondibile che ben si sposa con le classiche salse da barbecue o con i sapori...
0.4 kg
€ 5,80
1
-
+
Bresaola di manzo Bresaola di manzo Schmid Speck Schmid Speck
Il manzo affumicato è molto simile alla Bresaola e avendo un basso contenuto di grassi, è la specialità ideale di Casa Schmid per i buongustai attenti alle calorie. Dopo essere stato messo sotto sale, fatto asciugare all’aria e...
0.28 kg
€ 10,86
1
-
+
Prosciutto di montagna Prosciutto di montagna Macelleria Steiner Macelleria Steiner
In tempi remoti il prosciutto di montagna costituiva il pranzo di Pasqua. Oggi come oggi viene messo in salamoia, affumicato e stagionato secondo la tradizione tirolese e considerato una specialità. La carne utilizzata per produrlo è la...
0.4 kg
€ 9,16
1
-
+
Descrizione
Le costolette di maiale affumicate della macelleria Hofer garantiscono un piacere affumicato unico, senza glutine e lattosio. Sia come base per un sostanzioso stufato con tuberi e patate, ma anche con lenticchie e legum,i sia cucinate in modo classico con i crauti, queste costolette fanno venire sempre l'acquolina in bocca.

Sapevi che: Le costole di maiale si possono paragonare alle classiche costole di Carrè americane. Comprendono la parte che si trova sotto la costoletta e vengono cucinati deliziosamente in tutto il mondo: negli Stati Uniti vengono cotti sul barbecue, in Cina meridionale come Char Siu o in Corea come Galbi.
carne di suino
acqua
sale
speziemaltodestrina
destrosio
esaltatore di sapedità: glutammato
conservanti: nitrito di sodio
antiossidante: acido ascorbico
acidificanti: glucon-deltalacton
acido citrico

Energia: 886 KJ / 213 Kcal kJ
Grassi: 16,8g g
Di cui saturi: 6,66g g
Carboidrati: 0,9g g
Zucchero: 0,3g g
Proteine: 14,62g g
Sale: 2,55g g
Contenuto: 0.5 kg (€ 15,10 / 1 kg)

incl. IVA più costi di spedizione

€ 7,55
senza lattosio

Spedizione refrigerata

Spedizione refrigerata
Consegniamo gli alimenti freschi in contenitori isotermici in lana di pecora, in modo che la catena del freddo non venga interrotta nelle 48 ore successive alla spedizione. Per questo spediamo gli alimenti deperibili obbligatoriamente da lunedì a martedì, in modo che il recapito sia assicurato prima del fine settimana. Per la spedizione refrigerata è previsto un supplemento di € 3,50 a spedizione.

Verrà spedito nei seguenti giorni

  • LUN
  • MAR
  • MER
  • GIO
  • VEN
Zona

Merano e d'intorni

senza lattosio
senza lattosio
Il lattosio è uno zucchero nel latte. Tutti i prodotti, che sono segnati senza lattosio, si attengono al valore massimo legale.
Descrizione
Le costolette di maiale affumicate della macelleria Hofer garantiscono un piacere affumicato unico, senza glutine e lattosio. Sia come base per un sostanzioso stufato con tuberi e patate, ma anche con lenticchie e legum,i sia cucinate in modo classico con i crauti, queste costolette fanno venire sempre l'acquolina in bocca.

Sapevi che: Le costole di maiale si possono paragonare alle classiche costole di Carrè americane. Comprendono la parte che si trova sotto la costoletta e vengono cucinati deliziosamente in tutto il mondo: negli Stati Uniti vengono cotti sul barbecue, in Cina meridionale come Char Siu o in Corea come Galbi.
Ingredienti
carne di suino
acqua
sale
speziemaltodestrina
destrosio
esaltatore di sapedità: glutammato
conservanti: nitrito di sodio
antiossidante: acido ascorbico
acidificanti: glucon-deltalacton
acido citrico

Energia: 886 KJ / 213 Kcal kJ
Grassi: 16,8g g
Di cui saturi: 6,66g g
Carboidrati: 0,9g g
Zucchero: 0,3g g
Proteine: 14,62g g
Sale: 2,55g g
Recensioni
Mostra il certificato di fiducia
  • Per ulteriori informazioni sulla natura delle verifiche sulle recensioni e sulla possibilità di contattarne l’autore, consultare le nostre ("CGU").
  • Nessuna controparte è stata fornita per queste recensioni.
  • Le recensioni sono pubblicate e tenute per un periodo di cinque anni.
  • Le recensioni non possono essere modificate; se un cliente vuol farlo, deve contattare direttamente Recensioni Verificate per cancellare la recensione esistente e sostituirla con una nuova.
  • Le motivazioni di annullamento di una recensione sono disponibili qui.

3 /5

Basato su 1 recensioni cliente

  • 1
  • 2
  • 3
    1
  • 4
  • 5
Ordina recensioni per :

Marco P. pubblicato il 30/11/2019 in seguito ad un ordine su 13/11/2019

3/5

Buona

Questa recensione è stata utile ? Si 0 No 0

 
×
Altri prodotti di questa categoria
Prosciutto di montagna Bio Prosciutto di montagna Bio Galloni Meran/o Galloni Meran/o
l segreto del sapore degli eccellenti prosciutti Galloni: da un lato le ricette di nostro padre, preservate con cura, che ha sempre utilizzato materie prime di alta qualità e migliorato costantemente le miscele di spezie della casa;...
2.5 kg
€ 64,00
1
-
+
Lonza di maiale affumicata Lonza di maiale affumicata Macelleria Hofer Macelleria Hofer
La lonza di maiale affumicata della macelleria Hofer è un vero e proprio classico tra le specialità di carne affumicata. Il pezzo di Carrè del maiale viene tagliato, messo in salamoia e poi leggermente affumicato. La tradizione vuole che...
0.3 kg
€ 4,56
1
-
+
Mini - Aspic di Testina di maiale Mini - Aspic di Testina di... Galloni Meran/o Galloni Meran/o
La testina di maiale cotto in gelatina é un prodotto con pochi grassi ma con tanto gusto! In Alto Adige é una vera specialitá, preparata con una ricetta tradizionale. Vengono usati solo i migliori ingredienti per fornire una gustosa...
0.7 kg
€ 8,96
1
-
+
Pancetta cotta Pancetta cotta Macelleria Hofer Macelleria Hofer
La pancetta cotta della macelleria Hofer è una vera delizia affumicata, piccante e sostanziosa. La pancetta stagionata, affumicata e infine cotta non è solo un delizioso salume e affettato per il pane, ma può anche essere utilizzata come...
0.35 kg
€ 5,08
1
-
+
Collo di maiale Collo di maiale Macelleria Hofer Macelleria Hofer
Chiunque porti in tavola il collo di maiale della macelleria Hofer, indubbiamente riceve gli elogi da tutti i suoi ospiti. Il collo affumicato e intensamente aromatico è di solito caratterizzato da un sottile strato di grasso, che gli dà...
0.25 kg
€ 3,53
1
-
+
Costole affumicate Costole affumicate Macelleria Hofer Macelleria Hofer
Le costole affumicate della macelleria Hofer sono una vera specialità. Il processo di affumicatura e stagionatura conferisce alle costolette un sapore inconfondibile che ben si sposa con le classiche salse da barbecue o con i sapori...
0.4 kg
€ 5,80
1
-
+
Bresaola di manzo Bresaola di manzo Schmid Speck Schmid Speck
Il manzo affumicato è molto simile alla Bresaola e avendo un basso contenuto di grassi, è la specialità ideale di Casa Schmid per i buongustai attenti alle calorie. Dopo essere stato messo sotto sale, fatto asciugare all’aria e...
0.28 kg
€ 10,86
1
-
+
Prosciutto di montagna Prosciutto di montagna Macelleria Steiner Macelleria Steiner
In tempi remoti il prosciutto di montagna costituiva il pranzo di Pasqua. Oggi come oggi viene messo in salamoia, affumicato e stagionato secondo la tradizione tirolese e considerato una specialità. La carne utilizzata per produrlo è la...
0.4 kg
€ 9,16
1
-
+
Descrizione
Le costolette di maiale affumicate della macelleria Hofer garantiscono un piacere affumicato unico, senza glutine e lattosio. Sia come base per un sostanzioso stufato con tuberi e patate, ma anche con lenticchie e legum,i sia cucinate in modo classico con i crauti, queste costolette fanno venire sempre l'acquolina in bocca.

Sapevi che: Le costole di maiale si possono paragonare alle classiche costole di Carrè americane. Comprendono la parte che si trova sotto la costoletta e vengono cucinati deliziosamente in tutto il mondo: negli Stati Uniti vengono cotti sul barbecue, in Cina meridionale come Char Siu o in Corea come Galbi.
carne di suino
acqua
sale
speziemaltodestrina
destrosio
esaltatore di sapedità: glutammato
conservanti: nitrito di sodio
antiossidante: acido ascorbico
acidificanti: glucon-deltalacton
acido citrico

Energia: 886 KJ / 213 Kcal kJ
Grassi: 16,8g g
Di cui saturi: 6,66g g
Carboidrati: 0,9g g
Zucchero: 0,3g g
Proteine: 14,62g g
Sale: 2,55g g
Dettagli sul produttore

La Macelleria Hofer fu fondata nel 1963 da Franz Hofer e da Maria Girtler ed è condotta oggi dalla seconda generazione nel rispetto delle tradizioni. Per la preparazione dei propri eccellenti prodotti la macelleria utilizza solo carne di propria macellazione e carni di alta qualità provenienti dai migliori allevamenti. La produzione dello speck e degli insaccati avviene secondo un’antica tradizione e rifacendosi alle ricette di famiglia, affinate da metodi di produzione altamente innovativi.

Recensioni
Mostra il certificato di fiducia
  • Per ulteriori informazioni sulla natura delle verifiche sulle recensioni e sulla possibilità di contattarne l’autore, consultare le nostre ("CGU").
  • Nessuna controparte è stata fornita per queste recensioni.
  • Le recensioni sono pubblicate e tenute per un periodo di cinque anni.
  • Le recensioni non possono essere modificate; se un cliente vuol farlo, deve contattare direttamente Recensioni Verificate per cancellare la recensione esistente e sostituirla con una nuova.
  • Le motivazioni di annullamento di una recensione sono disponibili qui.

3 /5

  • Numero di Recensioni : 1
  • Voto Medio : 3 / 5

Basato su 1 recensioni cliente

  • 1
  • 2
  • 3
    1
  • 4
  • 5
Ordina recensioni per :

Marco P. pubblicato il 30/11/2019 in seguito ad un ordine su 13/11/2019

3/5

Buona

Questa recensione è stata utile ? Si 0 No 0

 
×
Altri clienti hanno visto
Costole affumicate Costole affumicate Macelleria Hofer Macelleria Hofer
Le costole affumicate della macelleria Hofer sono una vera specialità. Il processo di affumicatura e stagionatura conferisce alle costolette un sapore inconfondibile che ben si sposa con le classiche salse da barbecue o con i sapori...
0.4 kg
€ 5,80
1
-
+
Carrè affumicato Carrè affumicato Macelleria Hofer Macelleria Hofer
Il Carrè affumicato è di sicuro l’elemento che non manca mai nelle tavolate autunnali durante il periodo del Törggelen, ma anche durante il resto dell’anno si contraddistingue per il suo sapore inconfondibile. Con i delicati pezzi di...
0.275 kg
€ 3,88
1
-
+
Lonza di maiale affumicata Lonza di maiale affumicata Macelleria Hofer Macelleria Hofer
La lonza di maiale affumicata della macelleria Hofer è un vero e proprio classico tra le specialità di carne affumicata. Il pezzo di Carrè del maiale viene tagliato, messo in salamoia e poi leggermente affumicato. La tradizione vuole che...
0.3 kg
€ 4,56
1
-
+
Pancetta cotta Pancetta cotta Macelleria Hofer Macelleria Hofer
La pancetta cotta della macelleria Hofer è una vera delizia affumicata, piccante e sostanziosa. La pancetta stagionata, affumicata e infine cotta non è solo un delizioso salume e affettato per il pane, ma può anche essere utilizzata come...
0.35 kg
€ 5,08
1
-
+
Filetto alle erbe Filetto alle erbe Schmid Speck Schmid Speck
Questo prodotto “Original Schmid” presenta una speziatura e un’affumicatura delicata. Per la sua produzione il filetto di maiale viene cosparso a mano con sale e selezionate erbe aromatiche alpine, poi leggermente affumicato con trucioli...
0.11 kg
€ 3,29
1
-
+
Prosciutto di montagna Prosciutto di montagna Macelleria Steiner Macelleria Steiner
In tempi remoti il prosciutto di montagna costituiva il pranzo di Pasqua. Oggi come oggi viene messo in salamoia, affumicato e stagionato secondo la tradizione tirolese e considerato una specialità. La carne utilizzata per produrlo è la...
0.4 kg
€ 9,16
1
-
+
Collo di maiale Collo di maiale Macelleria Hofer Macelleria Hofer
Chiunque porti in tavola il collo di maiale della macelleria Hofer, indubbiamente riceve gli elogi da tutti i suoi ospiti. Il collo affumicato e intensamente aromatico è di solito caratterizzato da un sottile strato di grasso, che gli dà...
0.25 kg
€ 3,53
1
-
+
Canederli allo Speck Canederli allo Speck Fine food Fine food
I canederli allo speck sono uno dei piatti altoatesini più conosciuti. Si preparano con un impasto di pane (preferibilmente rosette) e si servono tradizionalmente con brodo di manzo, insalata o crauti. Si possono mangiare come contorno o...
300 g
€ 4,30
1
-
+
Canederli al Formaggio Canederli al Formaggio Fine food Fine food
Al giorno d'oggi esistono diverse varianti del canederlo al formaggio grigio, per esempio gli gnocchi al formaggio grigio oppure i canederli con solo formaggio di malga. Il loro gusto viene maggiormente esaltato, se conditi con burro...
300 g
€ 4,30
1
-
+
Mini - Prosciutto cotto alle Erbe Mini - Prosciutto cotto alle... Galloni Meran/o Galloni Meran/o
l segreto del sapore degli eccellenti prosciutti Galloni: da un lato le ricette di nostro padre, preservate con cura, che ha sempre utilizzato materie prime di alta qualità e migliorato costantemente le miscele di spezie della casa;...
0.46 kg
€ 6,21
1
-
+
Würstel Frankfurter Würstel Frankfurter Galloni Meran/o Galloni Meran/o
Salsiccia bollita sottile fatta da puro maiale. Il suo aroma speciale è ottenuto da uno speciale processo di affumicatura a basse temperature. Sapore croccante e naturale. I Würstel Frankfurter non sono cotte per il consumo, ma solo...
0.26 kg
€ 3,20
1
-
+
Würstel Frankfurter LaugenRind Würstel Frankfurter LaugenRind Christian Gruber Christian Gruber
Gli animali pascolando su prati e alpeggi rigogliosi, è il miglior presupposto per la produzione di carni pregiate dal gusto delicato.Senza esaltatori di sapidità artificiali, conservanti sintetici e ingegneria genetica. Il marchio...
0.29 kg
€ 4,90
1
-
+
Kaminwurzen della casa Kaminwurzen della casa Macelleria Hofer Macelleria Hofer
I Kaminwurzen, tra le salsicce crude senza dubbio la specialità più conosciuta delle Alpi, sono tradizionalmente prodotti con carne finemente speziata, affumicata e stagionata. Così pure questa raffinata prelibatezza, prodotta con carne...
1 Pacco
€ 5,95
1
-
+
Kaminwurzen Kaminwurzen Galloni Meran/o Galloni Meran/o
Realizzati secondo speciali ricette, i nostri Kaminwurzen sono un piacere a tutto tondo. Leggermente affumicati e poi asciugati all'aria, i nostri Meraner Kaminwurzen sono inconfondibili, naturali e altamente digeribili, tutti...
1 Pacco
€ 2,10
1
-
+
Speck mezza baffa IGP Riserva Speck mezza baffa IGP Riserva Schmid Speck Schmid Speck
Questo Speck Alto Adige presenta il sigillo di qualità "Indicazione Geografica Protetta (I.G.P.)", attribuito solo ai prodotti che soddisfano i criteri più severi, verificati a intervalli regolari dal Consorzio di Tutela Speck Alto...
2.2 kg
€ 34,98
1
-
+
Speck quarto di baffa IGP Riserva Speck quarto di baffa IGP... Schmid Speck Schmid Speck
Questo Speck Alto Adige presenta il sigillo di qualità "Indicazione Geografica Protetta (I.G.P.)", attribuito solo ai prodotti che soddisfano i criteri più severi, verificati a intervalli regolari dal Consorzio di Tutela Speck Alto...
0.9 kg
€ 15,26
1
-
+
Pancetta del contadino Pancetta del contadino Macelleria Steiner Macelleria Steiner
La pancetta finemente venata di grasso è un prodotto crudo stagionato, affumicato con legno di faggio ed essiccato all'aria per diverse settimane. La pancetta è particolarmente indicata per cotture alla griglia, per una gustosa colazione...
0.4 kg
€ 9,64
1
-
+
Kaiserspeck Kaiserspeck Macelleria Hofer Macelleria Hofer
Il Kaiser Speck della macelleria Hofer è l’ideale per i buongustai attenti alla linea. La specialità affumicata ottenuta dalla fesa del maiale porta in tavola il vero gusto di una pancetta tradizionale, ma senza tutto il grasso. E così...
0.5 kg
€ 11,25
1
-
+
Mini - Aspic di Testina di maiale Mini - Aspic di Testina di... Galloni Meran/o Galloni Meran/o
La testina di maiale cotto in gelatina é un prodotto con pochi grassi ma con tanto gusto! In Alto Adige é una vera specialitá, preparata con una ricetta tradizionale. Vengono usati solo i migliori ingredienti per fornire una gustosa...
0.7 kg
€ 8,96
1
-
+
Formaggio da taglio Stelvio DOP Formaggio da taglio Stelvio DOP Latteria Burgusio Latteria Burgusio
Un formaggio speciale quale viene prodotto da una ricetta tradizionale. Stelvio ha un aroma particolarmente saporito ed una consistenza fine e fondente, una propria specialitá! Al palate scoprirete la pura armonia del gusto!
0.25 kg
€ 3,75
1
-
+
Formaggio Dolomitenkönig Formaggio Dolomitenkönig Latteria di Lagundo Latteria di Lagundo
L’odore e il sapore sono tenuemente aromatici, leggermente dolci con uno squisito sentore di noce che aumenta in base alla stagionatura ed emana un nobile aroma di latte alpino.
0.25 kg
€ 3,88
1
-
+
Speck originale del contadino Speck originale del contadino Macelleria Steiner Macelleria Steiner
Questo taglio è il più conosciuto dello speck tradizionale che viene saporito con sale, spezie ed erbe delicate è tenuto per 20 gg in salamoia per ricevere un gusto particolare.
0.4 kg
€ 14,36
1
-
+
Kaminwurzen Bio Kaminwurzen Bio Macelleria Steiner Macelleria Steiner
Le salsicce affumicate e stagionate sono prodotte esclusivamente con carne di manzo e di maiale bio. Vengono fatte stagionare molto delicatamente a basse temperature per diverse settimane. Ottime a merenda e come spuntino durante gite in...
0.11 kg
€ 3,54 € 5,47
1
-
+
Speck della casa Speck della casa Macelleria Hofer Macelleria Hofer
Pur Südtirol ha chiesto alla macelleria Hofer in Val Passiria di produrre uno specifico speck per il Mercato dei sapori. Le caratteristiche principali: i maiali possono ingrassare adeguatamente, lo speck maturare più a lungo, con un...
0.3 kg
€ 6,72
1
-
+
Camembert caprino Camembert caprino Latteria di Lagundo Latteria di Lagundo
Questo formaggio a pasta molle si distingue per la sua bella muffa bianca e per il suo carattere fresco, aromatico e cremoso e per il suo tipico sapore intenso e speziato di latte caprino. L'utilizzo in cucina di questa tipologia di...
0.3 kg
€ 4,92
1
-
+
Graukäse di Lagundo Graukäse di Lagundo Latteria di Lagundo Latteria di Lagundo
Il sapore particolare del formaggio grigio è deciso, aromatico e piccante. La sua consistenza è morbida e la sua pasta è in parte granulosa.
0.23 kg
€ 3,01
1
-
+
Coming soon
Oltspeck quarto di baffa Oltspeck quarto di baffa Recla Recla
Per risvegliare tutto il suo aroma, l'Oltspeck deve essere tolto dalla confezione con sufficiente anticipo (ca. mezz'ora) prima di essere servito. Eliminate la cotenna e tagliate lo speck in senso contrario alle fibre. Più sottili sono...
0.9 kg
€ 20,52
1
-
+
Prosciutto di montagna Bio Prosciutto di montagna Bio Galloni Meran/o Galloni Meran/o
l segreto del sapore degli eccellenti prosciutti Galloni: da un lato le ricette di nostro padre, preservate con cura, che ha sempre utilizzato materie prime di alta qualità e migliorato costantemente le miscele di spezie della casa;...
2.5 kg
€ 64,00
1
-
+
Prosciutto crudo di bovino LaugenRind Prosciutto crudo di bovino... Christian Gruber Christian Gruber
Gli animali pascolando su prati e alpeggi rigogliosi, è il miglior presupposto per la produzione di carni pregiate dal gusto delicato.Senza esaltatori di sapidità artificiali, conservanti sintetici e ingegneria genetica. Il marchio...
0.2 kg
€ 8,96
1
-
+
Formaggio di montagna Bio della casa Formaggio di montagna Bio... Latteria di Lagundo Latteria di Lagundo
Il formaggio di montagna è aromatico ed ha un gusto intenso e saporito. La consistenza di questo formaggio compatto al taglio e prodotto con latte vaccino è davvero gradevole.
0.25 kg
€ 5,15
1
-
+
Selezione speck per degustazione Selezione speck per... Pur Manufactur Pur Manufactur
Il proverbio “tanto fumo e niente arrosto” non ha mai avuto un significato tanto gustoso. Anziché l’arrosto, in questo pacchetto vi aspettano sei fantastici tranci di speck e di pancetta prodotti in alcune delle macellerie artigianali...
1 Pezz(o)i
€ 53,00
1
-
+
Salsiccia cotto del contadino Salsiccia cotto del contadino Macelleria Hofer Macelleria Hofer
Dal gusto rustico e speziato, le salsicce del contadino della macelleria Hofer portano in tavola il sapore della cucina casereccia locale e sono completamente prive di glutine e lattosio. Per gustare al meglio questa salsiccia si...
1 Pezz(o)i
€ 6,00
1
-
+
Kaminwurzen piccanti Kaminwurzen piccanti Macelleria Hofer Macelleria Hofer
I Kaminwurzen, tra le salsicce crude senza dubbio la specialità più conosciuta delle Alpi, sono tradizionalmente prodotti con carne finemente speziata, affumicata e stagionata. Così pure questa raffinata prelibatezza, prodotta con carne...
1 Pacco
€ 6,75
1
-
+
Formaggio molle "Bierkas" di latte vaccino Formaggio molle "Bierkas" di... Capriz formaggi di alta quota Capriz formaggi di alta quota
Il formaggio a pasta molle "Bierkas" di latte vaccino di Capriz viene stagionato per 4 mesi ed ha una crosta giallo-arancione con singoli chicchi di malto, presenti anche nella parte interna di colore giallo ocra. Il formaggio profuma di...
0.2 kg
€ 6,78
1
-
+
CONSIGLIO!
Pane originale Val d'Ultimo Bio Pane originale Val d'Ultimo Bio Ultner Brot Ultner Brot
Il pane di segale originale della Val d’Ultimo viene prodotto per tradizione da decenni. Ha un alto contenuto di fibre contrapposto ad un basso contenuto di grassi e di zuccheri. Tutti gli ingredienti provengono da coltivazioni...
440 g
€ 5,10
1
-
+
Salame di cinghiale Salame di cinghiale Macelleria Steiner Macelleria Steiner
Chi ama la selvaggina sceglie il salame di cinghiale della Macelleria Steiner, soprattutto per la notevole quantità di carne di cinghiale in esso contenuta. A renderlo davvero speciale sono gli aromi utilizzati per insaporire questo...
0.1 kg
€ 3,07 € 4,30
1
-
+
Salame della casa nostrano Salame della casa nostrano Carne Lanz Carne Lanz
-
0.25 kg
€ 8,23
1
-
+
Salame del contadino Salame del contadino Macelleria Hofer Macelleria Hofer
Il salame della casa della macelleria Hofer incarna la filosofia dell’azienda: autoctono, naturale e di alta qualità. Per questa specialità essiccata all'aria vengono utilizzati solo carne di maiale di ottima qualità e le migliori spezie...
0.3 kg
€ 7,14
1
-
+
Kaminwurzen 100% Beef Bio Kaminwurzen 100% Beef Bio Galloni Meran/o Galloni Meran/o
Qualità pregiata, origine controllata, gusto naturale e fresco: questi i punti chiave della produzione biologica di Galloni. In questo trittico trova compimento il Kaminwurzen Bio “100% Beef”, salamino speziato dal delicato gusto...
100 g
€ 4,20
1
-
+
Affettato con prosciutto mini Affettato con prosciutto mini Macelleria Hofer Macelleria Hofer
Siete amanti delle escursioni e adorate anche fare delle pause gustose di tanto in tanto? La macelleria Hofer ha la merenda giusta per voi: l’affettato mini di prosciutto! La classica porzione di prosciutto da 200g entra perfettamente...
0.3 kg
€ 4,14
1
-
+