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Nr. Articolo 124881
Descrizione

Le costolette di maiale affumicate della macelleria Hofer garantiscono un piacere affumicato unico, senza glutine e lattosio. Sia come base per un sostanzioso stufato con tuberi e patate, ma anche con lenticchie e legum,i sia cucinate in modo classico con i crauti, queste costolette fanno venire sempre l'acquolina in bocca.


Preparazione
In umido: 45-60 minuti a fuoco medio
Al forno: 45-60 minuti a 150 °C
Alla griglia: 5-10 minuti per lato a fuoco medio



Sapevi che: Le costole di maiale si possono paragonare alle classiche costole di Carrè americane. Comprendono la parte che si trova sotto la costoletta e vengono cucinati deliziosamente in tutto il mondo: negli Stati Uniti vengono cotti sul barbecue, in Cina meridionale come Char Siu o in Corea come Galbi.
Ingredienti
carne di suino, sale, spezie, maltodestrina, destrosio, esaltatore di sapedità: glutammato, conservanti: nitrito di sodio, antiossidante: acido ascorbico, acidificanti: glucon-deltalacton, acido citrico

Valori nutrizionali:
Energia: 812.00 Kj
Valore calorifico: 320.00 Kcal
Grassi: 11.65 g
Di cui saturi: 4.64 g
Carboidrati: 2.20 g
Zucchero: 1.44 g
Proteine: 20.19 g
Sale: 2.29 g

Conservazione: Conservare in frigo (a ca. +4 °C)
Paese di origine: Italia
Allergeni
SOLFITI

Costoletta di maiale affumicata

Contenuto: 0.5 kg (€ 18,40 / 1 kg)
€ 9,20

incl. IVA più costi di spedizione

Spedizione in Germania, Austria, Italia

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5-8 giorni lavorativi

Tempo di consegna previsto
Animale

Maiale

Zona

Merano e d'intorni

Data scadenza

18 giorni

Senza lattosio

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Senza lattosio
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Fair Trade

Fair Trade

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Saisonal

Saisonal

Saisonal
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Macelleria Hofer
Al produttore
Descrizione

Le costolette di maiale affumicate della macelleria Hofer garantiscono un piacere affumicato unico, senza glutine e lattosio. Sia come base per un sostanzioso stufato con tuberi e patate, ma anche con lenticchie e legum,i sia cucinate in modo classico con i crauti, queste costolette fanno venire sempre l'acquolina in bocca.


Preparazione
In umido: 45-60 minuti a fuoco medio
Al forno: 45-60 minuti a 150 °C
Alla griglia: 5-10 minuti per lato a fuoco medio



Sapevi che: Le costole di maiale si possono paragonare alle classiche costole di Carrè americane. Comprendono la parte che si trova sotto la costoletta e vengono cucinati deliziosamente in tutto il mondo: negli Stati Uniti vengono cotti sul barbecue, in Cina meridionale come Char Siu o in Corea come Galbi.
Ingredienti
carne di suino, sale, spezie, maltodestrina, destrosio, esaltatore di sapedità: glutammato, conservanti: nitrito di sodio, antiossidante: acido ascorbico, acidificanti: glucon-deltalacton, acido citrico

Valori nutrizionali:
Energia: 812.00 Kj
Valore calorifico: 320.00 Kcal
Grassi: 11.65 g
Di cui saturi: 4.64 g
Carboidrati: 2.20 g
Zucchero: 1.44 g
Proteine: 20.19 g
Sale: 2.29 g

Conservazione: Conservare in frigo (a ca. +4 °C)
Paese di origine: Italia
Allergeni
SOLFITI

Le costolette di maiale affumicate della macelleria Hofer garantiscono un piacere affumicato unico, senza glutine e lattosio. Sia come base per un sostanzioso stufato con tuberi e patate, ma anche con lenticchie e legum,i sia cucinate in modo classico con i crauti, queste costolette fanno venire sempre l'acquolina in bocca.


Preparazione
In umido: 45-60 minuti a fuoco medio
Al forno: 45-60 minuti a 150 °C
Alla griglia: 5-10 minuti per lato a fuoco medio



Sapevi che: Le costole di maiale si possono paragonare alle classiche costole di Carrè americane. Comprendono la parte che si trova sotto la costoletta e vengono cucinati deliziosamente in tutto il mondo: negli Stati Uniti vengono cotti sul barbecue, in Cina meridionale come Char Siu o in Corea come Galbi.
carne di suino, sale, spezie, maltodestrina, destrosio, esaltatore di sapedità: glutammato, conservanti: nitrito di sodio, antiossidante: acido ascorbico, acidificanti: glucon-deltalacton, acido citrico

Valori nutrizionali:
Energia: 812.00 Kj
Valore calorifico: 320.00 Kcal
Grassi: 11.65 g
Di cui saturi: 4.64 g
Carboidrati: 2.20 g
Zucchero: 1.44 g
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Sale: 2.29 g

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Paese di origine: Italia
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