Nr. Articolo 114005
Descrizione
Il Salame al Vino della macelleria Hannes Mair nasce da carne di manzo e suino 100% altoatesina. La carne non solo viene profumata con spezie locali, bensì anche affinata con il Pinot Nero dell’Alto Adige. È proprio questo il tocco di classe del Salame al Vino, che spicca con il suo gusto intenso ma delicato. Regionalità fa rima con bontà!
Sapevi che:
Numerose sono le prelibatezze della macelleria Hannes Mair che deliziano con il loro invitante profumo e l’irresistibile gusto autentico. Carne di primissima qualità, proveniente da allevamenti autoctoni, viene lavorata per creare non solo i classici salumi, bensì anche vere e proprie specialità.
Ingredienti
Carne di suino 60%, carne di manzo 40%, vino pinto nero 2010, sale spezie, destrosio, antiossidante, ascorbato di sodio, zucchero, conservanti, nitroto di sodio
Valori nutrizionali:
Energia: 1054.65 Kj
Valore calorifico: 252.19 Kcal
Grassi: 11.32 g
Di cui saturi: 0.00
Carboidrati: 3.70 g
Zucchero: 0.00
Proteine: 0.00
Sale: 0.00
Conservazione: Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce
Paese di origine: Italia
Valori nutrizionali:
Energia: 1054.65 Kj
Valore calorifico: 252.19 Kcal
Grassi: 11.32 g
Di cui saturi: 0.00
Carboidrati: 3.70 g
Zucchero: 0.00
Proteine: 0.00
Sale: 0.00
Conservazione: Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce
Paese di origine: Italia
Allergeni
SOLFITI
Salame al Vino
Spedire in Europa
4-6 giorni lavorativi
Tempo di consegna previsto
Maiale
Merano e d'intorni
36 giorni
Macelleria Mair
Al produttore
Descrizione
Il Salame al Vino della macelleria Hannes Mair nasce da carne di manzo e suino 100% altoatesina. La carne non solo viene profumata con spezie locali, bensì anche affinata con il Pinot Nero dell’Alto Adige. È proprio questo il tocco di classe del Salame al Vino, che spicca con il suo gusto intenso ma delicato. Regionalità fa rima con bontà!
Sapevi che:
Numerose sono le prelibatezze della macelleria Hannes Mair che deliziano con il loro invitante profumo e l’irresistibile gusto autentico. Carne di primissima qualità, proveniente da allevamenti autoctoni, viene lavorata per creare non solo i classici salumi, bensì anche vere e proprie specialità.
Ingredienti
Carne di suino 60%, carne di manzo 40%, vino pinto nero 2010, sale spezie, destrosio, antiossidante, ascorbato di sodio, zucchero, conservanti, nitroto di sodio
Valori nutrizionali:
Energia: 1054.65 Kj
Valore calorifico: 252.19 Kcal
Grassi: 11.32 g
Di cui saturi: 0.00
Carboidrati: 3.70 g
Zucchero: 0.00
Proteine: 0.00
Sale: 0.00
Conservazione: Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce
Paese di origine: Italia
Valori nutrizionali:
Energia: 1054.65 Kj
Valore calorifico: 252.19 Kcal
Grassi: 11.32 g
Di cui saturi: 0.00
Carboidrati: 3.70 g
Zucchero: 0.00
Proteine: 0.00
Sale: 0.00
Conservazione: Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce
Paese di origine: Italia
Allergeni
SOLFITI
Macelleria Mair
Dettagli sul produttore
Recensioni
Prodotti simili
Il salame di agnello di "Villnösser Brillenschaf", stagionato all`aria di montagna dell`Alto Adige, viene prodotto senza aggiunta di carne suina. Per questo è ideale per tutte le persone che intendono rinunciare alla carne di maiale.
0,28 kg (€ 41,61/1 kg)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 11,65
Il salame della casa della macelleria Hofer incarna la filosofia dell’azienda: autoctono, naturale e di alta qualità. Per questa specialità essiccata all'aria vengono utilizzati solo carne di maiale di ottima qualità e le migliori spezie...
0,25 kg (€ 27,00/1 kg)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 6,75
Il salame di cervo della macelleria Hofer è una bontà per tutti gli amanti della selvaggina. Il forte aroma selvatico della carne di cervo viene esaltato attraverso la delicata affumicatura e la parte di carne di maiale lo rende assai...
0,25 kg (€ 29,00/1 kg)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 7,25
Per un MINI spuntino! La Macelleria Rinner delizia grandi e piccini con i suoi salaMINIS finemente speziati. I sottili stick di salame presentano all’esterno un invitante color marrone-rossastro mentre rivelano al primo morso il loro...
100 g (€ 38,00/1000 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 3,80
Fuori casa, per uno spuntino veloce o per ricaricare le batterie in modo più sostanzioso durante un'escursione. Gli stick di salame di Rinner Speck sono tanto gustosi quanto pratici. La carne di maiale di prima qualità viene insaporita...
120 g (€ 41,67/1000 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 5,00
Il temperamento italiano incontra il carattere altoatesino! Il Salame Milano a fette di Recla, dal sapore delicato, ha tutte le caratteristiche di un tipico salame italiano: rotondo all'esterno, a grana grossa e saporito all'interno. Il...
80 g (€ 33,75/1000 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 2,70
Il Salamino di cervo di Galloni vi farà bramire per quanto è delizioso! Il maiale gli dà un gusto rotondo e succoso e la carne magra di cervo fornisce la caratteristica nota di selvaggina e la consistenza soda e friabile. L'affumicatura...
0,31 kg (€ 27,74/1 kg)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 8,60
Tra i vari prodotti biologici dell’azienda Galloni, risalta per il suo sapore deciso il salame all’aglio, una bontà per tutti gli appassionati degli insaccati dai gusti speciali. Al momento del consumo, presenta una colorazione rossa...
200 g (€ 47,50/1000 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 9,50
I salaMINIS hot speziati di Rinner fanno danzare le tue papille gustative! La macelleria di Laces presenta i suoi piccoli stick di salame che, con il loro color rosso intenso e pepite luminose, fanno venire l'acquolina in bocca solo a...
100 g (€ 38,00/1000 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 3,80
Il Salame della Casa nostrano firmato Carne Lanz nasce da suini allevati secondo metodi tradizionali, volti al rispetto della natura e degli animali. L’alta qualità e l’allevamento biologico si sentono già al primo morso nella specialità...
0,25 kg (€ 35,80/1 kg)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 8,95
Ti potrebbe anche piacere
Questo prodotto “Original Schmid” presenta una speziatura e un’affumicatura delicata. Per la sua produzione il filetto di maiale viene cosparso a mano con sale e selezionate erbe aromatiche alpine, poi leggermente affumicato con trucioli...
0,11 kg (€ 32,73/1 kg)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 3,60
Il salame con muffe nobili stagionato naturalmente viene prodotto utilizzando carne di manzo e di maiale bio. In fase di stagionatura, i salami sviluppano il loro sapore caratteristico. Il salame è sicuramente il salume crudo più noto in...
0,17 kg (€ 36,76/1 kg)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 6,25
Il Salame della Casa nostrano firmato Carne Lanz nasce da suini allevati secondo metodi tradizionali, volti al rispetto della natura e degli animali. L’alta qualità e l’allevamento biologico si sentono già al primo morso nella specialità...
0,25 kg (€ 35,80/1 kg)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 8,95
I Kaminwurzen, tra le salsicce crude senza dubbio la specialità più conosciuta delle Alpi, sono tradizionalmente prodotti con carne finemente speziata, affumicata e stagionata. Così pure questa raffinata prelibatezza, prodotta con carne...
1 Pacco
€ 6,60
La macelleria meranese Galloni si fregia di decenni di esperienza e tradizione, esprimendo ancora una volta la sua maestria del mestiere con il suo Bio Salamino Meranese. La qualità di questo salame si incardina sul rigoroso utilizzo di...
1 Pacco
€ 9,50
Il Prosciutto di Montagna firmato Steiner è tra le icone più amate dell’Alto Adige e chi lo prova sa anche il perché! La sua bontà non è data solo da mani competenti ed esperte, bensì anche da materie prime di ottima qualità. Ottenuto da...
0,43 kg (€ 21,86/1 kg)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 9,40
Pura carne bovina è sinonimo di pura bontà! È con questa filosofia che la Macelleria Steiner della Val Pusteria dà vita al suo Salame bovino. La carne di manzo di prima qualità viene dapprima affinata con sale, spezie e senape e poi...
0,28 kg (€ 26,07/1 kg)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 7,30
Il sapore autentico del salame di camoscio affumicato è il risultato di una ricetta tramandata da generazioni. L'affumicatura e la stagionatura, protratta per diverse settimane, avvengono secondo la classica tradizione altoatesina. Il...
0,15 kg (€ 30,67/1 kg)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 4,60
Visti di recente