Nr. Articolo 110818
Descrizione
Chi ama la selvaggina sceglie il salame di cinghiale della Macelleria Steiner, soprattutto per la notevole quantità di carne di cinghiale in esso contenuta. A renderlo davvero speciale sono gli aromi utilizzati per insaporire questo salume stagionato naturalmente. La carne proviene dalle zone limitrofe e grazie alla lavorazione tradizionale e la stagionatura delicata sviluppa un gusto unico.

Sapevi che: Il predecessore del maiale è un onnivoro che si trova pressoché ovunque nel mondo. La carne di cinghiale è aromatica e di colore rosso scuro. Pur avendo una maggiore percentuale di grasso rispetto alla carne di capriolo o di cervo, che la rende più succulenta, la carne di cinghiale rimane comunque più magra e compatta della comune carne suina.
Ingredienti
100g di prodotto finito sono: 145g carne di cinghiale, 16g carne di suino, sale, spezie, aromi naturali, destrosio, saccarosio, esaltatore di sapidità: glutamato monosodico, antiossidante: acido ascorbico, ascorbato di sodio, acido citrico, acetato di sodio, conservanti: nitrato di potassio, nitrito di sodio

Valori nutrizionali:
Energia: 1631.00 Kj
Valore calorifico: 390.00 Kcal
Grassi: 25.91 g
Di cui saturi: 4.87 g
Carboidrati: 1.33 g
Zucchero: 1.07 g
Proteine: 38.06 g
Sale: 1.15 g

Conservazione: Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce
Paese di origine: Italia

Salame di cinghiale

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Contenuto: 0.14 kg (€ 29,64 / 1 kg)
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Cinghiale

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72 giorni

Macelleria Steiner
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Descrizione
Chi ama la selvaggina sceglie il salame di cinghiale della Macelleria Steiner, soprattutto per la notevole quantità di carne di cinghiale in esso contenuta. A renderlo davvero speciale sono gli aromi utilizzati per insaporire questo salume stagionato naturalmente. La carne proviene dalle zone limitrofe e grazie alla lavorazione tradizionale e la stagionatura delicata sviluppa un gusto unico.

Sapevi che: Il predecessore del maiale è un onnivoro che si trova pressoché ovunque nel mondo. La carne di cinghiale è aromatica e di colore rosso scuro. Pur avendo una maggiore percentuale di grasso rispetto alla carne di capriolo o di cervo, che la rende più succulenta, la carne di cinghiale rimane comunque più magra e compatta della comune carne suina.
Ingredienti
100g di prodotto finito sono: 145g carne di cinghiale, 16g carne di suino, sale, spezie, aromi naturali, destrosio, saccarosio, esaltatore di sapidità: glutamato monosodico, antiossidante: acido ascorbico, ascorbato di sodio, acido citrico, acetato di sodio, conservanti: nitrato di potassio, nitrito di sodio

Valori nutrizionali:
Energia: 1631.00 Kj
Valore calorifico: 390.00 Kcal
Grassi: 25.91 g
Di cui saturi: 4.87 g
Carboidrati: 1.33 g
Zucchero: 1.07 g
Proteine: 38.06 g
Sale: 1.15 g

Conservazione: Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce
Paese di origine: Italia
Allergeni
Chi ama la selvaggina sceglie il salame di cinghiale della Macelleria Steiner, soprattutto per la notevole quantità di carne di cinghiale in esso contenuta. A renderlo davvero speciale sono gli aromi utilizzati per insaporire questo salume stagionato naturalmente. La carne proviene dalle zone limitrofe e grazie alla lavorazione tradizionale e la stagionatura delicata sviluppa un gusto unico.

Sapevi che: Il predecessore del maiale è un onnivoro che si trova pressoché ovunque nel mondo. La carne di cinghiale è aromatica e di colore rosso scuro. Pur avendo una maggiore percentuale di grasso rispetto alla carne di capriolo o di cervo, che la rende più succulenta, la carne di cinghiale rimane comunque più magra e compatta della comune carne suina.
100g di prodotto finito sono: 145g carne di cinghiale, 16g carne di suino, sale, spezie, aromi naturali, destrosio, saccarosio, esaltatore di sapidità: glutamato monosodico, antiossidante: acido ascorbico, ascorbato di sodio, acido citrico, acetato di sodio, conservanti: nitrato di potassio, nitrito di sodio

Valori nutrizionali:
Energia: 1631.00 Kj
Valore calorifico: 390.00 Kcal
Grassi: 25.91 g
Di cui saturi: 4.87 g
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Zucchero: 1.07 g
Proteine: 38.06 g
Sale: 1.15 g

Conservazione: Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce
Paese di origine: Italia
Macelleria Steiner
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