ATTENZIONE: soltanto per ordini con pagamento effettuato realizzati entro 13.12 potrà essere garantita la consegna prima di natale.

Kaminwurzen di cervo

Macelleria Steiner

Nr. Articolo 102669
Descrizione
Già da tempo i salamini di cervo sono una riconosciuta specialità altoatesina, perché affumicati a crudo e stagionati per diverse settimane. Questa carne magra proviene da cervi altoatesini e viene considerata una prelibatezza, non solo dai palati appassionati di selvaggina. Come spuntino, a merenda o accompagnati da patate lesse con la buccia, i salamini sono una delizia in ogni momento della giornata.

Sapevi che: Il cervo rosso è la selvaggina da pelo più apprezzata. Le sue 23 sottospecie sono diffuse in tutto il mondo. In Europa il cervo rosso vive sia allo stato brado che in cattività. Gli esemplari maschili possono raggiungere fino a 300 kg di peso. La loro carne color rosso-marrone scuro è molto magra, tenera e dal sapore intenso.
Ingredienti
carne di cervo 70%
carne di suino 28%
sale
spezie
sedano
aglio
dolcificanti: destrosio
lattosio
saccarosio
antiossidanti: E301
E300
E262
E330
conservanti: E250
E252.

Energia: 367 kJ
Grassi: 26,79% g
Di cui saturi: 10,14% g
Carboidrati: 1,01% g
Zucchero: 0,82% g
Proteine: 29,20% g
Sale: 4,35% g
Recensioni
Mostra il certificato di fiducia
  • Per ulteriori informazioni sulla natura delle verifiche sulle recensioni e sulla possibilità di contattarne l’autore, consultare le nostre ("CGU").
  • Nessuna controparte è stata fornita per queste recensioni.
  • Le recensioni sono pubblicate e tenute per un periodo di cinque anni.
  • Le recensioni non possono essere modificate; se un cliente vuol farlo, deve contattare direttamente Recensioni Verificate per cancellare la recensione esistente e sostituirla con una nuova.
  • Le motivazioni di annullamento di una recensione sono disponibili qui.

4.5 /5

Basato su 6 recensioni cliente

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
    3
  • 5
    3
Ordina recensioni per :

Diego Q. pubblicato il 08/08/2019 in seguito ad un ordine su 25/07/2019

5/5

Quello che cercavo

Questa recensione è stata utile ? Si 0 No 0

 

Francesco S. pubblicato il 23/05/2019 in seguito ad un ordine su 10/05/2019

4/5

Buono. Già finito.

Questa recensione è stata utile ? Si 0 No 0

 

Nadia R. pubblicato il 09/01/2019 in seguito ad un ordine su 27/12/2018

5/5

Ottimi

Questa recensione è stata utile ? Si 0 No 0

 

Tommaso A. pubblicato il 26/12/2018 in seguito ad un ordine su 12/12/2018

5/5

ottimo

Questa recensione è stata utile ? Si 0 No 0

 

Mauro C. pubblicato il 26/12/2018 in seguito ad un ordine su 13/12/2018

4/5

Buono, ma non molto caratte rizzato

Questa recensione è stata utile ? Si 0 No 0

 
×
Altri prodotti di questa categoria
Kaminwurzen di Cervo Kaminwurzen di Cervo Carne Lanz Carne Lanz
Questa specialitá selvaggia si adatta benissimo ad una merenda tipica Alto Atesina.
0.12 kg
€ 4,19
1
-
+
Kaminwurzen piccanti Kaminwurzen piccanti Macelleria Hofer Macelleria Hofer
I Kaminwurzen, tra le salsicce crude senza dubbio la specialità più conosciuta delle Alpi, sono tradizionalmente prodotti con carne finemente speziata, affumicata e stagionata. Così pure questa raffinata prelibatezza, prodotta con carne...
1 Pacco
€ 6,75
1
-
+
Kaminwurzen  Erbe alpine Bio Kaminwurzen Erbe alpine Bio Galloni Meran/o Galloni Meran/o
Sapore fresco e gradevole, origine biologica controllata: gustate il risultato di una lavorazione artigianale tradizionale e di una qualità senza compromessi, resa ancor più apprezzabile dai sapienti abbinamenti che Galloni sa creare con...
100 g
€ 3,60
1
-
+
Kaminwurzen  Erbe classiche Bio Kaminwurzen Erbe classiche Bio Galloni Meran/o Galloni Meran/o
Sapore fresco e gradevole, origine biologica controllata: gustate il risultato di una lavorazione artigianale tradizionale e di una qualità senza compromessi, resa ancor più apprezzabile dai sapienti abbinamenti che Galloni sa creare con...
100 g
€ 3,60
1
-
+
Kaminwurzen di Camoscio Kaminwurzen di Camoscio Carne Lanz Carne Lanz
Questa specialitá selvaggia si adatta benissimo ad una merenda tipica Alto Atesina.
0.19 kg
€ 7,01
1
-
+
Kaminwurzen 100% Beef Bio Kaminwurzen 100% Beef Bio Galloni Meran/o Galloni Meran/o
Qualità pregiata, origine controllata, gusto naturale e fresco: questi i punti chiave della produzione biologica di Galloni. In questo trittico trova compimento il Kaminwurzen Bio “100% Beef”, salamino speziato dal delicato gusto...
100 g
€ 4,20
1
-
+
Kaminwurzen d´Agnello Brillenschaf Kaminwurzen d´Agnello... Furchetta Furchetta
Gli affumelli vengono prodotti senza l`aggiunta di carne suina. Affumicati con legno di faggio, acquistano un delicato sapore che sottolinea la loro specifictà aromatica.
0.14 kg
€ 5,57
1
-
+
Salsiccia di camoscio Salsiccia di camoscio Macelleria Steiner Macelleria Steiner
Questo salume affumicato a base di carne di camoscio viene prodotto secondo un'antica ricetta di famiglia. Grazie alla stagionatura, il salame di camoscio sviluppa il suo inconfondibile sapore selvatico. La carne di camoscio proviene...
0.28 kg
€ 8,57
1
-
+
Descrizione
Già da tempo i salamini di cervo sono una riconosciuta specialità altoatesina, perché affumicati a crudo e stagionati per diverse settimane. Questa carne magra proviene da cervi altoatesini e viene considerata una prelibatezza, non solo dai palati appassionati di selvaggina. Come spuntino, a merenda o accompagnati da patate lesse con la buccia, i salamini sono una delizia in ogni momento della giornata.

Sapevi che: Il cervo rosso è la selvaggina da pelo più apprezzata. Le sue 23 sottospecie sono diffuse in tutto il mondo. In Europa il cervo rosso vive sia allo stato brado che in cattività. Gli esemplari maschili possono raggiungere fino a 300 kg di peso. La loro carne color rosso-marrone scuro è molto magra, tenera e dal sapore intenso.
carne di cervo 70%
carne di suino 28%
sale
spezie
sedano
aglio
dolcificanti: destrosio
lattosio
saccarosio
antiossidanti: E301
E300
E262
E330
conservanti: E250
E252.

Energia: 367 kJ
Grassi: 26,79% g
Di cui saturi: 10,14% g
Carboidrati: 1,01% g
Zucchero: 0,82% g
Proteine: 29,20% g
Sale: 4,35% g
Contenuto: 0.23 kg (€ 29,78 / 1 kg)

incl. IVA più costi di spedizione

€ 6,85

Tempo di consegna previsto 2-4 Giorni lavorativi

Zona

Val Pusteria

Animale

Cervo

Stagionatura

meno di 2 mesi

Descrizione
Già da tempo i salamini di cervo sono una riconosciuta specialità altoatesina, perché affumicati a crudo e stagionati per diverse settimane. Questa carne magra proviene da cervi altoatesini e viene considerata una prelibatezza, non solo dai palati appassionati di selvaggina. Come spuntino, a merenda o accompagnati da patate lesse con la buccia, i salamini sono una delizia in ogni momento della giornata.

Sapevi che: Il cervo rosso è la selvaggina da pelo più apprezzata. Le sue 23 sottospecie sono diffuse in tutto il mondo. In Europa il cervo rosso vive sia allo stato brado che in cattività. Gli esemplari maschili possono raggiungere fino a 300 kg di peso. La loro carne color rosso-marrone scuro è molto magra, tenera e dal sapore intenso.
Ingredienti
carne di cervo 70%
carne di suino 28%
sale
spezie
sedano
aglio
dolcificanti: destrosio
lattosio
saccarosio
antiossidanti: E301
E300
E262
E330
conservanti: E250
E252.

Energia: 367 kJ
Grassi: 26,79% g
Di cui saturi: 10,14% g
Carboidrati: 1,01% g
Zucchero: 0,82% g
Proteine: 29,20% g
Sale: 4,35% g
Recensioni
Mostra il certificato di fiducia
  • Per ulteriori informazioni sulla natura delle verifiche sulle recensioni e sulla possibilità di contattarne l’autore, consultare le nostre ("CGU").
  • Nessuna controparte è stata fornita per queste recensioni.
  • Le recensioni sono pubblicate e tenute per un periodo di cinque anni.
  • Le recensioni non possono essere modificate; se un cliente vuol farlo, deve contattare direttamente Recensioni Verificate per cancellare la recensione esistente e sostituirla con una nuova.
  • Le motivazioni di annullamento di una recensione sono disponibili qui.

4.5 /5

Basato su 6 recensioni cliente

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
    3
  • 5
    3
Ordina recensioni per :

Diego Q. pubblicato il 08/08/2019 in seguito ad un ordine su 25/07/2019

5/5

Quello che cercavo

Questa recensione è stata utile ? Si 0 No 0

 

Francesco S. pubblicato il 23/05/2019 in seguito ad un ordine su 10/05/2019

4/5

Buono. Già finito.

Questa recensione è stata utile ? Si 0 No 0

 

Nadia R. pubblicato il 09/01/2019 in seguito ad un ordine su 27/12/2018

5/5

Ottimi

Questa recensione è stata utile ? Si 0 No 0

 

Tommaso A. pubblicato il 26/12/2018 in seguito ad un ordine su 12/12/2018

5/5

ottimo

Questa recensione è stata utile ? Si 0 No 0

 

Mauro C. pubblicato il 26/12/2018 in seguito ad un ordine su 13/12/2018

4/5

Buono, ma non molto caratte rizzato

Questa recensione è stata utile ? Si 0 No 0

 
×
Altri prodotti di questa categoria
Kaminwurzen di Cervo Kaminwurzen di Cervo Carne Lanz Carne Lanz
Questa specialitá selvaggia si adatta benissimo ad una merenda tipica Alto Atesina.
0.12 kg
€ 4,19
1
-
+
Kaminwurzen piccanti Kaminwurzen piccanti Macelleria Hofer Macelleria Hofer
I Kaminwurzen, tra le salsicce crude senza dubbio la specialità più conosciuta delle Alpi, sono tradizionalmente prodotti con carne finemente speziata, affumicata e stagionata. Così pure questa raffinata prelibatezza, prodotta con carne...
1 Pacco
€ 6,75
1
-
+
Kaminwurzen  Erbe alpine Bio Kaminwurzen Erbe alpine Bio Galloni Meran/o Galloni Meran/o
Sapore fresco e gradevole, origine biologica controllata: gustate il risultato di una lavorazione artigianale tradizionale e di una qualità senza compromessi, resa ancor più apprezzabile dai sapienti abbinamenti che Galloni sa creare con...
100 g
€ 3,60
1
-
+
Kaminwurzen  Erbe classiche Bio Kaminwurzen Erbe classiche Bio Galloni Meran/o Galloni Meran/o
Sapore fresco e gradevole, origine biologica controllata: gustate il risultato di una lavorazione artigianale tradizionale e di una qualità senza compromessi, resa ancor più apprezzabile dai sapienti abbinamenti che Galloni sa creare con...
100 g
€ 3,60
1
-
+
Kaminwurzen di Camoscio Kaminwurzen di Camoscio Carne Lanz Carne Lanz
Questa specialitá selvaggia si adatta benissimo ad una merenda tipica Alto Atesina.
0.19 kg
€ 7,01
1
-
+
Kaminwurzen 100% Beef Bio Kaminwurzen 100% Beef Bio Galloni Meran/o Galloni Meran/o
Qualità pregiata, origine controllata, gusto naturale e fresco: questi i punti chiave della produzione biologica di Galloni. In questo trittico trova compimento il Kaminwurzen Bio “100% Beef”, salamino speziato dal delicato gusto...
100 g
€ 4,20
1
-
+
Kaminwurzen d´Agnello Brillenschaf Kaminwurzen d´Agnello... Furchetta Furchetta
Gli affumelli vengono prodotti senza l`aggiunta di carne suina. Affumicati con legno di faggio, acquistano un delicato sapore che sottolinea la loro specifictà aromatica.
0.14 kg
€ 5,57
1
-
+
Salsiccia di camoscio Salsiccia di camoscio Macelleria Steiner Macelleria Steiner
Questo salume affumicato a base di carne di camoscio viene prodotto secondo un'antica ricetta di famiglia. Grazie alla stagionatura, il salame di camoscio sviluppa il suo inconfondibile sapore selvatico. La carne di camoscio proviene...
0.28 kg
€ 8,57
1
-
+
Descrizione
Già da tempo i salamini di cervo sono una riconosciuta specialità altoatesina, perché affumicati a crudo e stagionati per diverse settimane. Questa carne magra proviene da cervi altoatesini e viene considerata una prelibatezza, non solo dai palati appassionati di selvaggina. Come spuntino, a merenda o accompagnati da patate lesse con la buccia, i salamini sono una delizia in ogni momento della giornata.

Sapevi che: Il cervo rosso è la selvaggina da pelo più apprezzata. Le sue 23 sottospecie sono diffuse in tutto il mondo. In Europa il cervo rosso vive sia allo stato brado che in cattività. Gli esemplari maschili possono raggiungere fino a 300 kg di peso. La loro carne color rosso-marrone scuro è molto magra, tenera e dal sapore intenso.
carne di cervo 70%
carne di suino 28%
sale
spezie
sedano
aglio
dolcificanti: destrosio
lattosio
saccarosio
antiossidanti: E301
E300
E262
E330
conservanti: E250
E252.

Energia: 367 kJ
Grassi: 26,79% g
Di cui saturi: 10,14% g
Carboidrati: 1,01% g
Zucchero: 0,82% g
Proteine: 29,20% g
Sale: 4,35% g
Dettagli sul produttore

L'azienda Steiner è diretta da tre generazioni dalla famiglia Steiner. La lavorazione artigianale delle carni è una passione di famiglia.
L'accurata selezione degli animali, l'interesse per le nuove tecniche e la cura nel processo di lavorazione insieme alle elevate esigenze di qualità contraddistinguono l'azienda Steiner.
I loro clienti apprezzano l'affidabilità dell'azienda Steiner e l'inconfondibile qualità delle specialità norcine.

Recensioni
Mostra il certificato di fiducia
  • Per ulteriori informazioni sulla natura delle verifiche sulle recensioni e sulla possibilità di contattarne l’autore, consultare le nostre ("CGU").
  • Nessuna controparte è stata fornita per queste recensioni.
  • Le recensioni sono pubblicate e tenute per un periodo di cinque anni.
  • Le recensioni non possono essere modificate; se un cliente vuol farlo, deve contattare direttamente Recensioni Verificate per cancellare la recensione esistente e sostituirla con una nuova.
  • Le motivazioni di annullamento di una recensione sono disponibili qui.

4.5 /5

  • Numero di Recensioni : 6
  • Voto Medio : 4.5 / 5

Basato su 6 recensioni cliente

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
    3
  • 5
    3
Ordina recensioni per :

Diego Q. pubblicato il 08/08/2019 in seguito ad un ordine su 25/07/2019

5/5

Quello che cercavo

Questa recensione è stata utile ? Si 0 No 0

 

Francesco S. pubblicato il 23/05/2019 in seguito ad un ordine su 10/05/2019

4/5

Buono. Già finito.

Questa recensione è stata utile ? Si 0 No 0

 

Nadia R. pubblicato il 09/01/2019 in seguito ad un ordine su 27/12/2018

5/5

Ottimi

Questa recensione è stata utile ? Si 0 No 0

 

Tommaso A. pubblicato il 26/12/2018 in seguito ad un ordine su 12/12/2018

5/5

ottimo

Questa recensione è stata utile ? Si 0 No 0

 

Mauro C. pubblicato il 26/12/2018 in seguito ad un ordine su 13/12/2018

4/5

Buono, ma non molto caratte rizzato

Questa recensione è stata utile ? Si 0 No 0

 
×
Altri clienti hanno visto
Kaminwurzen LaugenRind Kaminwurzen LaugenRind Christian Gruber Christian Gruber
Uno spuntino appetitoso per ogni occasione.
0.16 kg
€ 4,34
1
-
+
Salsiccia di camoscio Salsiccia di camoscio Macelleria Steiner Macelleria Steiner
Questo salume affumicato a base di carne di camoscio viene prodotto secondo un'antica ricetta di famiglia. Grazie alla stagionatura, il salame di camoscio sviluppa il suo inconfondibile sapore selvatico. La carne di camoscio proviene...
0.28 kg
€ 8,57
1
-
+
Kaminwurzen di Cervo Kaminwurzen di Cervo Macelleria Hofer Macelleria Hofer
I Kaminwurzen, tra le salsicce crude senza dubbio la specialità più conosciuta delle Alpi, sono tradizionalmente prodotti con carne finemente speziata, affumicata e stagionata. Così pure questa raffinata prelibatezza, prodotta con carne...
1 Pacco
€ 6,50
1
-
+
Kaminwurzen nostrane Kaminwurzen nostrane Carne Lanz Carne Lanz
-
0.14 kg
€ 4,00
1
-
+
Kaminwurzen di Camoscio Kaminwurzen di Camoscio Carne Lanz Carne Lanz
Questa specialitá selvaggia si adatta benissimo ad una merenda tipica Alto Atesina.
0.19 kg
€ 7,01
1
-
+
Kaminwurzen piccanti Kaminwurzen piccanti Macelleria Hofer Macelleria Hofer
I Kaminwurzen, tra le salsicce crude senza dubbio la specialità più conosciuta delle Alpi, sono tradizionalmente prodotti con carne finemente speziata, affumicata e stagionata. Così pure questa raffinata prelibatezza, prodotta con carne...
1 Pacco
€ 6,75
1
-
+
Salame di cinghiale Salame di cinghiale Macelleria Steiner Macelleria Steiner
Chi ama la selvaggina sceglie il salame di cinghiale della Macelleria Steiner, soprattutto per la notevole quantità di carne di cinghiale in esso contenuta. A renderlo davvero speciale sono gli aromi utilizzati per insaporire questo...
0.1 kg
€ 3,07 € 4,30
1
-
+
Salame di capriolo Salame di capriolo Macelleria Steiner Macelleria Steiner
Il salame di capriolo viene prodotto secondo un'antica ricetta di famiglia in base alla quale il salame crudo viene dapprima affumicato e poi stagionato per diverse settimane. Durante la stagionatura il salame crudo sviluppa il suo...
0.13 kg
€ 3,99
1
-
+
Prosciutto crudo di bovino LaugenRind Prosciutto crudo di bovino... Christian Gruber Christian Gruber
Gli animali pascolando su prati e alpeggi rigogliosi, è il miglior presupposto per la produzione di carni pregiate dal gusto delicato.Senza esaltatori di sapidità artificiali, conservanti sintetici e ingegneria genetica. Il marchio...
0.2 kg
€ 8,96
1
-
+
Kaiserspeck Kaiserspeck Macelleria Hofer Macelleria Hofer
Il Kaiser Speck della macelleria Hofer è l’ideale per i buongustai attenti alla linea. La specialità affumicata ottenuta dalla fesa del maiale porta in tavola il vero gusto di una pancetta tradizionale, ma senza tutto il grasso. E così...
0.5 kg
€ 11,25
1
-
+
Schüttelbrot Bio di farro con semi di girasole Schüttelbrot Bio di farro con... Panificio Profanter Panificio Profanter
Il sapore forte e rotondo del farro è inconfondibile e si abbina alla perfezione alla nota di nocciola dei semi di girasole. Il gusto tipico dello Schüttelbrot non passa in secondo piano nemmeno in questa combinazione. Cumino, coriandolo...
230 g
€ 4,40
1
-
+
Salame della casa nostrano Salame della casa nostrano Carne Lanz Carne Lanz
-
0.25 kg
€ 8,23
1
-
+
Speck trancio cuore IGP Riserva Speck trancio cuore IGP Riserva Schmid Speck Schmid Speck
Questo Speck Alto Adige presenta il sigillo di qualità "Indicazione Geografica Protetta (I.G.P.)", attribuito solo ai prodotti che soddisfano i criteri più severi, verificati a intervalli regolari dal Consorzio di Tutela Speck Alto...
0.4 kg
€ 7,96
1
-
+
Salame di cervo Salame di cervo Macelleria Hofer Macelleria Hofer
Il salame di cervo della macelleria Hofer è una bontà per tutti gli amanti della selvaggina. Il forte aroma selvatico della carne di cervo viene esaltato attraverso la delicata affumicatura e la parte di carne di maiale lo rende assai...
0.25 kg
€ 5,98
1
-
+
Schüttelbrot integrale di segale Schüttelbrot integrale di... Ultner Brot Ultner Brot
Lo Schüttelbrot integrale - con questa variante dell’amatissimo pane croccante alla farina integrale di segale e grano tenero, viene reinventato un classico della cucina regionale. Preparato secondo una ricetta propria della casa Ultner;...
200 g
€ 3,70
1
-
+
Weisswurst bavarese Weisswurst bavarese Galloni Meran/o Galloni Meran/o
Salsiccia bollita a base di carne di vitello e maiale. Perché la carne non è condita con sale nitrito, ma con sale comune, ha un colore grigio chiaro bianco. Sapore delicato e speziato con prezzemolo raffinato e un pizzico di limone....
0.28 kg
€ 3,33
1
-
+
Schüttelbrot Bio di Bressanone Schüttelbrot Bio di Bressanone Panificio Profanter Panificio Profanter
L'impasto di tutte le varietà di Schüttelbrot è prevalentemente a base di farina di segale e di frumento. In via del tutto generale si può affermare che "più la farina è scura, più il pane che se ne ricava è duro". La pasta madre...
330 g
€ 5,65
1
-
+
Salame di Cervo Salame di Cervo Macelleria Steiner Macelleria Steiner
La notevole porzione di carne di cervo altoatesino e il gusto particolarmente aromatico trasformano questo salume con muffa nobile e stagionato naturalmente in un prodotto davvero speciale. La lavorazione tradizionale e la stagionatura...
0.23 kg
€ 6,70
1
-
+
Würstel Meranesi LaugenRind Würstel Meranesi LaugenRind Christian Gruber Christian Gruber
Gli animali pascolando su prati e alpeggi rigogliosi, è il miglior presupposto per la produzione di carni pregiate dal gusto delicato.Senza esaltatori di sapidità artificiali, conservanti sintetici e ingegneria genetica. Il marchio...
0.19 kg
€ 3,21
1
-
+
Canederli alla Barbabietola rossa Canederli alla Barbabietola... Fine food Fine food
Ancora piuttosto sconosciuti, ma del tutto sottovalutati sono i canederli alla barbabietola. Con questi canederli conquisterete parenti ed amici: conditeli con una salsa al formaggio o al rafano, saranno ancora più deliziosi!
300 g
€ 4,30
1
-
+
Kaminwurzen della casa Kaminwurzen della casa Macelleria Hofer Macelleria Hofer
I Kaminwurzen, tra le salsicce crude senza dubbio la specialità più conosciuta delle Alpi, sono tradizionalmente prodotti con carne finemente speziata, affumicata e stagionata. Così pure questa raffinata prelibatezza, prodotta con carne...
1 Pacco
€ 5,95
1
-
+
Salame all'aglio Bio Salame all'aglio Bio Galloni Meran/o Galloni Meran/o
Tra i vari prodotti biologici dell’azienda Galloni, risalta per il suo sapore deciso il salame all’aglio, una bontà per tutti gli appassionati degli insaccati dai gusti speciali. Al momento del consumo, presenta una colorazione rossa...
200 g
€ 6,30
1
-
+
Würstel Frankfurter Würstel Frankfurter Galloni Meran/o Galloni Meran/o
Salsiccia bollita sottile fatta da puro maiale. Il suo aroma speciale è ottenuto da uno speciale processo di affumicatura a basse temperature. Sapore croccante e naturale. I Würstel Frankfurter non sono cotte per il consumo, ma solo...
0.26 kg
€ 3,20
1
-
+
Kaminwurzen  Erbe classiche Bio Kaminwurzen Erbe classiche Bio Galloni Meran/o Galloni Meran/o
Sapore fresco e gradevole, origine biologica controllata: gustate il risultato di una lavorazione artigianale tradizionale e di una qualità senza compromessi, resa ancor più apprezzabile dai sapienti abbinamenti che Galloni sa creare con...
100 g
€ 3,60
1
-
+
Schüttelbrot Peperoncino e Erbe aromatiche Schüttelbrot Peperoncino e... Panificio Näckler Panificio Näckler
Una raffinata miscela di spezie conferisce a questa varietà di Schüttelbrot una nota piacevolmente piccante.
250 g
€ 3,95
1
-
+
Speck originale del contadino Speck originale del contadino Macelleria Steiner Macelleria Steiner
Questo taglio è il più conosciuto dello speck tradizionale che viene saporito con sale, spezie ed erbe delicate è tenuto per 20 gg in salamoia per ricevere un gusto particolare.
0.4 kg
€ 14,36
1
-
+
Kaminwurzen Bio Kaminwurzen Bio Macelleria Steiner Macelleria Steiner
Le salsicce affumicate e stagionate sono prodotte esclusivamente con carne di manzo e di maiale bio. Vengono fatte stagionare molto delicatamente a basse temperature per diverse settimane. Ottime a merenda e come spuntino durante gite in...
0.11 kg
€ 3,54 € 5,47
1
-
+
Kaminwurzen di Cervo Kaminwurzen di Cervo Carne Lanz Carne Lanz
Questa specialitá selvaggia si adatta benissimo ad una merenda tipica Alto Atesina.
0.12 kg
€ 4,19
1
-
+
Grissini di farro naturale Bio Grissini di farro naturale Bio Pastalpina Pastalpina
Questi grissini vengono ancora prodotti a mano e si sente. Si utilizzano solo ingredienti selezionati come farina di farro macinata fresca, olio d'oliva extra vergine e sale marino di qualità bio.
200 g
€ 4,95
1
-
+
Kaminwurzen d´Agnello Brillenschaf Kaminwurzen d´Agnello... Furchetta Furchetta
Gli affumelli vengono prodotti senza l`aggiunta di carne suina. Affumicati con legno di faggio, acquistano un delicato sapore che sottolinea la loro specifictà aromatica.
0.14 kg
€ 5,57
1
-
+
Kaminwurzen 100% Beef Bio Kaminwurzen 100% Beef Bio Galloni Meran/o Galloni Meran/o
Qualità pregiata, origine controllata, gusto naturale e fresco: questi i punti chiave della produzione biologica di Galloni. In questo trittico trova compimento il Kaminwurzen Bio “100% Beef”, salamino speziato dal delicato gusto...
100 g
€ 4,20
1
-
+
Formaggio magro Rio Lagundo Formaggio magro Rio Lagundo Latteria di Lagundo Latteria di Lagundo
Gusto: dolce, leggermente aspro, netto e caratteristico. Consistenza: pasta morbida al taglio, ma di struttura non fluida.
0.25 kg
€ 2,88
1
-
+
Grappa del contadino Grappa del contadino Roner Roner
Bauernschnaps - Grappa dell'Agricoltore. Nota olfattiva: Erbacea; Gusto: Secca/robusta; Descrizione organolettica: vinaccia, vino rosso, vinaccioli
0.7 l
€ 18,60
1
-
+
Strudel di Albicocche Strudel di Albicocche Panificio Schuster Panificio Schuster
Strudel d'albicocce tradizionale di pasta frollaUna confezione corrisponde a circa 4-5 porzioni.
700 g
€ 12,20
1
-
+
Salame della casa Bio Salame della casa Bio Macelleria Steiner Macelleria Steiner
Il salame con muffe nobili stagionato naturalmente viene prodotto utilizzando carne di manzo e di maiale bio. In fase di stagionatura, i salami sviluppano il loro sapore caratteristico. Il salame è sicuramente il salume crudo più noto in...
0.22 kg
€ 7,52
1
-
+
Schüttelbrot mini Bio Krockys I Primi Schüttelbrot mini Bio Krockys... Panificio Profanter Panificio Profanter
L'idea è nata in modo casuale. Un bel giorno un rinomato cuoco sudtirolese comunicò un suo desiderio: "Per la degustazione dei miei formaggi ci vorrebbe del Schüttelbrot con un diametro non più grande di una punta di dito. Helmuth, non...
125 g
€ 3,30
1
-
+
Filetto alle erbe Filetto alle erbe Schmid Speck Schmid Speck
Questo prodotto “Original Schmid” presenta una speziatura e un’affumicatura delicata. Per la sua produzione il filetto di maiale viene cosparso a mano con sale e selezionate erbe aromatiche alpine, poi leggermente affumicato con trucioli...
0.11 kg
€ 3,29
1
-
+
Paarl tradizionale Paarl tradizionale Panificio Schuster Panificio Schuster
Questo pane ha anche una forma tipica, in quanto viene ottenuto unendo due pani rotondi e piatti, da qui il nome "paarl", ovvero coppia. Sia la manufattura del Ur-Paarl che la coltivazione del segale necessario devono seguire direttive...
300 g
€ 3,50
1
-
+
Canederli agli Spinaci Canederli agli Spinaci Fine food Fine food
Chi non conosce i canederli agli spinaci? Sono ottimi sia accompagnati da insalata, sia conditi con burro e parmigiano.
300 g
€ 4,30
1
-
+