Nr. Articolo 119607
Descrizione
I Kaminwurzen, tra le salsicce crude senza dubbio la specialità più conosciuta delle Alpi, sono tradizionalmente prodotti con carne finemente speziata, affumicata e stagionata. Così pure questa raffinata prelibatezza, prodotta con carne mista di
Sapevi che: "Kaminwurzen", un nome alquanto strano. Un tempo nei masi il camino veniva tradizionalmente utilizzato per affumicare i salumi. A tale scopo nel sottotetto veniva ricavata una piccola camera di affumicatura direttamente all'interno del camino, in cu
Sapevi che: "Kaminwurzen", un nome alquanto strano. Un tempo nei masi il camino veniva tradizionalmente utilizzato per affumicare i salumi. A tale scopo nel sottotetto veniva ricavata una piccola camera di affumicatura direttamente all'interno del camino, in cu
Ingredienti
carne di suino
carne di manzo
sale
peperonocino piccante
spezie
destrosio
antiosidanti: acido ascorbico
conservsanti: nitrito di sodio
aroma
budello naturale
Valori nutrizionali:
Energia: 1391.00 Kj
Valore calorifico: 335.00 Kcal
Grassi: 25.72 g
Di cui saturi: 10.89 g
Carboidrati: 1.25 g
Zucchero: 0.90 g
Proteine: 24.42 g
Sale: 1.60 g
Conservazione: Conservare al fresco
Paese di origine: Italia
Kaminwurzen piccanti
Tempo di consegna previsto: 2-4 giorni lavorativi
Tempo di consegna previsto
Maiale
Merano e d'intorni
30 giorni
Senza lattosio
Senza lattosio
Il lattosio è uno zucchero nel latte. Tutti i prodotti, che sono segnati senza lattosio, si attengono al valore massimo legale.
Fair Trade
Fair Trade
FAIR TRADE un'organizzazione internazionale che attraverso il marchio di certificazione etica assicura le migliori condizioni di vita e lavoro per gli agricoltori e i lavoratori dei Paesi in via di Sviluppo 
Senza glutine
Senza glutine
Il glutine è una proteina contenuta nella varietà di cereali come frumento, farro, segale e orzo. Tutti i prodotti , che sono segnati senza glutine, hanno un valore massimo di 20 ppm. 
Macelleria Hofer
Al producente
Descrizione
I Kaminwurzen, tra le salsicce crude senza dubbio la specialità più conosciuta delle Alpi, sono tradizionalmente prodotti con carne finemente speziata, affumicata e stagionata. Così pure questa raffinata prelibatezza, prodotta con carne mista di
Sapevi che: "Kaminwurzen", un nome alquanto strano. Un tempo nei masi il camino veniva tradizionalmente utilizzato per affumicare i salumi. A tale scopo nel sottotetto veniva ricavata una piccola camera di affumicatura direttamente all'interno del camino, in cu
Sapevi che: "Kaminwurzen", un nome alquanto strano. Un tempo nei masi il camino veniva tradizionalmente utilizzato per affumicare i salumi. A tale scopo nel sottotetto veniva ricavata una piccola camera di affumicatura direttamente all'interno del camino, in cu
Ingredienti
carne di suino
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antiosidanti: acido ascorbico
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Valori nutrizionali:
Energia: 1391.00 Kj
Valore calorifico: 335.00 Kcal
Grassi: 25.72 g
Di cui saturi: 10.89 g
Carboidrati: 1.25 g
Zucchero: 0.90 g
Proteine: 24.42 g
Sale: 1.60 g
Conservazione: Conservare al fresco
Paese di origine: Italia
Macelleria Hofer
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Piero M. pubblicato il 03/04/2021 in seguito ad un ordine su 19/02/2021
1/5
Non assaggiato
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Emanuele D. pubblicato il 30/03/2021 in seguito ad un ordine su 17/03/2021
5/5
FAVOLOSI
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Patrizia R. pubblicato il 09/10/2020 in seguito ad un ordine su 27/09/2020
5/5
ottimi
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