Salame della casa nostrano
Carne Lanz
Nr. Articolo 111793
Descrizione
Il Salame della Casa nostrano firmato Carne Lanz nasce da suini allevati
secondo metodi tradizionali, volti al rispetto della natura e degli animali.
L’alta qualità e l’allevamento biologico si sentono già al primo morso nella
specialità Salame della Casa nostrano, che stupisce con il suo sapore
leggermente dolce ed appetitoso. Provare per credere!
Sapevi che:
Carne Lanz vanta una lunga tradizione di allevamento di animali e una
filosofia in armonia con la natura e nel rispetto del bestiame, alimentato per
lo più con mangimi di produzione propria. La carne lavorata esclusivamente da
personale competente e professionale è la garanzia dell’ottima qualità. Carne regionale,
naturale, tutta da gustare!
Ingredienti
Carne di manzo (71%)
carne di suino (28%)
spezie
estratto di spezie
Zuccheri: destrosio
saccarosio
Antiossidanti: ascorbato di sodio
Conservanti: nitrato di potassio
budello naturale
Conservazione: Conservare al fresco
Paese di origine: Italia
carne di suino (28%)
spezie
estratto di spezie
Zuccheri: destrosio
saccarosio
Antiossidanti: ascorbato di sodio
Conservanti: nitrato di potassio
budello naturale
Conservazione: Conservare al fresco
Paese di origine: Italia
Recensioni
Mostra il certificato di fiducia
- Per ulteriori informazioni sulla natura delle verifiche sulle recensioni e sulla possibilità di contattarne l’autore, consultare le nostre ("CGU").
- Nessuna controparte è stata fornita per queste recensioni.
- Le recensioni sono pubblicate e tenute per un periodo di cinque anni.
- Le recensioni non possono essere modificate; se un cliente vuol farlo, deve contattare direttamente Recensioni Verificate per cancellare la recensione esistente e sostituirla con una nuova.
- Le motivazioni di annullamento di una recensione sono disponibili qui.
Ordina recensioni per :
GIUSEPPE S. pubblicato il 01/01/1970 in seguito ad un ordine su 13/08/2020
5/5
ottimo
Debora Q. pubblicato il 01/01/1970 in seguito ad un ordine su 14/06/2020
5/5
Super buono salame fantastico
Valerio S. pubblicato il 01/01/1970 in seguito ad un ordine su 25/05/2020
5/5
.....
Marco N. pubblicato il 01/01/1970 in seguito ad un ordine su 01/05/2020
5/5
Buonissimo
Roberta M. pubblicato il 01/01/1970 in seguito ad un ordine su 09/04/2020
5/5
Buono e saporito
Altri prodotti di questa categoria
Lo sentite anche voi questo profumino di selvaggio? È proprio lui, l’amato salame Cacciatore della Macelleria Steiner della Val Pusteria. Quest’ultima lavora la carne di manzo e di maiale di prima classe con spezie selezionate,...
0.2 kg
€ 6,35
Il salame di agnello di "Villnösser Brillenschaf", stagionato all`aria di montagna dell`Alto Adige, viene prodotto senza aggiunta di carne suina. Per questo è ideale per tutte le persone che intendono rinunciare alla carne di maiale.
0.28 kg
€ 11,15
La macelleria meranese Galloni si fregia di decenni di esperienza e tradizione, esprimendo ancora una volta la sua maestria del mestiere con il suo Bio Salamino Meranese. La qualità di questo salame si incardina sul rigoroso utilizzo di...
1 Pezz(o)i
€ 7,00
La salamella piccante ha un gusto stuzzicante, ma non troppo forte. Il pepe rosa e il peperoncino sono solo due degli aromi e delle erbe selezionate in essa contenuta. La carne di manzo macinata finemente viene unita alla carne suina e...
0.23 kg
€ 5,60
Ad alcuni piace piccante! Con il suo salame piccante, la macelleria Hofer si addentra nel lato più piccante della produzione di salumi. La miglior carne di maiale viene raffinata con peperoncino in polvere di ottima qualità e altre...
0.25 kg
€ 6,10
È con carne d‘agnello locale che la Macelleria Steiner dà vita al suo inimitabile Salame d’agnello dalla delicatezza unica. Alla carne d’agnello, particolarmente raffinata e relativamente magra, si aggiunge anche una piccola porzione di...
0.27 kg
€ 6,15
Tra i vari prodotti biologici dell’azienda Galloni, risalta per il suo sapore deciso il salame all’aglio, una bontà per tutti gli appassionati degli insaccati dai gusti speciali. Al momento del consumo, presenta una colorazione rossa...
200 g
€ 7,00
Il Salame al Vino
della macelleria Hannes Mair nasce da carne di manzo e suino 100% altoatesina.
La carne non solo viene profumata con spezie locali, bensì anche affinata con
il Pinot Nero dell’Alto Adige. È proprio questo il tocco di...
0.18 kg
€ 5,40
Contenuto:
0.25 kg
(€ 33,00
/ 1 kg)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 8,25
Tempo di consegna previsto: 2-4 Giorni lavorativi
Val Pusteria
Maiale
96 giorni
Dettagli sul produttore
Nel maso di montagna a 1.500 metri di quota a Dobbiaco, circondato da boschi, pascoli e montagne, il maestro macellaio Berhard Lanz produce salumi e speck pluripremiati. Le carni provengono da masi di montagna dell'Alto Adige e vengono trasformate in insaccati tipici secondo antiche ricette della tradizione, senza alcuna aggiunta di additivi. Nella cantina di affumicatura del maso avviene il processo di affumicatura con legno di faggio che dona alle salsicce il tipico profumo e sapore. Per l'alta qualità delle proprie salsicce affumicate, i 'Kaminwurzen', il maso Hackerhof ha già ottenuto premi e riconoscimenti.
Altri clienti hanno visto
Il salame con muffe nobili stagionato naturalmente viene prodotto utilizzando carne di manzo e di maiale bio. In fase di stagionatura, i salami sviluppano il loro sapore caratteristico. Il salame è sicuramente il salume crudo più noto in...
0.22 kg
€ 7,50
I Kaminwurzen firmati Carne Lanz già al primo morso rivelano tutta la bontà
altoatesina! Ottenuti per il 70% da carne di manzo, i Kaminwurzen vengono
realizzati con animali da allevamenti biologici in Val Pusteria e nel Tirolo...
0.14 kg
€ 4,00
Quando la bontà
si lascia esprimere in diverse forme! Il burro del Maso Knollhof viene prodotto
direttamente sul maso posto a 1435 m s.l.m. con il proprio latte, rigorosamente
senza insilato. La piacevole forma "libera" di questo burro...
0.18 kg
€ 4,00
La macelleria meranese Galloni si fregia di decenni di esperienza e tradizione, esprimendo ancora una volta la sua maestria del mestiere con il suo Bio Salamino Meranese. La qualità di questo salame si incardina sul rigoroso utilizzo di...
1 Pezz(o)i
€ 7,00
Il salame bio al finocchio è un classico esempio di prodotto biologico a marchio Galloni testato e certificato da enti di controllo accreditati. Dal gusto fresco e genuino, viene prodotto da carni di suino bio: la superficie, asciutta di...
200 g
€ 7,00
Questo Speck Alto Adige presenta il sigillo di qualità "Indicazione Geografica Protetta (I.G.P.)", attribuito solo ai prodotti che soddisfano i criteri più severi, verificati a intervalli regolari dal Consorzio di Tutela Speck Alto...
0.4 kg
€ 8,55
La notevole porzione di carne di cervo altoatesino e il gusto particolarmente aromatico trasformano questo salume con muffa nobile e stagionato naturalmente in un prodotto davvero speciale. La lavorazione tradizionale e la stagionatura...
0.23 kg
€ 6,70
Esplosione di bontà tirolese da far battere forte il cuore! I Canederli allo speck della Macelleria Steiner della Val Pusteria vengono prodotti esclusivamente secondo la ricetta tradizionale e naturalmente con speck di produzione propria...
0.32 kg
€ 4,80