Salame della casa nostrano
Carne Lanz
Nr. Articolo 111793
Descrizione
-
Ingredienti
Carne di manzo (71%)
carne di suino (28%)
spezie
estratto di spezie. Zuccheri: destrosio
saccarosio. Antiossidanti: ascorbato di sodio. Conservanti: nitrato di potassio.
carne di suino (28%)
spezie
estratto di spezie. Zuccheri: destrosio
saccarosio. Antiossidanti: ascorbato di sodio. Conservanti: nitrato di potassio.
Recensioni
Mostra il certificato di fiducia
- Per ulteriori informazioni sulla natura delle verifiche sulle recensioni e sulla possibilità di contattarne l’autore, consultare le nostre ("CGU").
- Nessuna controparte è stata fornita per queste recensioni.
- Le recensioni sono pubblicate e tenute per un periodo di cinque anni.
- Le recensioni non possono essere modificate; se un cliente vuol farlo, deve contattare direttamente Recensioni Verificate per cancellare la recensione esistente e sostituirla con una nuova.
- Le motivazioni di annullamento di una recensione sono disponibili qui.
Ordina recensioni per :
Debora Q. pubblicato il 03/07/2020 in seguito ad un ordine su 14/06/2020
5/5
Super buono salame fantastico
Questa recensione è stata utile ? Si 0 No 0
Valerio S. pubblicato il 19/06/2020 in seguito ad un ordine su 25/05/2020
5/5
.....
Questa recensione è stata utile ? Si 0 No 0
Marco N. pubblicato il 15/05/2020 in seguito ad un ordine su 01/05/2020
5/5
Buonissimo
Questa recensione è stata utile ? Si 0 No 0
Altri prodotti di questa categoria
Ad alcuni piace piccante! Con il suo salame piccante, la macelleria Hofer si addentra nel lato più piccante della produzione di salumi. La miglior carne di maiale viene raffinata con peperoncino in polvere di ottima qualità e altre...
0.25 kg
€ 6,10
Il salame di agnello di "Villnösser Brillenschaf", stagionato all`aria di montagna dell`Alto Adige, viene prodotto senza aggiunta di carne suina. Per questo è ideale per tutte le persone che intendono rinunciare alla carne di maiale.
0.28 kg
€ 11,15
La salamella piccante ha un gusto stuzzicante, ma non troppo forte. Il pepe rosa e il peperoncino sono solo due degli aromi e delle erbe selezionate in essa contenuta. La carne di manzo macinata finemente viene unita alla carne suina e...
0.23 kg
€ 5,60
Il salame di cervo della macelleria Hofer è una bontà per tutti gli amanti della selvaggina. Il forte aroma selvatico della carne di cervo viene esaltato attraverso la delicata affumicatura e la parte di carne di maiale lo rende assai...
0.25 kg
€ 6,80
Lo sentite anche voi questo profumino di selvaggio? È proprio lui, l’amato salame Cacciatore della Macelleria Steiner della Val Pusteria. Quest’ultima lavora la carne di manzo e di maiale di prima classe con spezie selezionate,...
0.2 kg
€ 6,35
La macelleria meranese Galloni si fregia di decenni di esperienza e tradizione, esprimendo ancora una volta la sua maestria del mestiere con il suo Bio Salamino Meranese. La qualità di questo salame si incardina sul rigoroso utilizzo di...
1
€ 7,00
Il salame al vino è preparato con carne di manzo e suino autoctoni, insaporita con sale e spezie che ne intensificano l’aroma. La ciliegina sulla torta è l’affinamento con il Pinot Nero dell’Alto Adige, vino rosso secco chiamato anche...
0.18 kg
€ 5,40
Pura carne bovina è sinonimo di pura bontà! È con questa filosofia che la Macelleria Steiner della Val Pusteria dà vita al suo Salame bovino. La carne di manzo di prima qualità viene dapprima affinata con sale, spezie e senape e poi...
0.22 kg
€ 5,80
Contenuto:
0.25 kg
(€ 33,00
/ 1 kg)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 8,25
Tempo di consegna previsto 3-5 Giorni lavorativi
Val Pusteria
Maiale
Descrizione
-
Ingredienti
Carne di manzo (71%)
carne di suino (28%)
spezie
estratto di spezie. Zuccheri: destrosio
saccarosio. Antiossidanti: ascorbato di sodio. Conservanti: nitrato di potassio.
carne di suino (28%)
spezie
estratto di spezie. Zuccheri: destrosio
saccarosio. Antiossidanti: ascorbato di sodio. Conservanti: nitrato di potassio.
Recensioni
Mostra il certificato di fiducia
- Per ulteriori informazioni sulla natura delle verifiche sulle recensioni e sulla possibilità di contattarne l’autore, consultare le nostre ("CGU").
- Nessuna controparte è stata fornita per queste recensioni.
- Le recensioni sono pubblicate e tenute per un periodo di cinque anni.
- Le recensioni non possono essere modificate; se un cliente vuol farlo, deve contattare direttamente Recensioni Verificate per cancellare la recensione esistente e sostituirla con una nuova.
- Le motivazioni di annullamento di una recensione sono disponibili qui.
Ordina recensioni per :
Debora Q. pubblicato il 03/07/2020 in seguito ad un ordine su 14/06/2020
5/5
Super buono salame fantastico
Questa recensione è stata utile ? Si 0 No 0
Valerio S. pubblicato il 19/06/2020 in seguito ad un ordine su 25/05/2020
5/5
.....
Questa recensione è stata utile ? Si 0 No 0
Marco N. pubblicato il 15/05/2020 in seguito ad un ordine su 01/05/2020
5/5
Buonissimo
Questa recensione è stata utile ? Si 0 No 0
Altri prodotti di questa categoria
Ad alcuni piace piccante! Con il suo salame piccante, la macelleria Hofer si addentra nel lato più piccante della produzione di salumi. La miglior carne di maiale viene raffinata con peperoncino in polvere di ottima qualità e altre...
0.25 kg
€ 6,10
Il salame di agnello di "Villnösser Brillenschaf", stagionato all`aria di montagna dell`Alto Adige, viene prodotto senza aggiunta di carne suina. Per questo è ideale per tutte le persone che intendono rinunciare alla carne di maiale.
0.28 kg
€ 11,15
La salamella piccante ha un gusto stuzzicante, ma non troppo forte. Il pepe rosa e il peperoncino sono solo due degli aromi e delle erbe selezionate in essa contenuta. La carne di manzo macinata finemente viene unita alla carne suina e...
0.23 kg
€ 5,60
Il salame di cervo della macelleria Hofer è una bontà per tutti gli amanti della selvaggina. Il forte aroma selvatico della carne di cervo viene esaltato attraverso la delicata affumicatura e la parte di carne di maiale lo rende assai...
0.25 kg
€ 6,80
Lo sentite anche voi questo profumino di selvaggio? È proprio lui, l’amato salame Cacciatore della Macelleria Steiner della Val Pusteria. Quest’ultima lavora la carne di manzo e di maiale di prima classe con spezie selezionate,...
0.2 kg
€ 6,35
La macelleria meranese Galloni si fregia di decenni di esperienza e tradizione, esprimendo ancora una volta la sua maestria del mestiere con il suo Bio Salamino Meranese. La qualità di questo salame si incardina sul rigoroso utilizzo di...
1
€ 7,00
Il salame al vino è preparato con carne di manzo e suino autoctoni, insaporita con sale e spezie che ne intensificano l’aroma. La ciliegina sulla torta è l’affinamento con il Pinot Nero dell’Alto Adige, vino rosso secco chiamato anche...
0.18 kg
€ 5,40
Pura carne bovina è sinonimo di pura bontà! È con questa filosofia che la Macelleria Steiner della Val Pusteria dà vita al suo Salame bovino. La carne di manzo di prima qualità viene dapprima affinata con sale, spezie e senape e poi...
0.22 kg
€ 5,80
Dettagli sul produttore
Nel maso di montagna a 1.500 metri di quota a Dobbiaco, circondato da boschi, pascoli e montagne, il maestro macellaio Berhard Lanz produce salumi e speck pluripremiati. Le carni provengono da masi di montagna dell’Alto Adige e vengono trasformate in insaccati tipici secondo antiche ricette della tradizione, senza alcuna aggiunta di additivi. Nella cantina di affumicatura del maso avviene il processo di affumicatura con legno di faggio che dona alle salsicce il tipico profumo e sapore. Per l’alta qualità delle proprie salsicce affumicate, i “Kaminwurzen”, il maso Hackerhof ha già ottenuto premi e riconoscimenti.
Recensioni
Mostra il certificato di fiducia
- Per ulteriori informazioni sulla natura delle verifiche sulle recensioni e sulla possibilità di contattarne l’autore, consultare le nostre ("CGU").
- Nessuna controparte è stata fornita per queste recensioni.
- Le recensioni sono pubblicate e tenute per un periodo di cinque anni.
- Le recensioni non possono essere modificate; se un cliente vuol farlo, deve contattare direttamente Recensioni Verificate per cancellare la recensione esistente e sostituirla con una nuova.
- Le motivazioni di annullamento di una recensione sono disponibili qui.
Ordina recensioni per :
Debora Q. pubblicato il 03/07/2020 in seguito ad un ordine su 14/06/2020
5/5
Super buono salame fantastico
Questa recensione è stata utile ? Si 0 No 0
Valerio S. pubblicato il 19/06/2020 in seguito ad un ordine su 25/05/2020
5/5
.....
Questa recensione è stata utile ? Si 0 No 0
Marco N. pubblicato il 15/05/2020 in seguito ad un ordine su 01/05/2020
5/5
Buonissimo
Questa recensione è stata utile ? Si 0 No 0
Altri clienti hanno visto
Il salame della casa della macelleria Hofer incarna la filosofia dell’azienda: autoctono, naturale e di alta qualità. Per questa specialità essiccata all'aria vengono utilizzati solo carne di maiale di ottima qualità e le migliori spezie...
0.25 kg
€ 6,10
Pura carne bovina è sinonimo di pura bontà! È con questa filosofia che la Macelleria Steiner della Val Pusteria dà vita al suo Salame bovino. La carne di manzo di prima qualità viene dapprima affinata con sale, spezie e senape e poi...
0.22 kg
€ 5,80
La carne di manzo magra viene salata, accarezzata dal fumo di faggio e fatta essiccare all'aria per mesi. Così viene prodotto il delizioso Manzo affumicato della Macelleria Steiner in Val Pusteria. La specialità affumicata, nota anche...
0.45 kg
€ 15,95
Lo sentite anche voi questo profumino di selvaggio? È proprio lui, l’amato salame Cacciatore della Macelleria Steiner della Val Pusteria. Quest’ultima lavora la carne di manzo e di maiale di prima classe con spezie selezionate,...
0.2 kg
€ 6,35
Gustare il piacere dello speck altoatesino senza doversi preoccuparsi per la prova costume! La Macelleria Steiner offre agli appassionati del gusto leggero una prelibatezza da gustare senza pesi sulla coscienza. La parte particolarmente...
0.45 kg
€ 10,80
La salamella piccante ha un gusto stuzzicante, ma non troppo forte. Il pepe rosa e il peperoncino sono solo due degli aromi e delle erbe selezionate in essa contenuta. La carne di manzo macinata finemente viene unita alla carne suina e...
0.23 kg
€ 5,60
È con carne d‘agnello locale che la Macelleria Steiner dà vita al suo inimitabile Salame d’agnello dalla delicatezza unica. Alla carne d’agnello, particolarmente raffinata e relativamente magra, si aggiunge anche una piccola porzione di...
0.27 kg
€ 6,15
Fate un pieno d‘Alto Adige ad ogni morso! Nei suoi Affumelli di speck la Macelleria Steiner in Val Pusteria unisce le due specialità affumicate più amate in Alto Adige, dando così vita ad un’esperienza da sogno per le vostre papille...
0.14 kg
€ 3,35