Salame della casa nostrano
Carne Lanz
Nr. Articolo 111793
Senza lattosio
Il lattosio è uno zucchero nel latte. Tutti i prodotti, che sono segnati senza lattosio, si attengono al valore massimo legale.
Senza glutine
Il glutine è una proteina contenuta nella varietà di cereali come frumento, farro, segale e orzo. Tutti i prodotti , che sono segnati senza glutine, hanno un valore massimo di 20 ppm.
Descrizione
Il Salame della Casa nostrano firmato Carne Lanz nasce da suini allevati
secondo metodi tradizionali, volti al rispetto della natura e degli animali.
L’alta qualità e l’allevamento biologico si sentono già al primo morso nella
specialità Salame della Casa nostrano, che stupisce con il suo sapore
leggermente dolce ed appetitoso. Provare per credere!
Sapevi che:
Carne Lanz vanta una lunga tradizione di allevamento di animali e una
filosofia in armonia con la natura e nel rispetto del bestiame, alimentato per
lo più con mangimi di produzione propria. La carne lavorata esclusivamente da
personale competente e professionale è la garanzia dell’ottima qualità. Carne regionale,
naturale, tutta da gustare!
Ingredienti
Carne di manzo (71%), carne di suino (28%), spezie, estratto di spezie,
Zuccheri: destrosio
saccarosio, Antiossidanti: ascorbato di sodio,
Conservanti: nitrato di potassio, budello naturale
Valori nutrizionali:
Energia: 1861.00 Kj
Valore calorifico: 449.00 Kcal
Grassi: 38.20 g
Di cui saturi: 15.50 g
Carboidrati: 1.41 g
Zucchero: 1.22 g
Proteine: 24.92 g
Sale: 3.43 g
Conservazione: Conservare al fresco
Paese di origine: Italia
Zuccheri: destrosio
saccarosio, Antiossidanti: ascorbato di sodio,
Conservanti: nitrato di potassio, budello naturale
Valori nutrizionali:
Energia: 1861.00 Kj
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Zucchero: 1.22 g
Proteine: 24.92 g
Sale: 3.43 g
Conservazione: Conservare al fresco
Paese di origine: Italia
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Luciano G. pubblicato il 11/02/2021 in seguito ad un ordine su 12/01/2021
2/5
Non lo ricomprei
www.pursuedtirol.com il 09/02/2021 :
Ci potrebbe dire il perché? Cosi possiamo mandare la Sua cortese info al produttore. Grazie
Federica F. pubblicato il 03/02/2021 in seguito ad un ordine su 13/12/2020
5/5
ottimo prodotto
Marco N. pubblicato il 21/12/2020 in seguito ad un ordine su 03/12/2020
5/5
Ottimo!
Anonymous A. pubblicato il 05/02/2019 in seguito ad un ordine su 20/01/2019
3/5
non era disponibile
Anonymous A. pubblicato il 16/07/2018 in seguito ad un ordine su 25/06/2018
5/5
OTTIMO
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Val Pusteria
Maiale
96 giorni
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Il lattosio è uno zucchero nel latte. Tutti i prodotti, che sono segnati senza lattosio, si attengono al valore massimo legale.
Senza glutine
Il glutine è una proteina contenuta nella varietà di cereali come frumento, farro, segale e orzo. Tutti i prodotti , che sono segnati senza glutine, hanno un valore massimo di 20 ppm.
Dettagli sul produttore
Nel maso di montagna a 1.500 metri di quota a Dobbiaco, circondato da boschi, pascoli e montagne, il maestro macellaio Berhard Lanz produce salumi e speck pluripremiati. Le carni provengono da masi di montagna dell'Alto Adige e vengono trasformate in insaccati tipici secondo antiche ricette della tradizione, senza alcuna aggiunta di additivi. Nella cantina di affumicatura del maso avviene il processo di affumicatura con legno di faggio che dona alle salsicce il tipico profumo e sapore. Per l'alta qualità delle proprie salsicce affumicate, i 'Kaminwurzen', il maso Hackerhof ha già ottenuto premi e riconoscimenti.
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