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Nr. Articolo 113810
Descrizione
Poco aromatizzato, leggermente affumicato, essiccato all'aria fresca di montagna e tagliato a fette sottilissime: è proprio così che deve essere lo speck altoatesino. Lo speck IGP di Schmid, con le sue fette già pronte, è la perfetta merenda altoatesina a portata di mano. Il marchio IGP è l’acronimo di “indicazione geografica protetta” e contrassegna esclusivamente i prodotti che sono in linea con i più severi criteri di controllo del consorzio di tutela dello speck altoatesino. La qualità è di casa da Schmid!

Sapevi che: Non solo pratico, bensì anche fondamentale per il sapore! Un buon speck si deve tagliare il più possibile vicino alla fibra, poiché solo così potrà dispiegare il suo aroma intenso e la sua morbida e tenera consistenza. Soltanto chi possiede un’affettatrice personale o vanta particolare maestria riesce ad ottenere il giusto taglio. Per fortuna che da Schmid già ci pensano loro! 
Ingredienti
Carne di suino, sale, spezie naturali, fumo naturale, destrosio, E250, E252

Valori nutrizionali:
Energia: 1234.00 Kj
Valore calorifico: 295.00 Kcal
Grassi: 19.00 g
Di cui saturi: 6.60 g
Carboidrati: 0.50 g
Zucchero: 0.50 g
Proteine: 31.00 g
Sale: 3.40 g

Conservazione: Conservare in frigo (a ca. +4 °C)
Paese di origine: Italia

Speck Alto Adige IGP affettato

Contenuto: 100 g (€ 43,00 / 1000 g)
€ 4,30

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    • VEN
    Zona

    Val Venosta

    Animale

    Maiale

    Stagionatura

    da 4 a 6 mesi

    Data scadenza

    54 giorni

    Senza lattosio

    Senza lattosio

    Senza lattosio
    Il lattosio è uno zucchero nel latte. Tutti i prodotti, che sono segnati senza lattosio, si attengono al valore massimo legale.
    Senza glutine

    Senza glutine

    Senza glutine
    Il glutine è una proteina contenuta nella varietà di cereali come frumento, farro, segale e orzo. Tutti i prodotti , che sono segnati senza glutine, hanno un valore massimo di 20 ppm.
    igp

    igp

    igp
    Il marchio "Speck Alto Adige IGP" garantisce la massima qualità, vi da la garanzia di gustare una specialità regionale unica. Poiché non tutti gli speck altoatesini possono portare la denominazione "speck alto adige".
    Schmid Speck
    Al produttore
    Descrizione
    Poco aromatizzato, leggermente affumicato, essiccato all'aria fresca di montagna e tagliato a fette sottilissime: è proprio così che deve essere lo speck altoatesino. Lo speck IGP di Schmid, con le sue fette già pronte, è la perfetta merenda altoatesina a portata di mano. Il marchio IGP è l’acronimo di “indicazione geografica protetta” e contrassegna esclusivamente i prodotti che sono in linea con i più severi criteri di controllo del consorzio di tutela dello speck altoatesino. La qualità è di casa da Schmid!

    Sapevi che: Non solo pratico, bensì anche fondamentale per il sapore! Un buon speck si deve tagliare il più possibile vicino alla fibra, poiché solo così potrà dispiegare il suo aroma intenso e la sua morbida e tenera consistenza. Soltanto chi possiede un’affettatrice personale o vanta particolare maestria riesce ad ottenere il giusto taglio. Per fortuna che da Schmid già ci pensano loro! 
    Ingredienti
    Carne di suino, sale, spezie naturali, fumo naturale, destrosio, E250, E252

    Valori nutrizionali:
    Energia: 1234.00 Kj
    Valore calorifico: 295.00 Kcal
    Grassi: 19.00 g
    Di cui saturi: 6.60 g
    Carboidrati: 0.50 g
    Zucchero: 0.50 g
    Proteine: 31.00 g
    Sale: 3.40 g

    Conservazione: Conservare in frigo (a ca. +4 °C)
    Paese di origine: Italia
    Allergeni
    Poco aromatizzato, leggermente affumicato, essiccato all'aria fresca di montagna e tagliato a fette sottilissime: è proprio così che deve essere lo speck altoatesino. Lo speck IGP di Schmid, con le sue fette già pronte, è la perfetta merenda altoatesina a portata di mano. Il marchio IGP è l’acronimo di “indicazione geografica protetta” e contrassegna esclusivamente i prodotti che sono in linea con i più severi criteri di controllo del consorzio di tutela dello speck altoatesino. La qualità è di casa da Schmid!

    Sapevi che: Non solo pratico, bensì anche fondamentale per il sapore! Un buon speck si deve tagliare il più possibile vicino alla fibra, poiché solo così potrà dispiegare il suo aroma intenso e la sua morbida e tenera consistenza. Soltanto chi possiede un’affettatrice personale o vanta particolare maestria riesce ad ottenere il giusto taglio. Per fortuna che da Schmid già ci pensano loro! 
    Carne di suino, sale, spezie naturali, fumo naturale, destrosio, E250, E252

    Valori nutrizionali:
    Energia: 1234.00 Kj
    Valore calorifico: 295.00 Kcal
    Grassi: 19.00 g
    Di cui saturi: 6.60 g
    Carboidrati: 0.50 g
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