Paarl tradizionale

Panificio Schuster

Nr. Articolo 104536
qualità Alto Adige
qualità Alto Adige
Il marchio di qualità “Qualità Alto Adige“ indica un livello qualitativo nettamente superiore a quello previsto dagli standard di legge. Si tratta di un marchio che deve essere utilizzato per contrassegnare soltanto particolari prodotti agroalimentari, che presentano una qualità eccellente e che possono utilizzare la denominazione d’origine “Alto Adige“. 
Descrizione
Questo pane ha anche una forma tipica, in quanto viene ottenuto unendo due pani rotondi e piatti, da qui il nome "paarl", ovvero coppia. Sia la manufattura del Ur-Paarl che la coltivazione del segale necessario devono seguire direttive rigide.

Sapevi che: Con lavoro duro e con il supporto dei monaci benedettini dell'abbazia di Monte Maria, i contadini hanno reso coltivabile la valle. Nella Val Venosta, un tempo il granaio del Tirolo, la coltivazione della segala e il commercio del grano hanno una storia plurisecolare.Puó essere congelato.
Ingredienti
FARINA DI SEGALE della Val Venosta
lievito madre
acqua
sale
lievito
finocchio
trigonella

Grassi: 1.30 g
Di cui saturi: 0.20 g
Carboidrati: 53.50 g
Zucchero: 4.40 g
Proteine: 7.60 g
Sale: 1.70 g
Recensioni
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4.4 /5

Basato su 82 recensioni cliente

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Debora Q. pubblicato il 03/07/2020 in seguito ad un ordine su 14/06/2020

3/5

Gustoso

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Rachele C. pubblicato il 20/06/2020 in seguito ad un ordine su 03/06/2020

4/5

non ancora assaggiato, ma le premesse sono buone

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Manuela C. pubblicato il 18/06/2020 in seguito ad un ordine su 08/06/2020

5/5

Buono

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Andrea N. pubblicato il 18/06/2020 in seguito ad un ordine su 01/06/2020

5/5

Ottimi nel gusto

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Bianca G. pubblicato il 18/06/2020 in seguito ad un ordine su 01/06/2020

5/5

Freschissimo, da comprare assolutamente

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Sottilissimo pane di farro tanto gustoso quanto croccante! Il panificio Ultner Brot utilizza solo ingredienti biologici di prima qualità per questo snack leggero.  
165 g
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Descrizione
Questo pane ha anche una forma tipica, in quanto viene ottenuto unendo due pani rotondi e piatti, da qui il nome "paarl", ovvero coppia. Sia la manufattura del Ur-Paarl che la coltivazione del segale necessario devono seguire direttive rigide.

Sapevi che: Con lavoro duro e con il supporto dei monaci benedettini dell'abbazia di Monte Maria, i contadini hanno reso coltivabile la valle. Nella Val Venosta, un tempo il granaio del Tirolo, la coltivazione della segala e il commercio del grano hanno una storia plurisecolare.Puó essere congelato.
FARINA DI SEGALE della Val Venosta
lievito madre
acqua
sale
lievito
finocchio
trigonella

Grassi: 1.30 g
Di cui saturi: 0.20 g
Carboidrati: 53.50 g
Zucchero: 4.40 g
Proteine: 7.60 g
Sale: 1.70 g
Contenuto: 300 g (€ 1,17 / 100 g)

incl. IVA più costi di spedizione

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Zona

Val Venosta

grano

Segale

qualità Alto Adige
qualità Alto Adige
Il marchio di qualità “Qualità Alto Adige“ indica un livello qualitativo nettamente superiore a quello previsto dagli standard di legge. Si tratta di un marchio che deve essere utilizzato per contrassegnare soltanto particolari prodotti agroalimentari, che presentano una qualità eccellente e che possono utilizzare la denominazione d’origine “Alto Adige“. 
Descrizione
Questo pane ha anche una forma tipica, in quanto viene ottenuto unendo due pani rotondi e piatti, da qui il nome "paarl", ovvero coppia. Sia la manufattura del Ur-Paarl che la coltivazione del segale necessario devono seguire direttive rigide.

Sapevi che: Con lavoro duro e con il supporto dei monaci benedettini dell'abbazia di Monte Maria, i contadini hanno reso coltivabile la valle. Nella Val Venosta, un tempo il granaio del Tirolo, la coltivazione della segala e il commercio del grano hanno una storia plurisecolare.Puó essere congelato.
Ingredienti
FARINA DI SEGALE della Val Venosta
lievito madre
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Grassi: 1.30 g
Di cui saturi: 0.20 g
Carboidrati: 53.50 g
Zucchero: 4.40 g
Proteine: 7.60 g
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Basato su 82 recensioni cliente

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Debora Q. pubblicato il 03/07/2020 in seguito ad un ordine su 14/06/2020

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Gustoso

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Rachele C. pubblicato il 20/06/2020 in seguito ad un ordine su 03/06/2020

4/5

non ancora assaggiato, ma le premesse sono buone

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Manuela C. pubblicato il 18/06/2020 in seguito ad un ordine su 08/06/2020

5/5

Buono

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Andrea N. pubblicato il 18/06/2020 in seguito ad un ordine su 01/06/2020

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Ottimi nel gusto

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Bianca G. pubblicato il 18/06/2020 in seguito ad un ordine su 01/06/2020

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Freschissimo, da comprare assolutamente

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FARINA DI SEGALE della Val Venosta
lievito madre
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Grassi: 1.30 g
Di cui saturi: 0.20 g
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Dettagli sul produttore
Per qualitá il panificio non intende soltanto gli sette impasti che ogni giorno vengono preparati, ma anche l´utilizzo di materie prime nostrane. Tra queste c´é la farina di segale che il panificio aquista anche da contadini locali; la trigonella che viene coltivato del panificio e anche il burro e il latte che provvengono esclusivamente dall´Alto Adige.
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Basato su 82 recensioni cliente

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    29
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Debora Q. pubblicato il 03/07/2020 in seguito ad un ordine su 14/06/2020

3/5

Gustoso

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Manuela C. pubblicato il 18/06/2020 in seguito ad un ordine su 08/06/2020

5/5

Buono

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Andrea N. pubblicato il 18/06/2020 in seguito ad un ordine su 01/06/2020

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Ottimi nel gusto

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