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Paarl tradizionale

Panificio Schuster

Nr. Articolo 104536
qualità Alto Adige
qualità Alto Adige
Il marchio di qualità “Qualità Alto Adige“ indica un livello qualitativo nettamente superiore a quello previsto dagli standard di legge. Si tratta di un marchio che deve essere utilizzato per contrassegnare soltanto particolari prodotti agroalimentari, che presentano una qualità eccellente e che possono utilizzare la denominazione d’origine “Alto Adige“. 
Descrizione
Questo pane ha anche una forma tipica, in quanto viene ottenuto unendo due pani rotondi e piatti, da qui il nome "paarl", ovvero coppia. Sia la manufattura del Ur-Paarl che la coltivazione del segale necessario devono seguire direttive rigide.

Sapevi che: Con lavoro duro e con il supporto dei monaci benedettini dell'abbazia di Monte Maria, i contadini hanno reso coltivabile la valle. Nella Val Venosta, un tempo il granaio del Tirolo, la coltivazione della segala e il commercio del grano hanno una storia plurisecolare.Puó essere congelato.
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4.3 /5

Basato su 19 recensioni cliente

  • 1
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    3
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    7
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    9
Ordina recensioni per :

Angiola D. pubblicato il 13/06/2019 in seguito ad un ordine su 05/05/2019

3/5

insomma

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Annalisa M. pubblicato il 24/05/2019 in seguito ad un ordine su 11/05/2019

5/5

ottimo

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Luigi S. pubblicato il 26/04/2019 in seguito ad un ordine su 07/04/2019

3/5

pane di buon gusto tipico ma avrei preferito più freschezza

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Gianni C. pubblicato il 26/04/2019 in seguito ad un ordine su 11/04/2019

4/5

già ordinato in precedenza. squisito pane altoatesino.

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Antonio P. pubblicato il 09/04/2019 in seguito ad un ordine su 22/03/2019

5/5

Ottima alternativa al pane bianco.

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Descrizione
Questo pane ha anche una forma tipica, in quanto viene ottenuto unendo due pani rotondi e piatti, da qui il nome "paarl", ovvero coppia. Sia la manufattura del Ur-Paarl che la coltivazione del segale necessario devono seguire direttive rigide.

Sapevi che: Con lavoro duro e con il supporto dei monaci benedettini dell'abbazia di Monte Maria, i contadini hanno reso coltivabile la valle. Nella Val Venosta, un tempo il granaio del Tirolo, la coltivazione della segala e il commercio del grano hanno una storia plurisecolare.Puó essere congelato.
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Zona

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grano

Segale

qualità Alto Adige
qualità Alto Adige
Il marchio di qualità “Qualità Alto Adige“ indica un livello qualitativo nettamente superiore a quello previsto dagli standard di legge. Si tratta di un marchio che deve essere utilizzato per contrassegnare soltanto particolari prodotti agroalimentari, che presentano una qualità eccellente e che possono utilizzare la denominazione d’origine “Alto Adige“. 
Descrizione
Questo pane ha anche una forma tipica, in quanto viene ottenuto unendo due pani rotondi e piatti, da qui il nome "paarl", ovvero coppia. Sia la manufattura del Ur-Paarl che la coltivazione del segale necessario devono seguire direttive rigide.

Sapevi che: Con lavoro duro e con il supporto dei monaci benedettini dell'abbazia di Monte Maria, i contadini hanno reso coltivabile la valle. Nella Val Venosta, un tempo il granaio del Tirolo, la coltivazione della segala e il commercio del grano hanno una storia plurisecolare.Puó essere congelato.
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insomma

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ottimo

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pane di buon gusto tipico ma avrei preferito più freschezza

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Gianni C. pubblicato il 26/04/2019 in seguito ad un ordine su 11/04/2019

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già ordinato in precedenza. squisito pane altoatesino.

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Ottima alternativa al pane bianco.

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Sapevi che: Con lavoro duro e con il supporto dei monaci benedettini dell'abbazia di Monte Maria, i contadini hanno reso coltivabile la valle. Nella Val Venosta, un tempo il granaio del Tirolo, la coltivazione della segala e il commercio del grano hanno una storia plurisecolare.Puó essere congelato.
Dettagli sul produttore

Per qualitá il panificio non intende soltanto gli sette impasti che ogni giorno vengono preparati, ma anche l´utilizzo di materie prime nostrane. Tra queste c´é la farina di segale che il panificio aquista anche da contadini locali; la trigonella che viene coltivato del panificio e anche il burro e il latte che provvengono esclusivamente dall´Alto Adige.

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Basato su 19 recensioni cliente

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Angiola D. pubblicato il 13/06/2019 in seguito ad un ordine su 05/05/2019

3/5

insomma

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Annalisa M. pubblicato il 24/05/2019 in seguito ad un ordine su 11/05/2019

5/5

ottimo

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Luigi S. pubblicato il 26/04/2019 in seguito ad un ordine su 07/04/2019

3/5

pane di buon gusto tipico ma avrei preferito più freschezza

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Gianni C. pubblicato il 26/04/2019 in seguito ad un ordine su 11/04/2019

4/5

già ordinato in precedenza. squisito pane altoatesino.

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Antonio P. pubblicato il 09/04/2019 in seguito ad un ordine su 22/03/2019

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