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Pane croccante al Farro con Erbe Bio

Ultner Brot

Pane croccante al Farro con Erbe Bio
Nr. Articolo 110568
Bio
Bio
La sigla BIO è un sistema europeo di gestione sostenibile per l’agricoltura basato sull’interazione tra l’adozione delle migliori pratiche colturali in termini di impatto ambientale; l’impiego responsabile dell’energia e delle risorse naturali come l’acqua, il suolo, la materia organica e l’aria; il mantenimento di un alto livello di biodiversità; l’applicazione di criteri rigorosi in materia di benessere degli animali.
Descrizione
Fortemente speziato, pratico e buono. Il pane di farro alle erbe di Ultner Brot è il compagno ideale per gli amanti dell’escursionismo ma anche a casa ha un sapore irresistibilmente delizioso! Il segreto sono gli eccellenti ingredienti della miglior qualità biologica. Tra questi ci sono anche le radici dall’aroma intenso galgant e bertram, che sembrano avere non solo proprietà tonificanti ma anche curative.

Sapevi che: La qualità non scende a compromessi: nel panificio Ultner Brot tutti i cereali devono essere all’altezza degli alti criteri di qualità ed è importante che questi vengano dapprima macinati in loco e poi lavorati. Questo processo di lavorazione olistico del grano è il segreto del gusto ineguagliabile del pane di Ultner Brot.
Ingredienti
farina integrale di farro
olio di oliva extra vergine
sesamo
selgemma
farina di cerelai maltati
lievito
trigonella
radice di galgant e bertram

Energia: 1256 kJ / 300 kcal per 100 g kJ
Grassi: 12,01 g per 100 g
Di cui saturi: 1,66 g per 100 g
Carboidrati: 38,22 g per 100 g
Zucchero: 2,35 g per 100 g
Proteine: 9,46 g per 100 g
Sale: 1,32 g per 100 g
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Angiola D. pubblicato il 13/06/2019 in seguito ad un ordine su 05/05/2019

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Stefano B. pubblicato il 24/08/2018 in seguito ad un ordine su 04/08/2018

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Giovanna M. pubblicato il 09/05/2018 in seguito ad un ordine su 19/02/2018

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Descrizione
Fortemente speziato, pratico e buono. Il pane di farro alle erbe di Ultner Brot è il compagno ideale per gli amanti dell’escursionismo ma anche a casa ha un sapore irresistibilmente delizioso! Il segreto sono gli eccellenti ingredienti della miglior qualità biologica. Tra questi ci sono anche le radici dall’aroma intenso galgant e bertram, che sembrano avere non solo proprietà tonificanti ma anche curative.

Sapevi che: La qualità non scende a compromessi: nel panificio Ultner Brot tutti i cereali devono essere all’altezza degli alti criteri di qualità ed è importante che questi vengano dapprima macinati in loco e poi lavorati. Questo processo di lavorazione olistico del grano è il segreto del gusto ineguagliabile del pane di Ultner Brot.
farina integrale di farro
olio di oliva extra vergine
sesamo
selgemma
farina di cerelai maltati
lievito
trigonella
radice di galgant e bertram

Energia: 1256 kJ / 300 kcal per 100 g kJ
Grassi: 12,01 g per 100 g
Di cui saturi: 1,66 g per 100 g
Carboidrati: 38,22 g per 100 g
Zucchero: 2,35 g per 100 g
Proteine: 9,46 g per 100 g
Sale: 1,32 g per 100 g
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Zona

Merano e d'intorni

grano

farro

Bio
Bio
La sigla BIO è un sistema europeo di gestione sostenibile per l’agricoltura basato sull’interazione tra l’adozione delle migliori pratiche colturali in termini di impatto ambientale; l’impiego responsabile dell’energia e delle risorse naturali come l’acqua, il suolo, la materia organica e l’aria; il mantenimento di un alto livello di biodiversità; l’applicazione di criteri rigorosi in materia di benessere degli animali.
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Fortemente speziato, pratico e buono. Il pane di farro alle erbe di Ultner Brot è il compagno ideale per gli amanti dell’escursionismo ma anche a casa ha un sapore irresistibilmente delizioso! Il segreto sono gli eccellenti ingredienti della miglior qualità biologica. Tra questi ci sono anche le radici dall’aroma intenso galgant e bertram, che sembrano avere non solo proprietà tonificanti ma anche curative.

Sapevi che: La qualità non scende a compromessi: nel panificio Ultner Brot tutti i cereali devono essere all’altezza degli alti criteri di qualità ed è importante che questi vengano dapprima macinati in loco e poi lavorati. Questo processo di lavorazione olistico del grano è il segreto del gusto ineguagliabile del pane di Ultner Brot.
Ingredienti
farina integrale di farro
olio di oliva extra vergine
sesamo
selgemma
farina di cerelai maltati
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Energia: 1256 kJ / 300 kcal per 100 g kJ
Grassi: 12,01 g per 100 g
Di cui saturi: 1,66 g per 100 g
Carboidrati: 38,22 g per 100 g
Zucchero: 2,35 g per 100 g
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Fortemente speziato, pratico e buono. Il pane di farro alle erbe di Ultner Brot è il compagno ideale per gli amanti dell’escursionismo ma anche a casa ha un sapore irresistibilmente delizioso! Il segreto sono gli eccellenti ingredienti della miglior qualità biologica. Tra questi ci sono anche le radici dall’aroma intenso galgant e bertram, che sembrano avere non solo proprietà tonificanti ma anche curative.

Sapevi che: La qualità non scende a compromessi: nel panificio Ultner Brot tutti i cereali devono essere all’altezza degli alti criteri di qualità ed è importante che questi vengano dapprima macinati in loco e poi lavorati. Questo processo di lavorazione olistico del grano è il segreto del gusto ineguagliabile del pane di Ultner Brot.
farina integrale di farro
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Dettagli sul produttore

Nella valle altoatesina più ricca di acqua, nonché casa di Ultner Brot, il pane svolge da sempre un ruolo di primaria importanza. In passato qui si coltivava per lo più segale, che veniva poi trasformata in pane gustosissimo. Per fortuna il panificio Ultner Brot porta avanti questa tradizione ed è così diventato uno dei più rinomati nel suo campo. Regionalità, autenticità e consapevolezza nel consumo del pane sono i tratti peculiari che contraddistinguono il panificio, che vuole arricchire il cestino del pane con un piacevole tocco in più grazie ai suoi prodotti inimitabili.  

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