Pane di segale "Original Vinschger mini" bio

Ultner Brot

Pane di segale "Original Vinschger mini" bio - Ultner Brot
Nr. Articolo 127290
Descrizione
Il classico per eccellenza in un pratico formato mini. Il pane di segale originale della Val d’Ultimo viene prodotto per tradizione da decenni. Ha un alto contenuto di fibre contrapposto ad un basso contenuto di grassi e di zuccheri. Tutti gli ingredienti provengono da coltivazioni biologiche controllate.

Sapevi che: La qualità non scende a compromessi: nel panificio Ultner Brot tutti i cereali devono essere all’altezza degli alti criteri di qualità ed è importante che questi vengano dapprima macinati in loco e poi lavorati. Questo processo di lavorazione olistico del grano è il segreto del gusto ineguagliabile del pane di Ultner Brot.
Ingredienti
FARINA DI SEGALE Tipo 997*
acqua sorgiva
sale cristallino
cumino*
finnochio*
lievito*
trigonella* (*da agricoltura biologica)

Valori nutrizionali:
Energia: 1079.47 Kj
Valore calorifico: 258.00 Kcal
Grassi: 1.15 g
Di cui saturi: 0.11 g
Carboidrati: 52.46 g
Zucchero: 5.08 g
Proteine: 6.51 g
Sale: 1.51 g
Paese di origine: Italia
Recensioni
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4.7 /5

Basato su 9 recensioni cliente

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Ordina recensioni per :

CARLO M. pubblicato il 16/09/2020 in seguito ad un ordine su 09/08/2020

4/5

Contento e soddisfatto

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Paolo M. pubblicato il 06/08/2020 in seguito ad un ordine su 23/07/2020

5/5

È perfetto in tutto ottimo riscaldato,esalta la fragranza del pane

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Immacolata C. pubblicato il 02/05/2020 in seguito ad un ordine su 15/04/2020

5/5

Ottimo prodotto

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Maria D. pubblicato il 29/04/2020 in seguito ad un ordine su 14/04/2020

5/5

ottimo.

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Claudio B. pubblicato il 16/04/2020 in seguito ad un ordine su 01/04/2020

5/5

Ottimo

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Descrizione
Il classico per eccellenza in un pratico formato mini. Il pane di segale originale della Val d’Ultimo viene prodotto per tradizione da decenni. Ha un alto contenuto di fibre contrapposto ad un basso contenuto di grassi e di zuccheri. Tutti gli ingredienti provengono da coltivazioni biologiche controllate.

Sapevi che: La qualità non scende a compromessi: nel panificio Ultner Brot tutti i cereali devono essere all’altezza degli alti criteri di qualità ed è importante che questi vengano dapprima macinati in loco e poi lavorati. Questo processo di lavorazione olistico del grano è il segreto del gusto ineguagliabile del pane di Ultner Brot.
FARINA DI SEGALE Tipo 997*
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cumino*
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lievito*
trigonella* (*da agricoltura biologica)

Valori nutrizionali:
Energia: 1079.47 Kj
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Di cui saturi: 0.11 g
Carboidrati: 52.46 g
Zucchero: 5.08 g
Proteine: 6.51 g
Sale: 1.51 g
Paese di origine: Italia
Dettagli sul produttore

Nella valle altoatesina più ricca di acqua, nonché casa di Ultner Brot, il pane svolge da sempre un ruolo di primaria importanza. In passato qui si coltivava per lo più segale, che veniva poi trasformata in pane gustosissimo. Per fortuna il panificio Ultner Brot porta avanti questa tradizione ed è così diventato uno dei più rinomati nel suo campo. Regionalità, autenticità e consapevolezza nel consumo del pane sono i tratti peculiari che contraddistinguono il panificio, che vuole arricchire il cestino del pane con un piacevole tocco in più grazie ai suoi prodotti inimitabili.  

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4.7 /5

  • Numero di Recensioni : 9
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Basato su 9 recensioni cliente

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    3
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    6
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CARLO M. pubblicato il 16/09/2020 in seguito ad un ordine su 09/08/2020

4/5

Contento e soddisfatto

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Paolo M. pubblicato il 06/08/2020 in seguito ad un ordine su 23/07/2020

5/5

È perfetto in tutto ottimo riscaldato,esalta la fragranza del pane

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Immacolata C. pubblicato il 02/05/2020 in seguito ad un ordine su 15/04/2020

5/5

Ottimo prodotto

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Maria D. pubblicato il 29/04/2020 in seguito ad un ordine su 14/04/2020

5/5

ottimo.

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Claudio B. pubblicato il 16/04/2020 in seguito ad un ordine su 01/04/2020

5/5

Ottimo

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