Treffen zwei Köstlichkeiten aufeinander, kann das Ergebnis nichts als außergewöhnlich sein! Alpe Pragas stellt seinen Fruchtaufstrich Limited Edition „Vinschger“ Marille vor. Sie entsteht aus den unglaublich köstlichen und süßen Vinschger Marillen, die sorgfältig von Hand geerntet werden. Die wertvolle Frucht wird im Glas mit etwas Zucker verfeinert und im Geschmack mit einem Spritzer Zitronensaft abgerundet. Der Fruchtaufstrich ohne Konservierungs- und Farbstoffe eignet sich hervorragend als Aufstrich auf Toastbrot, im Naturjoghurt oder zum Veredeln von Süßspeisen.

Schon gewusst:

Die Marillen, die in der Antike im Vinschgau importiert wurden, finden dort dank des ausgezeichneten Bodens, der erhöhten Temperaturschwankungen seltenen Niederschläge optimale Bedingungen vor. Die zarten Früchte mit samtiger Schale und hartem Inneren lieben das trockene und milde Klima der Vinschger Höhenlagen. Dort entfalten sie ihr unverkennbares Aroma und sind dank des hohen Gehalts an Beta-Carotin ein Wundermittel für Haut und Augen.

*Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und vorzugsweise innerhalb  drei Wochen konsumieren.