Cuvée Rosé "Perrose DeSilva" 2019

Peter Sölva

Cuvée Rosé "Perrose DeSilva" 2019 - Peter Sölva
Artikel Nr. 127697
Beschreibung
Aus dem erlesensten Traubengut von Cabernet, Merlot und Lagrein wird der "Perrosé" gewonnen, der unvergleichliche Rosé der DeSilva-Linie vom Weingut Peter Sölva. Die Trauben, die bei Kaltern auf 224 m.ü.M. gedeihen, werde anschließend an die schonende Pressung einer kurzen Maischegärung unterzogen, bevor ein Teil des Mostes abgelassen wird und seine Gärung im Edelstahltank ohne Traubenschalen zu Ende bringt. Der sechsmonatige Ausbau erfolgt in selbigen Gebinden. Im Glas entfaltet sich der Rosé in zartem Rosa und ein Duftspiel delikater roter Früchte und Erdbeeren umgarnt die Nase. Am Gaumen besticht der "Perrosé" mit seiner weichen und zugleich harmonisch ausgeglichenen Struktur. Aufgrund seines geschmacklichen Tiefgangs eignet sich der "Perrosé" hervorragend als Begleitung leichter und erfrischender Gerichte wie Risotto oder Fisch.

Schon gewusst: Die Geschichte der Kellerei Peter Sölva ist bis ins ferne Jahr 1731 zurückverfolgbar und das Unternehmen wird nunmehr in zehnter Generation geführt. Die Bezeichnung DeSilva greift den einstigen Familiennamen auf, der im Wandel der Zeit zu Sölva wurde. Als Hommage an die eigenen Vorfahren trägt eine der prestigeträchtigsten Linien des Weingutes genau diesen Namen, darunter auch der zauberhafte "Perrosé". Tradition, Hingabe und Sorgfalt sind die Eckpfeiler der jahrhundertealten Geschichte.
Zutaten
Enthält Sulfite

Ursprungsland: Italien
Bewertungen
  •  .
  • .
  • .
  • .
  • .

0 /5

  • : 0
  • : 0 / 5

 0 

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
×
Weitere Produkte aus dieser Kategorie
Cuvée Rosé "Flaschenpost" 2016 Cuvée Rosé "Flaschenpost" 2016 Cuvée Rosé "Flaschenpost" 2016 Kiemberger - Kofler Norbert Kiemberger - Kofler Norbert
Hellrubinrote Farbe, angenehm fruchtige Duftnoten nach Himbeere, Erdbeere aber auch einem Hauch von Veilchen, im Geschmack harmonisch mit feinem Gerbstoff, frisch und saftig.
0.5 l
€ 12,15
1
-
+
Rosé de Noir Bio 2018 Rosé de Noir Bio 2018 Rosé de Noir Bio 2018 Weingut Brunnenhof Brunnenhof
Als idealer Wein für gesellige Sommerabende überzeugt der Rosé de Noir des Weinguts Brunnenhof in Mazon. Nach einem langen Ausbau im Holzfass taucht der Roséwein das Glas in ein zartes Lachsrosa und füllt es mit intensiven Fruchtaromen,...
0.75 l
€ 19,00
1
-
+
Lagrein Rosé 2018 Lagrein Rosé 2018 Lagrein Rosé 2018 Luis Wine Luis Wine
Der Rosé Lagrein von Luis Wine ist ein Paradebeispiel für einen autochthonen Rosé, der bereits beim ersten Schluck überzeugt. Nach der Lagerung im Edelstahltank fließt der Wein als kirschroter Strahl ins Glas und das fruchtige Aroma von...
0.75 l
€ 16,65
1
-
+
Merlot Rosé "Meris" 2019 Merlot Rosé "Meris" 2019 Merlot Rosé "Meris" 2019 Kellerei St. Pauls St. Pauls
Dieser leichte und frische, leuchtende, rosa schimmernde Trendwein entwickelt im Glas sein feines vielschichtiges und ist durch seine runde Säure ein hervorragender Begleiter für alle Gelegenheiten.
0.75 l
€ 10,50
1
-
+
Lagrein Rosé 2019 Lagrein Rosé 2019 Lagrein Rosé 2019 Luis Wine Luis Wine
Der Rosé Lagrein von Luis Wine ist ein Paradebeispiel für einen autochthonen Rosé, der bereits beim ersten Schluck überzeugt. Nach der Lagerung im Edelstahltank fließt der Wein als kirschroter Strahl ins Glas und das fruchtige Aroma von...
0.75 l
€ 22,20
1
-
+
Merlot Rosé 2019 Merlot Rosé 2019 Merlot Rosé 2019 Weingut Griesbauerhof Griesbauerhof
Mit diesem Rosé im Glas braucht man keine rosarote Brille mehr! Das Weingut Griesbauerhof stellt einen eleganten lachsrosa Merlot vor, der mit Düften von Himbeeren und einem Hauch Fruchtbonbons verzaubert. Ruhig und elegant tritt der...
0.75 l
€ 12,95
1
-
+
Merlot Rosé "Merose" 2019 Merlot Rosé "Merose" 2019 Merlot Rosé "Merose" 2019 Weingut Kornell Kornell
Wer behauptet, Rosé sei bloß ein Sommersäftchen, ändert beim „Merose" vom Weingut Kornell schnell seine Meinung. Er bietet schöne Struktur, Würze und Tiefgang, ohne dabei die klassische Unbeschwertheit seiner Farbgenossen zu vergessen....
0.75 l
€ 15,30
1
-
+
Inhalt: 0.75 l (€ 23,07 / 1 l)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

€ 17,30

Voraussichtliche Lieferzeit: 3-5 Werktage

Gebiet

Überetsch

Rebsorte

Roséwein

Alkoholgehalt

13.50%

Passt zu

Aperitif, leichte Vorspeisen

Beschreibung
Aus dem erlesensten Traubengut von Cabernet, Merlot und Lagrein wird der "Perrosé" gewonnen, der unvergleichliche Rosé der DeSilva-Linie vom Weingut Peter Sölva. Die Trauben, die bei Kaltern auf 224 m.ü.M. gedeihen, werde anschließend an die schonende Pressung einer kurzen Maischegärung unterzogen, bevor ein Teil des Mostes abgelassen wird und seine Gärung im Edelstahltank ohne Traubenschalen zu Ende bringt. Der sechsmonatige Ausbau erfolgt in selbigen Gebinden. Im Glas entfaltet sich der Rosé in zartem Rosa und ein Duftspiel delikater roter Früchte und Erdbeeren umgarnt die Nase. Am Gaumen besticht der "Perrosé" mit seiner weichen und zugleich harmonisch ausgeglichenen Struktur. Aufgrund seines geschmacklichen Tiefgangs eignet sich der "Perrosé" hervorragend als Begleitung leichter und erfrischender Gerichte wie Risotto oder Fisch.

Schon gewusst: Die Geschichte der Kellerei Peter Sölva ist bis ins ferne Jahr 1731 zurückverfolgbar und das Unternehmen wird nunmehr in zehnter Generation geführt. Die Bezeichnung DeSilva greift den einstigen Familiennamen auf, der im Wandel der Zeit zu Sölva wurde. Als Hommage an die eigenen Vorfahren trägt eine der prestigeträchtigsten Linien des Weingutes genau diesen Namen, darunter auch der zauberhafte "Perrosé". Tradition, Hingabe und Sorgfalt sind die Eckpfeiler der jahrhundertealten Geschichte.
Enthält Sulfite

Ursprungsland: Italien
Details zum Produzenten
Das Weingut Peter Sölva & Söhne zählt zu den ältesten Weinbaubetrieben in Kaltern. Es ist ein Familienbetrieb, der seit Jahrhunderten vom Vater an den Sohn weitergegeben wird. Bis 1731 zurück weisen Dokumente nach, daß die Familie in Kaltern ununterbrochen seit 10 Generationen Weinbau betrieben, Wein gekeltert und verkauft hat.Nur was ihrer Qualitätsauswahl gerecht wird, wird im Keller im Sinne der Herkunft und des Jahrgangs verarbeitet. Der Faktor Zeit steht immer im Mittelpunkt der Arbeit; ...von der Traube zum Jungwein bis hin zum gereiften Wein aus dem Holzfass. Nur ein Wein mit Herkunft und Charakter - ohne Änderungen, mit seinen Ecken und Kanten - macht die Arbeit so spannend. Denn erst nach entsprechender Lagerzeit im Keller, aus dem Edelstahl (vor allem bei Weißweinen), aus dem Holzfass (vor allem bei Rotweinen) und später aus der Flasche ergibt einen Wein, der das alles wiedergibt was in einem Jahr vom Winter bis zur Lese passiert, im Keller gepflegt und durch die Affinierung vollendet ist.
Bewertungen
Kunden haben sich ebenfalls angesehen
Glühwein nach Südtiroler Rezeptur Glühwein nach Südtiroler Rezeptur Glühwein nach Südtiroler... Export Union Italia GmBH Export Union Italia GmBH
Was wäre die Weihnachtszeit ohne Glühwein? Dieses Jahr fällt das gesellige Glühweintrinken am Weihnachtsmarkt vielerorts zwar ins Wasser, aber auch zu Hause kann der Winterklassiker Freude bereiten! Den Glühwein in einem Topf gut...
1 l
€ 5,90
1
-
+
Lagrein Riserva 2018 2018 Lagrein Riserva 2018 2018 Lagrein Riserva 2018 2018 Ansitz Waldgries Ansitz Waldgries
Außen hart, innen zart? Der Lagrein Riserva von Waldgries ist der Beweis dafür, dass einer kräftigen Erscheinung oft ein feiner Charakter innewohnt. Der sortentypische Wein präsentiert sich in purpurroter Hülle mit schwarzem Kern und...
0.75 l
€ 25,50
1
-
+
Hefesüßgebäck Backmischung glutenfrei Hefesüßgebäck Backmischung glutenfrei Hefesüßgebäck Backmischung... Meraner Mühle Meraner Mühle
Diese glutenfreie Mischung eignet sich bestens zur Herstellung von Hefesüßteigen, wie Brioche, Plum-Cake etc. Sogar Panettone und Ostertauben ohne Gluten gelingen dank dieser feinen Mischung. Überzeugen Sie sich selbst vom...
500 g
€ 4,50
1
-
+
Cuvée Rosé 448 2019 Cuvée Rosé 448 2019 Cuvée Rosé 448 2019 Kellerei Girlan Girlan
Wie krönt man einen lauen Sommerabend mit Freunden? Richtig, mit der Cuvée Rosé „ 448 s.l.m." der Kellerei Girlan! Der elegante Roséwein aus Lagrein, Blauburgunder und Vernatsch erscheint in leuchtendem Lachsrosa im Glas. An die Nase...
0.75 l
€ 8,50
1
-
+
Vinschgerlen Backmischung Vinschgerlen Backmischung Vinschgerlen Backmischung Meraner Mühle Meraner Mühle
Feine Mischung zur Herstellung der traditionellen Südtiroler Brotspezialität namens Vinschgerlen. Der Anteil an Roggenmehl und die Gewürze Fenchel und Kümmel verleihen dem Brot seine typische aromatische Note. Das Vinschger Paarl eignet...
500 g
€ 2,25
1
-
+
Maisgrieß gelb grob für Polenta Maisgrieß gelb grob für Polenta Maisgrieß gelb grob für Polenta Meraner Mühle Meraner Mühle
Grober, gelber Maisgrieß der Meraner Mühle für typisch italienische Polenta. Der Klassiker der italienischen Küche schmeckt hervorragend zu Pilzen, Käse oder herzhaften Fleisch- oder Fischgerichten. Garzeit: ca. 35 Minuten. Viel Spaß...
1 Paket(e)
€ 2,15
1
-
+
Merlot Rosé "Merose" 2019 Merlot Rosé "Merose" 2019 Merlot Rosé "Merose" 2019 Weingut Kornell Kornell
Wer behauptet, Rosé sei bloß ein Sommersäftchen, ändert beim „Merose" vom Weingut Kornell schnell seine Meinung. Er bietet schöne Struktur, Würze und Tiefgang, ohne dabei die klassische Unbeschwertheit seiner Farbgenossen zu vergessen....
0.75 l
€ 15,30
1
-
+
Vernatsch "Fass Nr. 9" 2019 Vernatsch "Fass Nr. 9" 2019 Vernatsch "Fass Nr. 9" 2019 Kellerei Girlan Girlan
Der Paradewein der Kellerei Girlan: „ Fass Nr. 9" , so nennt sich der elegante Vernatsch, den die Kellerei Girlan nur in den besten Jahrgängen bereitet, womit höchster Genuss garantiert ist. Sein strahlendes Kirschrot öffnet ein Bukett...
0.75 l
€ 11,10
1
-
+