Kastanienhonig

Platterhof

Kastanienhonig - Platterhof
Artikel Nr. 113706
Laktosefrei
Laktosefrei
Laktose ist ein in Milch enthaltener Zucker. Alle, als laktosefrei gekennzeichnete Produkte, halten sich an den gesetzlichen Grenzwert.
Beschreibung


Schon gewusst: Honig kann im Laufe der Zeit kristallisieren und bei max. 40°C im Wasserbad wieder verflüssigt werden. Kühl und dunkel lagern.
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Kastanienhonig (100%)
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Gebiet

Meran & Umgebung

Rebsorte

Sauvignon Blanc

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Kastanienhonig (100%)
Details zum Produzenten

Der Platterhof in Marling befasste sich ursprünglich mit dem Apfelanbau, bevor sich Georg Eller ganz der Imkerei widmete. Durch die langjährige Erfahrung werden die Bienen artgerecht gehalten, für ihre Gesunderhaltung beschränkt sich der Imker auf biologische Maßnahmen. Somit bleiben die Honige so sauber und naturbelassen wie möglich. Die Standorte der Bienen sind bewusst auf verschiedene Orte in Marling, im Vinschgau und im Passeiertal aufgeteilt, um eine vielfältige Bandbreite von Honigsorten zu erhalten.

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