Waldhonig

Platterhof
Waldhonig
Das Qualitätszeichen „Qualität Südtirol“ steht für ein deutlich höheres Qualitätsniveau, als es der gesetzliche Standard vorsieht. Es handelt sich um eine Marke, die nur für die Kennzeichnung bestimmter landwirtschaftlicher Produkte und Lebensmittel verwendet werden darf.
Laktose ist ein in Milch enthaltener Zucker. Alle, als laktosefrei gekennzeichnete Produkte, halten sich an den gesetzlichen Grenzwert.
Beschreibung
Schmeckt nach:

Schon gewusst: Naturbelassener Honig kann im Laufe der Zeit kristallisieren und bei max. 40°C im Wasserbad wieder verflüssigt werden. Kühl und dunkel lagern.
Inhaltsstoffe
Waldhonig (100%)
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Schon gewusst: Naturbelassener Honig kann im Laufe der Zeit kristallisieren und bei max. 40°C im Wasserbad wieder verflüssigt werden. Kühl und dunkel lagern.
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Vinschgau

Das Qualitätszeichen „Qualität Südtirol“ steht für ein deutlich höheres Qualitätsniveau, als es der gesetzliche Standard vorsieht. Es handelt sich um eine Marke, die nur für die Kennzeichnung bestimmter landwirtschaftlicher Produkte und Lebensmittel verwendet werden darf.
Laktose ist ein in Milch enthaltener Zucker. Alle, als laktosefrei gekennzeichnete Produkte, halten sich an den gesetzlichen Grenzwert.
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Schon gewusst: Naturbelassener Honig kann im Laufe der Zeit kristallisieren und bei max. 40°C im Wasserbad wieder verflüssigt werden. Kühl und dunkel lagern.
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Details zum Produzenten

Der Platterhof in Marling befasste sich ursprünglich mit dem Apfelanbau, bevor sich Georg Eller ganz der Imkerei widmete. Durch die langjährige Erfahrung werden die Bienen artgerecht gehalten, für ihre Gesunderhaltung beschränkt sich der Imker auf biologische Maßnahmen. Somit bleiben die Honige so sauber und naturbelassen wie möglich. Die Standorte der Bienen sind bewusst auf verschiedene Orte in Marling, im Vinschgau und im Passeiertal aufgeteilt, um eine vielfältige Bandbreite von Honigsorten zu erhalten.

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