Schneidebrett Nussholz

Pur Manufactur

Schneidebrett Nussholz
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Schon gewusst: Was wäre die Südtiroler Marende ohne den traditionellen Brettl – es fungiert nicht nur als Arbeitsgerät, der Speck oder andere Köstlichkeiten können auf diese Weise auch stilecht auf den Tisch gebracht werden. Maße: 30,5 x 22 x 2,5 cm. Man sollte die Holzbretter nicht nass waschen sondern nur feucht mit einem Tuch reinigen. Ganz wichtig nie das Brett ins Wasser eintauchen. Das Holz ist mit Speiseöl, in diesem Fall Sonnenblumenöl eingelassen, da man aus lebensmitteltechnischen Gründen nicht wie bei Holz üblich einen Lack verwenden kann. Sollte das Holz mit der Zeit oder nach falscher Pflege rau werden kann man das Brett abschleifen und mit Hilfe eines Tuches mit herkömmlichen Speiseöl einlassen.
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Gebiet

Meran & Umgebung

Material

Holz

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Schon gewusst: Was wäre die Südtiroler Marende ohne den traditionellen Brettl – es fungiert nicht nur als Arbeitsgerät, der Speck oder andere Köstlichkeiten können auf diese Weise auch stilecht auf den Tisch gebracht werden. Maße: 30,5 x 22 x 2,5 cm. Man sollte die Holzbretter nicht nass waschen sondern nur feucht mit einem Tuch reinigen. Ganz wichtig nie das Brett ins Wasser eintauchen. Das Holz ist mit Speiseöl, in diesem Fall Sonnenblumenöl eingelassen, da man aus lebensmitteltechnischen Gründen nicht wie bei Holz üblich einen Lack verwenden kann. Sollte das Holz mit der Zeit oder nach falscher Pflege rau werden kann man das Brett abschleifen und mit Hilfe eines Tuches mit herkömmlichen Speiseöl einlassen.
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Details zum Produzenten
Pur Manufactur

Die Verbindung dieser Elemente schafft einen Mehrwert, den wir mit dem Adjektiv „pur” beschreiben. „Pur Manufactur“ steht inzwischen für eine Produktlinie und eine Marke, die der Meraner Designer Harry Tahler als Mitideator begleitet. Es geht darum, das Potential des lokalen Handwerks aufzugreifen und dies in Alltagsgegenständen zu zeigen.

Pur Manufactur
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