Angenehm vielschichtig harmonieren der Sortencharakter und die exotische Würze des Chardonnay „Merus“ der Kellerei Tiefenbrunner. Das Traubengut wird schonend verarbeitet und vergoren, bevor der Wein vier Monate im Betonbehälter reift. Grüne Schimmer durchziehen das strahlende Hellgelb des Chardonnay. Weiße Blüten werden von exotischen Früchten getragen und am Gaumen von eleganter Würze bereichert. Von schöner Struktur und angenehmer Fülle hält der „Merus“ lang am Gaumen an. Er ist ein hervorragender Begleiter zur leichten, sommerlichen Küche und veredelt sowohl Fisch und Meeresfrüchte, als auch weißes Fleisch und herzhaftes Risotto.  

Ganz im Zeichen des namensstiftenden lateinischen Begriffes steht die Weinlinie „Merus“ für Reinheit und Echtheit. Mit diesen zeitlosen Klassikern setzt die Kellerei Tiefenbrunner auf selbstbewusste Weine. Dank ihres unverfälschten Wesens halten sie den Launen der Zeit und flüchtigen Modeerscheinungen stand und begeistern heute genauso wie sie es gestern taten und wie sie es morgen werden.