Weissburgunder "Anna" 2018

Tiefenbrunner

Artikel Nr. 125571
Beschreibung

Ambitioniert, vielversprechend und erfrischend jugendlich - der Grund für diese Adjektive steckt sowohl im Geschmack als auch im Namen des Weißburgunders „Anna“ der Kellerei Tiefenbrunner. Erst nach sieben Monaten im Edelstahltank und im Eichenfass steigt aus dem schillernden Grüngelb des Weißburgunders ein dichtes Bukett aus zarten Blumentönen und süßen reifen Äpfeln. Der schön ausgewogene Körper wird am Gaumen von jugendlicher Frische unterstrichen und schließt mit einem samtig anhaltenden Abgang. Wie für eine junge Dame von Klasse üblich, schlägt „Anna“ keine Einladung zum Aperitif aus. Doch auch leichte Vorspeisen, delikater Fisch und gebratenes Geflügel strahlen in ihrer Begleitung.



Schon gewusst:

Der Name Anna hat für Christof und Sabrina Tiefenbrunner, die Geschäftsführer der Schlosskellerei in Familienbesitz, eine ganz besondere Bedeutung. So ziert er zwar das Etikett des Weißburgunders aus der „Turmhof“ Linie aber allem voran ist es derselbe Name, den sie Jahre zuvor bereits ihrer Tochter gaben.

Zutaten
Enthält Sulfite

Ursprungsland: Italien
Bewertungen
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Voraussichtliche Lieferzeit: 3-5 Werktage

Passt zu

Aperitif, Fisch, leichte Vorspeisen, weißes Fleisch

Rebsorte

Weissburgunder

Gebiet

Unterland

Alkoholgehalt

13.50%

Beschreibung

Ambitioniert, vielversprechend und erfrischend jugendlich - der Grund für diese Adjektive steckt sowohl im Geschmack als auch im Namen des Weißburgunders „Anna“ der Kellerei Tiefenbrunner. Erst nach sieben Monaten im Edelstahltank und im Eichenfass steigt aus dem schillernden Grüngelb des Weißburgunders ein dichtes Bukett aus zarten Blumentönen und süßen reifen Äpfeln. Der schön ausgewogene Körper wird am Gaumen von jugendlicher Frische unterstrichen und schließt mit einem samtig anhaltenden Abgang. Wie für eine junge Dame von Klasse üblich, schlägt „Anna“ keine Einladung zum Aperitif aus. Doch auch leichte Vorspeisen, delikater Fisch und gebratenes Geflügel strahlen in ihrer Begleitung.



Schon gewusst:

Der Name Anna hat für Christof und Sabrina Tiefenbrunner, die Geschäftsführer der Schlosskellerei in Familienbesitz, eine ganz besondere Bedeutung. So ziert er zwar das Etikett des Weißburgunders aus der „Turmhof“ Linie aber allem voran ist es derselbe Name, den sie Jahre zuvor bereits ihrer Tochter gaben.

Enthält Sulfite

Ursprungsland: Italien
Details zum Produzenten

Die Anfänge der Schlosskellerei Tiefenbrunner sind auf das Jahr 1848 zurückzuführen und ihre Erfolgsgeschichte nimm mit Herbert Tiefenbrunner in der ersten Hälfte des 20. Jahrhunderts ihren Aufschwung. Er machte sie zu eine der ersten Kellereien, die Südtiroler Weine auch außerhalb unseres Landes namhaft machte. Die reiche Familientradition liegt heute in den Händen von Sohn Christof, der 1983 ins Familienunternehmen eintritt, und seiner Frau Sabine. Die Schlosskellerei beweist, dass die Symbiose aus Winzerkunst und Traditionsbewusstsein, ohne dabei das Auge für den Puls der Zeit zu verlieren, ein probates Erfolgsrezept ist. Die Fahne der Nachhaltigkeit wird über den rund 25 Hektar umfassenden Weinbergen zwischen Entiklar, Kurtatsch und Margreid stets hochgehalten: Der Strombedarf wird gänzlich vom betriebseigenen Wasserkraftwerk gedeckt. Die hohen Qualitätsstandards dieser prestigeträchtigen Südtiroler Kellerei werden in In- und Ausland geschätzt, Beleg dafür sind zahlreiche Auszeichnungen und Preise aus aller Welt.

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