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„Mahlzeit“ – guten Gewissens Fleisch genießen?
Ist ethischer Fleischverzehr möglich, und wenn ja, wie? Martin Lintner regt zum Nachdenken an.
Eine Schlachtung mit Achtung
Hofnahe Schlachtung ist Zeichen ethischer Tierhaltung und hoher Fleischqualität
Beste Specksorten aus Südtirol prämiert
Verkostung: Nocker Walter KG aus Toblach holt Gold – Höchstnote in allen Kategorien
