Sauvignon Blanc "Urgestein" 2019

Weingut Baron Longo

Sauvignon Blanc "Urgestein" 2019 - Weingut Baron Longo
Artikel Nr. 126410
Beschreibung
Authentizität steht dem Sauvignon Blanc aus dem Hause Baron Longo ins sprichwörtliche Gesicht geschrieben. Der delikate Weißwein wird im Edelstahltank gelagert bis er den idealen Reifegrad erlangt hat, um sein schillerndes Strohgelb im Glas zu präsentieren. Der Duft von frischem Heu und Frühjahrsblüten steigt empor und am Gaumen besticht er mit seiner sortentypischen Frische und Straffheit. Ein vorbildhafter Sauvignon Blanc, der seine Herkunft stolz zur Schau trägt. Ideal als Aperitif, zu leichten vegetarischen Vorspeisen und gegrilltem Fisch.

Schon gewusst: Unter dem Namen Baron Longo werden die Weißweinreben in Höhen von bis zu 1.040 m.ü.M. auf kalkhaltigem Porphyrboden angebaut. Diese nahezu extreme Lage und die nährstoffreichen Böden verleihen den Weinen ihren markant mineralischen Biss, ein Qualitätskriterium, das sie zu etwas ganz Besonderem machen.
Zutaten
Enthält Sulfite

Ursprungsland: Italien
Bewertungen
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Aperitif, Fisch, Gemüse, leichte Vorspeisen

Rebsorte

Sauvignon Blanc

Gebiet

Überetsch

Beschreibung
Authentizität steht dem Sauvignon Blanc aus dem Hause Baron Longo ins sprichwörtliche Gesicht geschrieben. Der delikate Weißwein wird im Edelstahltank gelagert bis er den idealen Reifegrad erlangt hat, um sein schillerndes Strohgelb im Glas zu präsentieren. Der Duft von frischem Heu und Frühjahrsblüten steigt empor und am Gaumen besticht er mit seiner sortentypischen Frische und Straffheit. Ein vorbildhafter Sauvignon Blanc, der seine Herkunft stolz zur Schau trägt. Ideal als Aperitif, zu leichten vegetarischen Vorspeisen und gegrilltem Fisch.

Schon gewusst: Unter dem Namen Baron Longo werden die Weißweinreben in Höhen von bis zu 1.040 m.ü.M. auf kalkhaltigem Porphyrboden angebaut. Diese nahezu extreme Lage und die nährstoffreichen Böden verleihen den Weinen ihren markant mineralischen Biss, ein Qualitätskriterium, das sie zu etwas ganz Besonderem machen.
Enthält Sulfite

Ursprungsland: Italien
Details zum Produzenten
Mehr als ein Jahrhundert gehören die Familie Baron Longo und ihre Reben nun schon zusammen. Eine lange Zeit: spannend und dennoch versehen mit den Unterbrechungen von Kriegen, abwechslungsreich und innovativ, aber trotzdem immer mit der Verbundenheit und dem Versprechen die Tradition zu bewahren und zu kultivieren: sei es beim Weinanbau als auch bei den Werten der Familie selbst, die sich in der tagtäglichen Arbeit in den Weinbergen wider spiegelt. Ein Wein erzählt Geschichte und das nun 150 Jahre lang. Mit Anton Baron von Longo beginnt eine neue Generation mit viel Mut und Gewissenhaftigkeit, um das zu leben, was das Leben und vor allem aber den Wein interessant macht: Eine Mischung aus Säure und Süße, denn das macht den Geschmack.
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