Cabernet Riserva "Select" 2015

Weingut Hans Rottensteiner

Cabernet Riserva "Select" 2015 - Weingut Hans Rottensteiner
Artikel Nr. 125731
Beschreibung

Der Cabernet Riserva der Select Linie des Weinguts Rottensteiner präsentiert sich als eleganter Verschnitt, der je zur Hälfte aus Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon gewonnen wird. Nach einer zwölfmonatigen Lagerung im Barriquefass ist der Wein bereit das Glas in ein kräftiges Granatrot zu tauchen. Die Nase wird von Johannisbeer-Aromen, die mit Vanillenoten verschmelzen, beflügelt. Am Gaumen präsentiert sich der Wein kräftig, rund und weich. Dieser hervorragende Rotwein passt vorzüglich zu Braten, Wild und würzigem Käse. 



Schon gewusst:

Die Select Linie des Weinguts Rottensteiner steht für Klasse und Tradition. Das zeigen auch die Etiketts der vier Weine dieser Linie: Gedämpfte Farben und ein goldener Schriftzug betonen die anspruchsvolle Eleganz dieser Weine. Was die einzelnen Rebsorten vereint, ist ihr Ausbau in kleinen Barriquefässern, um die charakteristischen Besonderheiten des Weins entfalten.

Zutaten

enthält Sulfite



Ursprungsland: Italien
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Gebiet

Bozen

Rebsorte

Cabernet

Alkoholgehalt

13.70%

Passt zu

dunkles Fleisch und Wild, gereifter Käse

Beschreibung

Der Cabernet Riserva der Select Linie des Weinguts Rottensteiner präsentiert sich als eleganter Verschnitt, der je zur Hälfte aus Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon gewonnen wird. Nach einer zwölfmonatigen Lagerung im Barriquefass ist der Wein bereit das Glas in ein kräftiges Granatrot zu tauchen. Die Nase wird von Johannisbeer-Aromen, die mit Vanillenoten verschmelzen, beflügelt. Am Gaumen präsentiert sich der Wein kräftig, rund und weich. Dieser hervorragende Rotwein passt vorzüglich zu Braten, Wild und würzigem Käse. 



Schon gewusst:

Die Select Linie des Weinguts Rottensteiner steht für Klasse und Tradition. Das zeigen auch die Etiketts der vier Weine dieser Linie: Gedämpfte Farben und ein goldener Schriftzug betonen die anspruchsvolle Eleganz dieser Weine. Was die einzelnen Rebsorten vereint, ist ihr Ausbau in kleinen Barriquefässern, um die charakteristischen Besonderheiten des Weins entfalten.

enthält Sulfite



Ursprungsland: Italien
Details zum Produzenten
Die Rottensteiner gehören zu den ältesten Weinbaufamilien im Land. Ihre Winzergeschichte begann vor vielen Generationen dort, wo der Wein auf rotem Stein gedeiht, auf den für die Gegend typischen Porphyrböden. Heute führen Toni und Rosa Rottensteiner gemeinsam mit ihren Kindern die Geschicke. Sie sind überzeugt davon, dass die harmonische Stimmung, die in Weinberg und Keller herrscht, letztlich auch im Wein steckt. Gut 100 Leute arbeiten das ganze Jahr sehr aufmerksam daran, die Qualität der Traube so unverfälscht wie möglich in die Flasche zu bringen. Denn: Gut Wein braucht Weile.
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