Sauvignon 2019 - Weingut Hans Rottensteiner
Artikel Nr. 128980
Beschreibung

Der Sauvignon des Weinguts Rottensteiner lässt bereits beim ersten Schluck die hohe Qualität und Traditionsverbundenheit erkennen. Hinter seinem strohgelben Gewand verstecken sich aromatische Frische und Salzigkeit. Aus dem Weinglas steigen Aromen, die an Jasmin und Holunder erinnern, begleitet von Duftnoten die grüne Paprika erahnen lassen. Am Gaumen überzeugt dieser Sauvignon mit Lebhaftigkeit und besticht durch beachtliche Frische.  Auch als „Spargelwein“ bekannt, eignet sich dieser Weiße des Weinguts Rottensteiner nicht nur perfekt für Aperitifs, sondern passt auch vorzüglich zu leichten Vorspeisen und Fisch. 



Schon gewusst:

Die Rebsorte Sauvignon wurde vom Erzherzog Johann von Österreich vor ungefähr 150 Jahren eingeführt. Heute erfreut sich der Sauvignon rund um die Gegend von Eppan großer Beliebtheit, dazu zählt auch der Sauvignon des Weinguts Rottensteiner.

Zutaten

enthält Sulfite



Ursprungsland: Italien
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Voraussichtliche Lieferzeit: 3-5 Werktage

Gebiet

Bozen

Passt zu

Aperitif, Fisch, Gemüse, leichte Vorspeisen

Rebsorte

Sauvignon Blanc

Alkoholgehalt

13.70%

Beschreibung

Der Sauvignon des Weinguts Rottensteiner lässt bereits beim ersten Schluck die hohe Qualität und Traditionsverbundenheit erkennen. Hinter seinem strohgelben Gewand verstecken sich aromatische Frische und Salzigkeit. Aus dem Weinglas steigen Aromen, die an Jasmin und Holunder erinnern, begleitet von Duftnoten die grüne Paprika erahnen lassen. Am Gaumen überzeugt dieser Sauvignon mit Lebhaftigkeit und besticht durch beachtliche Frische.  Auch als „Spargelwein“ bekannt, eignet sich dieser Weiße des Weinguts Rottensteiner nicht nur perfekt für Aperitifs, sondern passt auch vorzüglich zu leichten Vorspeisen und Fisch. 



Schon gewusst:

Die Rebsorte Sauvignon wurde vom Erzherzog Johann von Österreich vor ungefähr 150 Jahren eingeführt. Heute erfreut sich der Sauvignon rund um die Gegend von Eppan großer Beliebtheit, dazu zählt auch der Sauvignon des Weinguts Rottensteiner.

enthält Sulfite



Ursprungsland: Italien
Details zum Produzenten
Die Rottensteiner gehören zu den ältesten Weinbaufamilien im Land. Ihre Winzergeschichte begann vor vielen Generationen dort, wo der Wein auf rotem Stein gedeiht, auf den für die Gegend typischen Porphyrböden. Heute führen Toni und Rosa Rottensteiner gemeinsam mit ihren Kindern die Geschicke. Sie sind überzeugt davon, dass die harmonische Stimmung, die in Weinberg und Keller herrscht, letztlich auch im Wein steckt. Gut 100 Leute arbeiten das ganze Jahr sehr aufmerksam daran, die Qualität der Traube so unverfälscht wie möglich in die Flasche zu bringen. Denn: Gut Wein braucht Weile.
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