Merlot Rosé "Merose" 2019

Weingut Kornell

Merlot Rosé "Merose" 2019 - Weingut Kornell
Artikel Nr. 129122
Beschreibung
Wer behauptet, Rosé sei bloß ein Sommersäftchen, ändert beim "Merose" vom Weingut Kornell schnell seine Meinung. Er bietet schöne Struktur, Würze und Tiefgang, ohne dabei die klassische Unbeschwertheit seiner Farbgenossen zu vergessen. Merlot, Cabernet Sauvignon und Lagrein verbinden sich in einem strahlenden Lachsrosa von fesselndem Duft. Erdbeere und Kirsche bekommen von würzigem Thymian Tiefe verliehen. Im Geschmack besticht er mit stimmigem Gleichgewicht zwischen Frucht und Frische aus Mandarine und einer spannenden Grünteenote. Dank der guten Struktur bleibt der "Merose" auch lange präsent. Ein Rosé mit Charakter, der hervorragend zu herzhaften Vorspeisen wie Nudelsalat oder Rindfleisch sauer passt, aber auch bei einer Südtiroler Marende nicht fehl am Platz ist.

Schon gewusst: Das Weingut Kornell in Siebeneich befindet sich in einer historisch einzigartigen Weinlage. Dank archäologischer Funde lässt sich der Weinbau in diesem Gebiet auf das 3. oder sogar 5. Jahrhundert vor Christus zurückdatieren.
Zutaten
Enthält Sulfite

Ursprungsland: Italien
Bewertungen
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Inhalt: 0.75 l (€ 20,40 / 1 l)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

€ 15,30

Voraussichtliche Lieferzeit: 3-5 Werktage

Gebiet

Etschtal

Rebsorte

Merlot

Alkoholgehalt

12.50%

Passt zu

kräftige Vorspeisen, Leichte Pastagerichte, Speck und Wurst

Beschreibung
Wer behauptet, Rosé sei bloß ein Sommersäftchen, ändert beim "Merose" vom Weingut Kornell schnell seine Meinung. Er bietet schöne Struktur, Würze und Tiefgang, ohne dabei die klassische Unbeschwertheit seiner Farbgenossen zu vergessen. Merlot, Cabernet Sauvignon und Lagrein verbinden sich in einem strahlenden Lachsrosa von fesselndem Duft. Erdbeere und Kirsche bekommen von würzigem Thymian Tiefe verliehen. Im Geschmack besticht er mit stimmigem Gleichgewicht zwischen Frucht und Frische aus Mandarine und einer spannenden Grünteenote. Dank der guten Struktur bleibt der "Merose" auch lange präsent. Ein Rosé mit Charakter, der hervorragend zu herzhaften Vorspeisen wie Nudelsalat oder Rindfleisch sauer passt, aber auch bei einer Südtiroler Marende nicht fehl am Platz ist.

Schon gewusst: Das Weingut Kornell in Siebeneich befindet sich in einer historisch einzigartigen Weinlage. Dank archäologischer Funde lässt sich der Weinbau in diesem Gebiet auf das 3. oder sogar 5. Jahrhundert vor Christus zurückdatieren.
Enthält Sulfite

Ursprungsland: Italien
Details zum Produzenten
Die erstmals eindrucksvollen 700 Jahre Weingeschichte, die das Weingut Kornell auf dem sprichwörtlichen Buckel hat, verblassen angesichts der tatsächlich noch weitaus reicheren Geschichtsträchtigkeit dieses Fleckchens Erde. Archäologische Funde ermöglichen es, den Weinbau im Gebiet um den Ansitz Kornell in Siebeneich auf das 5. Bis 3. Jahrhundert vor Christus zurückdatieren. Mehr als 2000 Jahre der Weinkultur sind ein unbestreitbares Zeugnis für die Bestimmung dieser Lage zum Weinbau: Aus dem Süden gelangt über die Ora die mediterrane Wärme des Gardasees in die Reben, während Fallwinde aus dem Norden für Abkühlung sorgen. Die Porphyrverwitterungsböden rund um den Ansitz speichern tagsüber die Wärme, während die steilen Weinberge im Rücken bereits früh abends Schatten spenden. Somit sind die deutlichen Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht, die den Trauben ihre markante Prägung verleihen, garantiert. Die Arbeit und das Leben am Ansitz Kornell verschmelzen miteinander, tun dies tatsächlich bereits seit Generationen und sollen es, so die Vision des Geschäftsführers Florian Brigl, auch in Zukunft tun. Für ihn stellt Kornell einen Angelpunkt dar, nach und durch dem sich das Leben seiner Familie und seiner Mitarbeiter gestaltet. Kornell ist für Brigl mehr als ein Weingut, Kornell ist Heimat.
Bewertungen
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