Sauvignon Blanc "Cosmas" 2019

Weingut Kornell

Sauvignon Blanc "Cosmas" 2019 - Weingut Kornell
Artikel Nr. 128003
Prämierungen
TextbausteinWert
Beschreibung

Mit seinem strammen Wesen und der gediegenen Struktur macht der Sauvignon Blanc „Cosmas“ von Kornell seinem Namenspatron alle Ehre. Das helle Strohgelb des „Cosmas“ wird nach fünf Monaten im Edelstahltank von grünlichen Schimmern geschmückt. Reife Fruchtaromen ergeben gepaart mit dem Duft süßsaurer Stachelbeere und feinherber Brennnessel ein facettenreiches Bukett. Am Gaumen besticht der Sauvignon mit eleganter Mineralität und schön eingebundener Säure. Trocken, ausgewogen und mit einer reizvollen Bitternote im Abgang verzückt der „Cosmas“ bis zum Schluss. Als Fischwein durch und durch bedient er sowohl Sushi als auch Räucherlachs sowie gegrillten Fisch oder Meeresfrüchte und Schalentiere.



Schon gewusst:

Der Name „Cosmas“ lässt sich aus dem griechischen Begriff cosmos für „Welt“ oder „Ordnung“ ableiten. Ein ausgesprochen treffender Name für einen so meisterhaft strukturierten und glasklaren Wein.

Zutaten
Enthält Sulfite

Ursprungsland: Italien
Bewertungen
  •  .
  • .
  • .
  • .
  • .

0 /5

  • : 0
  • : 0 / 5

 0 

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
×
Weitere Produkte aus dieser Kategorie
Weissburgunder "Gran Riserva V Years" 2011 Weissburgunder "Gran Riserva V Years" 2011 Weissburgunder "Gran Riserva... Kellerei Meran Meran
Der Weißburgunder „Gran Riserva V Years“ der Kellerei Meran ist ein goldenes Juwel, dem die Zeit seinen filigranen Feinschliff verliehen hat. Die von Hand verlesenen Trauben werden schonend gepresst, bevor die alkoholische Gärung ein...
0.75 l
€ 60,80
1
-
+
Bronner "T.N. 04" 2016 Bronner "T.N. 04" 2016 Bronner "T.N. 04" 2016 Thomas Niedermayr Thomas Niedermayr
Ein Wein mit einem vielschichtigem, feinfruchtigem und würzigem Charakter.
0.75 l
€ 23,00
1
-
+
Weissburgunder "Gran Riserva V Years" 2012 Weissburgunder "Gran Riserva V Years" 2012 Weissburgunder "Gran Riserva... Kellerei Meran Meran
Der Weissburgunder „Tyrol“ der Kellerei Meran hat eine funkelnde strohgelbe Farbe. Das Bukett erinnert an Äpfel und Birnen mit einem Hauch von Honig und frischen Nüssen. Am Gaumen präsentiert sich der Wein saftig und frischer Säure und...
0.75 l
€ 58,50 € 63,25
1
-
+
Riesling 2018 Riesling 2018 Riesling 2018 Weingut Unterortl Unterortl
Der Riesling der Kellerei Unterortl Castel Juval zeigt sich als mineralisch fruchtiger Weißwein mit einer kennzeichnend saftigen Frische, Qualitätsmerkmal der Weine aus dem Vinschgau. Das sortenreine Traubengut wird streng von Hand...
0.75 l
€ 24,10
1
-
+
Chardonnay Riserva Vigna "Au" 2015 Chardonnay Riserva Vigna "Au" 2015 Chardonnay Riserva Vigna "Au"... Tiefenbrunner Tiefenbrunner
Was Musik für die Ohren ist, ist der Chardonnay Riserva „Vigna Au“ der Kellerei Tiefenbrunner für den Gaumen. Sechs Monate verbringt er im Edelstahltank bevor er weitere sechs Monate auf der Flasche reift. Der Chardonnay Riserva füllt...
0.75 l
€ 73,10
1
-
+
Inhalt: 0.75 l (€ 19,20 / 1 l)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

€ 14,40

Voraussichtliche Lieferzeit: 3-5 Werktage

Gebiet

Etschtal

Weintyp

Weißwein

Rebsorte

Sauvignon Blanc

Alkoholgehalt

12.50%

Passt zu

Fisch, Meeresfrüchte und Krustentiere, Sushi

Prämierungen
TextbausteinWert
Beschreibung

Mit seinem strammen Wesen und der gediegenen Struktur macht der Sauvignon Blanc „Cosmas“ von Kornell seinem Namenspatron alle Ehre. Das helle Strohgelb des „Cosmas“ wird nach fünf Monaten im Edelstahltank von grünlichen Schimmern geschmückt. Reife Fruchtaromen ergeben gepaart mit dem Duft süßsaurer Stachelbeere und feinherber Brennnessel ein facettenreiches Bukett. Am Gaumen besticht der Sauvignon mit eleganter Mineralität und schön eingebundener Säure. Trocken, ausgewogen und mit einer reizvollen Bitternote im Abgang verzückt der „Cosmas“ bis zum Schluss. Als Fischwein durch und durch bedient er sowohl Sushi als auch Räucherlachs sowie gegrillten Fisch oder Meeresfrüchte und Schalentiere.



Schon gewusst:

Der Name „Cosmas“ lässt sich aus dem griechischen Begriff cosmos für „Welt“ oder „Ordnung“ ableiten. Ein ausgesprochen treffender Name für einen so meisterhaft strukturierten und glasklaren Wein.

Enthält Sulfite

Ursprungsland: Italien
Details zum Produzenten
Die erst mal eindrucksvollen 700 Jahre Weingeschichte, die das Weingut Kornell auf dem sprichwörtlichen Buckel hat, verblassen angesichts der tatsächlich noch weitaus reicheren Geschichte dieses Fleckchens Erde. Archäologische Funde datieren den Weinbau im Gebiet um den Ansitz Kornell in Siebeneich auf das 5. bis 3. Jahrhundert vor Christus zurück. Mehr als 2000 Jahre Weinkultur sind unwiderlegbarer Beweis für die Bestimmung dieser Lage zum Weinbau: Die Porphyrverwitterungsböden rund um den Ansitz speichern tagsüber die Wärme, während die steilen Hänge im Rücken bereits früh abends Schatten spenden. Die Arbeit und das Leben am Ansitz Kornell verschmelzen miteinander, tun dies bereits seit Generationen und sollen es – so die Vision des Geschäftsführers Florian Brigl – auch in Zukunft tun. Für ihn stellt Kornell einen Angelpunkt dar, nach und durch dem sich das Leben seiner Familie und seiner Mitarbeiter gestaltet. Kornell ist für Brigl mehr als ein Weingut, Kornell ist Heimat.
Bewertungen
Kunden haben sich ebenfalls angesehen
Cuvée Rot "Zeder" 2018 Cuvée Rot "Zeder" 2018 Cuvée Rot "Zeder" 2018 Weingut Kornell Kornell
Die rote Cuvée „Zeder“ vom Weingut Kornell verspricht großen Trinkgenuss mit viel Finesse. Der Wein wird acht Monate im großen Holzfass und weitere zwei auf der Flasche gereift. Der „Zeder“ trägt ein kräftiges Dunkelrubinrot ins Glas...
0.75 l
€ 13,90
1
-
+
Wein des Jahres
Chardonnay 2019 2019 Chardonnay 2019 2019 Chardonnay 2019 2019 PUR ALPS PUR ALPS
Der Chardonnay besitzt ein dezentes Bukett, zeigt sich im Mund aber kräftig und harmonisch. Er ist mit seinem niedrigen Zuckergehalt eher trocken im Geschmack., was ihn zu einem leichten Wein macht und aufgrund dessen vor allem im...
0.75 l
€ 9,90
1
-
+
Knusper Müsli mit Schokolade und Haselnüssen Venosta 1kg Knusper Müsli mit Schokolade und Haselnüssen Venosta 1kg Knusper Müsli mit Schokolade... Fuchs Privatmühle Fuchs Privatmühle
Schokoladebrot in gesund! Das "Venosta" Schoko-Knusper-Müsli von Fuchs schmeckt wie der Frühstücksliebling aus der Kindheit, ist dabei aber mindestens genauso nahrhaft wie lecker! Krachend knackige Knusperzerealien liefern wertvolle...
1 Stück
€ 5,60
1
-
+
Lagrein Riserva 2017 Lagrein Riserva 2017 Lagrein Riserva 2017 Weingut Hans Rottensteiner Hans Rottensteiner
Die Kellerei Rottensteiner präsentiert einen weichen und zugleich kräftigen Lagrein Riserva, der seinen vollen Körper am Gaumen zum Ausdruck bringt. Die Trauben wachsen auf den Böden entlang der Talfer, nahe Bozen und werden in großen...
0.75 l
€ 13,80
1
-
+
OUT
OF
STOCK
Cuvée Rot "Vino rosso leggero" 2019 Cuvée Rot "Vino rosso leggero" 2019 Cuvée Rot "Vino rosso... Weingut Pranzegg Pranzegg
Der Vino Rosso Leggero mag zwar das Attribut "leicht" im Namen tragen, ist aber durchwegs auch für anspruchsvolle Weingenießer zu empfehlen. Zu 10% aus Merlot, 20% Lagrein und 60% Vernatsch zusammengesetzt besticht er durch fruchtige...
0.75 l
€ 15,50
1
-
+
Cuvée Rot "Reserve Del Conte" Bio 2018 Cuvée Rot "Reserve Del Conte" Bio 2018 Cuvée Rot "Reserve Del Conte"... Weingut Manincor Manincor
Am Gaumen ist der Wein dicht mit festem, jedoch feinem Tannin, burgundisch im Trinkfluss.
0.75 l
€ 16,30 € 18,40
1
-
+
Schnittkäse "Naturalis in Fiordaliso" Schnittkäse "Naturalis in Fiordaliso" Schnittkäse "Naturalis in... Capriz Feinkäserei Capriz Feinkäserei
Der „Naturalis in Fiordaliso“ von Capriz ist ein Schnittkäse aus Kuhmilch der rotgeschmiert und mit Kornblumen und Ringelblumen verfeinert wird. Dieses Verfahren verleiht ihm seine einzigartige blumig bunte Rinde. Diese umschließt einen...
0.45 kg
€ 12,55
1
-
+
Ziegenkäse "Caprea" Ziegenkäse "Caprea" Ziegenkäse "Caprea" Capriz Feinkäserei Capriz Feinkäserei
Als Rotschmieren wird eine Methode in der Käseherstellung bezeichnet, bei der der Käse während der Reifezeit wiederholt mit einer mit Bakterienkulturen angereicherten Flüssigkeit – Salzlake, Bier, Wein oder wie die Muse dem Senn auch...
0.25 kg
€ 8,50
1
-
+