Sauvignon 2019

Weingut Peter Zemmer

Sauvignon 2019 - Weingut Peter Zemmer
Artikel Nr. 128846
Beschreibung
Würze, Süße, Säure, Frucht - wenn dieser Vorgeschmack ansprechend klingt, seid ihr beim Sauvignon Blanc von Peter Zemmer genau richtig. Der ausdrucksstarke Weißweinriese gedeiht in Buchholz, einer Fraktion der südlichsten Gemeinde der Provinz, und wird schonend gepresst und edelstahlgereift. Das Glas füllt der Sauvignon Blanc mit strohgelbschimmerndem Grün. Das Farbenspiel kündigt das Aroma bereits an: grüne Paprika und Brennnessel werden von Honig und Holunder umrahmt. Am Gaumen steht die Harmonie aus knackiger Säure und schmeichelhafter Frucht im Rampenlicht und bleibt auch lange präsent. Ein ausgesprochen stimmiger Sauvignon Blanc, der hervorragend zu vegetarischen Gerichten und Fisch passt.

Schon gewusst: Der Sauvignon Blanc mag zwar in der Küche als besonders unkompliziert gelten, da er sich mit zahlreichen Speisen kombinieren lässt, im Weinberg verlangt er hingegen reichlich Arbeit und Aufmerksamkeit. Man vermutet, der Name lasse sich vom französischen sauvage, also "wild", ableiten.
Zutaten
Enthält Sulfite

Ursprungsland: Italien
Bewertungen
  •  .
  • .
  • .
  • .
  • .

0 /5

 0 

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
×
Weitere Produkte aus dieser Kategorie
Weissburgunder 2018 Weissburgunder 2018 Weissburgunder 2018 Weingut Schloss Englar Schloss Englar
Eleganz und Authentizität auf den Punkt gebracht: Der Weißburgunder vom Weingut Schloss Englar zeigt, was ein Südtiroler Weißwein kann. Die Gärung und die Lagerung des Weines erfolgen zu gleichen Teilen im Edelstahltank und im großen...
0.75 l
€ 16,70
1
-
+
Weissburgunder "Gran Riserva V Years" 2011 Weissburgunder "Gran Riserva V Years" 2011 Weissburgunder "Gran Riserva... Kellerei Meran Meran
Der Weißburgunder „Gran Riserva V Years“ der Kellerei Meran ist ein goldenes Juwel, dem die Zeit seinen filigranen Feinschliff verliehen hat. Die von Hand verlesenen Trauben werden schonend gepresst, bevor die alkoholische Gärung ein...
0.75 l
€ 60,80
1
-
+
Bronner "T.N. 04" 2016 Bronner "T.N. 04" 2016 Bronner "T.N. 04" 2016 Thomas Niedermayr Thomas Niedermayr
Ein Wein mit einem vielschichtigem, feinfruchtigem und würzigem Charakter.
0.75 l
€ 23,00
1
-
+
Cuvée Weiß "Trias" 2017 Cuvée Weiß "Trias" 2017 Cuvée Weiß "Trias" 2017 Weingut Niedrist Niedrist
Vinifizierung: Chardonnay: Gärung und teilweise biologischer Säureabbau im Barrique und Tonneaux; Incrocio Manzoni und Petit Manseng: Gärung im Stahlfass für rund zwei Wochen bei einer kontrollierten Temperatur von 19-20° C, ohne...
0.75 l
€ 26,20
1
-
+
Weissburgunder "Gran Riserva V Years" 2012 Weissburgunder "Gran Riserva V Years" 2012 Weissburgunder "Gran Riserva... Kellerei Meran Meran
Der Weissburgunder „Tyrol“ der Kellerei Meran hat eine funkelnde strohgelbe Farbe. Das Bukett erinnert an Äpfel und Birnen mit einem Hauch von Honig und frischen Nüssen. Am Gaumen präsentiert sich der Wein saftig und frischer Säure und...
0.75 l
€ 58,50 € 63,25
1
-
+
Inhalt: 0.75 l (€ 17,33 / 1 l)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

€ 13,00

Voraussichtliche Lieferzeit: 8-10 Werktage

Gebiet

Unterland

Rebsorte

Sauvignon Blanc

Alkoholgehalt

13.00%

Passt zu

Fisch, Gemüse, leichte Vorspeisen

Beschreibung
Würze, Süße, Säure, Frucht - wenn dieser Vorgeschmack ansprechend klingt, seid ihr beim Sauvignon Blanc von Peter Zemmer genau richtig. Der ausdrucksstarke Weißweinriese gedeiht in Buchholz, einer Fraktion der südlichsten Gemeinde der Provinz, und wird schonend gepresst und edelstahlgereift. Das Glas füllt der Sauvignon Blanc mit strohgelbschimmerndem Grün. Das Farbenspiel kündigt das Aroma bereits an: grüne Paprika und Brennnessel werden von Honig und Holunder umrahmt. Am Gaumen steht die Harmonie aus knackiger Säure und schmeichelhafter Frucht im Rampenlicht und bleibt auch lange präsent. Ein ausgesprochen stimmiger Sauvignon Blanc, der hervorragend zu vegetarischen Gerichten und Fisch passt.

Schon gewusst: Der Sauvignon Blanc mag zwar in der Küche als besonders unkompliziert gelten, da er sich mit zahlreichen Speisen kombinieren lässt, im Weinberg verlangt er hingegen reichlich Arbeit und Aufmerksamkeit. Man vermutet, der Name lasse sich vom französischen sauvage, also "wild", ableiten.
Enthält Sulfite

Ursprungsland: Italien
Details zum Produzenten
Das Weingut Peter Zemmer ist ein Weingut mit bemerkenswerter Tradition, das in Kombination mit fortschrittlichem Wissen neue Qualitätsmaßstäbe setzt. Seit dem Jahre 1928 widmet sich die Familie Zemmer intensiv und leidenschaftlich dem An- und Ausbau von gebietstypischen Qualitätsweinen. Peter Zemmer keltert naturbelassene und bekömmliche Weine, die ihren Herkunftscharakter hervorragend widerspiegeln und die Besonderheiten eines einzigartigen Terrains ausdrucksvoll in sich vereinen.
Bewertungen
Kunden haben sich ebenfalls angesehen
Sauvignon Blanc "Myra" 2019 Sauvignon Blanc "Myra" 2019 Sauvignon Blanc "Myra" 2019 Ansitz Waldgries Ansitz Waldgries
Welch ein schönes Panorama! Der Sauvignon Blanc „Myra“ von Waldgries bietet einen sinnlichen Blick auf die faszinierende Bergwelt Südtirols! Sein helles Strohgelb mit grünlichen, an Almwiesen erinnernden Nuancen, füllt das Glas....
0.75 l
€ 18,70
1
-
+
Sauvignon "Lahn" 2019 Sauvignon "Lahn" 2019 Sauvignon "Lahn" 2019 Kellerei St. Michael Eppan St. Michael Eppan
Die Kellerei St. Michael-Eppan begeistert immer aufs Neue und lässt sich keine Rebsorte entgehen: Der Sauvignon Blanc „Lahn“ ist ein Beispiel für einen weißen Bordeauxwein, der sich auch in Südtirol heimisch fühlt und dem das hiesige...
0.75 l
€ 14,00
1
-
+
St. Magdalener Klassisch 2019 St. Magdalener Klassisch 2019 St. Magdalener Klassisch 2019 Weingut Griesbauerhof Griesbauerhof
Ein Magdalener aus dem Herzen St. Magdalenas! Auf 300 m ü. M. wachsen die Reben für den St. Magdalener Klassisch des Weinguts Griesbauerhof auf sandigem Lehmboden in sonnengeküsster Lage! Rubinrot bringt der Wein das Glas zum Strahlen...
0.75 l
€ 12,95
1
-
+
Lagrein Rosé 2019 Lagrein Rosé 2019 Lagrein Rosé 2019 Weingut Peter Zemmer Peter Zemmer
Der Lagrein, der Leben ins Glas bringt! Peter Zemmer keltert einen wunderschön unkomplizierten Lagrein Rosé, der beweist, dass Rosé eigentlich immer passt. Sortenreines Traubengut vom Lagrein wird nach traditioneller Rosémethode...
0.75 l
€ 10,95
1
-
+
Gewürztraminer "Frauenrigl" 2018 Gewürztraminer "Frauenrigl" 2018 Gewürztraminer "Frauenrigl" 2018 Weingut Peter Zemmer Peter Zemmer
Ein Gewürztraminer, wie er im Buche steht. Der "Frauenrigl" aus dem Hause Peter Zemmer erfüllt alle Anforderungen an einen großen Gewürztraminer und legt dann noch einen drauf! Das Traubengut gelangt von der exklusiven Einzellage bei...
0.75 l
€ 18,80
1
-
+
Lagrein Riserva "Furggl" 2017 Lagrein Riserva "Furggl" 2017 Lagrein Riserva "Furggl" 2017 Weingut Peter Zemmer Peter Zemmer
Von beeindruckender Größe und zugleich extrem kompakt - mit seinem Lagrein Riserva "Furggl" vereint Peter Zemmer scheinbare Widersprüche zu großartigem Weingenuss. Der sortenreine Autochthone reift anderthalb Jahre auf Eichenholz und...
0.75 l
€ 21,95
1
-
+
Weissburgunder 2019 Weissburgunder 2019 Weissburgunder 2019 Kellerei Kurtatsch Kurtatsch
Die Kellerei Kurtatsch präsentiert mit ihrem Weißburgunder einen beliebten Südtiroler Klassiker. Schlicht im Charakter, aber umso harmonischer taucht er das Glas in ein zartes Hellgelb mit grünen Nuancen. Das Duftspiel, das dem Glas...
0.75 l
€ 10,50
1
-
+
Sauvignon "Stein" 2019 Sauvignon "Stein" 2019 Sauvignon "Stein" 2019 Kellerei Nals Margreid Nals Margreid
Zwar mag der Sauvignon „Stein“ der Kellerei Nals Margreid wie ein harter Kerl klingen, so schmeichelt er jedoch gekonnt mit fruchtiger Aromatik und einladender Fülle. Bevor der Sauvignon mehrere Monate im Edelstahl reift, wird das...
0.75 l
€ 12,40
1
-
+