Artikel Nr. 135347
Beschreibung
In der Farbe leuchtend gelb, im Bouquet dezente Kräuternoten, Holunder und Paprika. Im Mund voll, harmonisch, mit knackiger Säure.
Schon gewusst: Die gesunden, reifen Trauben wurden zur Gänze gerebelt. Vor dem Abpressen wurde eine 5-stündige Maischemazeration vorgenommen.Drei Wochen kontrollierte Gärung und sechs Monate Reifung in Eichenfässern zu 20 hl. Der Säureabbau wurde in diesem Jahr nicht durchgeführt.
Schon gewusst: Die gesunden, reifen Trauben wurden zur Gänze gerebelt. Vor dem Abpressen wurde eine 5-stündige Maischemazeration vorgenommen.Drei Wochen kontrollierte Gärung und sechs Monate Reifung in Eichenfässern zu 20 hl. Der Säureabbau wurde in diesem Jahr nicht durchgeführt.
Zutaten
Enthält SULFITE
Ursprungsland: Italien
Allergene
SULFITE
Sauvignon "Nico" 2021
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Aperitif, asiatische Gerichte, Fisch, Frischkäse, kräftige Vorspeisen, leichte Vorspeisen
Weißwein
Sauvignon Blanc
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Weingut Stroblhof
Zum Produzent
Beschreibung
In der Farbe leuchtend gelb, im Bouquet dezente Kräuternoten, Holunder und Paprika. Im Mund voll, harmonisch, mit knackiger Säure.
Schon gewusst: Die gesunden, reifen Trauben wurden zur Gänze gerebelt. Vor dem Abpressen wurde eine 5-stündige Maischemazeration vorgenommen.Drei Wochen kontrollierte Gärung und sechs Monate Reifung in Eichenfässern zu 20 hl. Der Säureabbau wurde in diesem Jahr nicht durchgeführt.
Schon gewusst: Die gesunden, reifen Trauben wurden zur Gänze gerebelt. Vor dem Abpressen wurde eine 5-stündige Maischemazeration vorgenommen.Drei Wochen kontrollierte Gärung und sechs Monate Reifung in Eichenfässern zu 20 hl. Der Säureabbau wurde in diesem Jahr nicht durchgeführt.
Zutaten
Enthält SULFITE
Ursprungsland: Italien
Allergene
SULFITE
Weingut Stroblhof
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