Lagrein "Mirell" 2018

Ansitz Waldgries

Nr. Articolo 130424
qualità Alto Adige
qualità Alto Adige
Il marchio di qualità “Qualità Alto Adige“ indica un livello qualitativo nettamente superiore a quello previsto dagli standard di legge. Si tratta di un marchio che deve essere utilizzato per contrassegnare soltanto particolari prodotti agroalimentari, che presentano una qualità eccellente e che possono utilizzare la denominazione d’origine “Alto Adige“. 
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I prodotti che hanno una disponibilità limitata esauriscono rapidamente. Sono segnati con "limitato".
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Descrizione

“Mirell”: lo storico ritratto femminile nella tenuta di famiglia Ansitz Waldgries orna l’etichetta del nobile Lagrein e gli conferisce il suo nome. “Mirell” indossa una veste rosso porpora, proprio come quella della donna ritrattata. Dal calice si elevano profumi che ricordano ciliegie nere e sentori boschivi, il tutto accompagnato da una delicata nota speziata. Al palato questo Lagrein mostra il suo corpo profondo e raffinato, il suo tannino equilibrato e la sua possente personalità. Proprio come ci si aspetta da un Lagrein che si rispetti, “Mirell” svanisce in un finale indimenticabile. Un Lagrein che trova il suo compagno ideale in pietanze altrettanto eleganti, quali carne rossa brasata o alla griglia, selvaggina, cacciagione e speziati formaggi a pasta dura. 



Sapevi che:

La superficie coltivata a Lagrein ammonta oggi in Alto Adige a quasi 500 ha, ovvero quasi il 10% della totalità della superficie coltivabile altoatesina. Si stenta a credere che questa varietà così tanto amata oggi rischiava di estinguersi negli anni ’70. 

Ingredienti
Contiene solfiti.

Paese di origine: Italia
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Tempo di consegna previsto: 8-10 giorni lavorativi

Zona

Bolzano

Abbinamento

formaggio stagionato, rotes Fleisch und Wild

Vitigni

Lagrein

Gradazione

13.50%

qualità Alto Adige
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Il marchio di qualità “Qualità Alto Adige“ indica un livello qualitativo nettamente superiore a quello previsto dagli standard di legge. Si tratta di un marchio che deve essere utilizzato per contrassegnare soltanto particolari prodotti agroalimentari, che presentano una qualità eccellente e che possono utilizzare la denominazione d’origine “Alto Adige“. 
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Contiene solfiti.

Paese di origine: Italia
Dettagli sul produttore
Nella terra di elezione del Santa Maddalena, affacciata a sud sulla città di Bolzano e di fronte allo Sciliar nelle Dolomiti, è situata la Tenuta Ansitz Waldgries, citata nei testi storici già nel 1242 e gestita dalla famiglia Plattner. In un prestigioso ma sobrio edificio, in origine antica proprietà di un convento, sorge la residenza e la cantina, circondata dai pendii soleggiati.
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