Infuso Sogno d'erbe dell'Alto Adige

Bergila
Il marchio di qualità “Qualità Alto Adige“ indica un livello qualitativo nettamente superiore a quello previsto dagli standard di legge. Si tratta di un marchio che deve essere utilizzato per contrassegnare soltanto particolari prodotti agroalimentari, che presentano una qualità eccellente e che possono utilizzare la denominazione d’origine “Alto Adige“. 
La sigla BIO è un sistema europeo di gestione sostenibile per l’agricoltura basato sull’interazione tra l’adozione delle migliori pratiche colturali in termini di impatto ambientale; l’impiego responsabile dell’energia e delle risorse naturali come l’acqua, il suolo, la materia organica e l’aria; il mantenimento di un alto livello di biodiversità; l’applicazione di criteri rigorosi in materia di benessere degli animali.
Il marchio „Gallo Rosso“ rappresenta i prodotti di qualità del maso. Essere ammessi tra i prodotti “Gallo Rosso” garantisce che la lavorazione e il raffinamento dei prodotti avvengano in un maso altoatesino. Solo prodotti genuini senza l’aggiunta di coloranti e conservanti artificiali ottengono il sigillo di qualità. Il controllo sensoriale dei prodotti è effettuato da una commissione indipendente.
Sapore di: Miscela di erbe aromatiche biologiche gradevole da bere a qualsiasi ora della giornata. La qualità dei prodotti Bergila è garantita dall’sperienza centennale e dalla produzione e raccolta secondo il calendario lunare di Maria Thun.

Sapevi che: Der Name Melisse kommt vom Lateinischem „Melissa“, dies wiederum kommt vom Griechischem „melisso-phýllon“, was so viel wie „Bienenblatt“ bedeutet. Dies ist auf den hohen Gehalt an Honig, im Lateinischem „mel“ genannt, in der Melisse zurückzuführen, weswegen sie auch eine Bienenpflanze ist.
Ingredienti
menta mela, melissa, sambuco, verbena limone
Valutazione
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Sapevi che: Der Name Melisse kommt vom Lateinischem „Melissa“, dies wiederum kommt vom Griechischem „melisso-phýllon“, was so viel wie „Bienenblatt“ bedeutet. Dies ist auf den hohen Gehalt an Honig, im Lateinischem „mel“ genannt, in der Melisse zurückzuführen, weswegen sie auch eine Bienenpflanze ist.
menta mela, melissa, sambuco, verbena limone
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Val Pusteria

Il marchio di qualità “Qualità Alto Adige“ indica un livello qualitativo nettamente superiore a quello previsto dagli standard di legge. Si tratta di un marchio che deve essere utilizzato per contrassegnare soltanto particolari prodotti agroalimentari, che presentano una qualità eccellente e che possono utilizzare la denominazione d’origine “Alto Adige“. 
La sigla BIO è un sistema europeo di gestione sostenibile per l’agricoltura basato sull’interazione tra l’adozione delle migliori pratiche colturali in termini di impatto ambientale; l’impiego responsabile dell’energia e delle risorse naturali come l’acqua, il suolo, la materia organica e l’aria; il mantenimento di un alto livello di biodiversità; l’applicazione di criteri rigorosi in materia di benessere degli animali.
Il marchio „Gallo Rosso“ rappresenta i prodotti di qualità del maso. Essere ammessi tra i prodotti “Gallo Rosso” garantisce che la lavorazione e il raffinamento dei prodotti avvengano in un maso altoatesino. Solo prodotti genuini senza l’aggiunta di coloranti e conservanti artificiali ottengono il sigillo di qualità. Il controllo sensoriale dei prodotti è effettuato da una commissione indipendente.
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Sapevi che: Der Name Melisse kommt vom Lateinischem „Melissa“, dies wiederum kommt vom Griechischem „melisso-phýllon“, was so viel wie „Bienenblatt“ bedeutet. Dies ist auf den hohen Gehalt an Honig, im Lateinischem „mel“ genannt, in der Melisse zurückzuführen, weswegen sie auch eine Bienenpflanze ist.
Ingredienti
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menta mela, melissa, sambuco, verbena limone
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Dettagli sul produttore

L’azienda Bergila si trova a Falzes, a 900 metri sul livello del mare, ed è a conduzione familiare da quattro generazioni. Bergila è specializzata nella distillazione di oli essenziali, come ad esempio l’olio di pino mugo, e nella preparazione di prodotti a base di erbe biologiche. Dal 1994 la famiglia Niederkofler coltiva, infatti, le erbe e le piante officinali secondo i severi criteri dell’agricoltura biologica. La preziosa materia prima viene poi trasformata a mano con grande cura e passione nelle diverse miscele e nei preparati alle erbe. La lunga esperienza maturata, ma anche la scelta di eseguire le fasi di raccolta e di produzione seguendo il calendario lunare, contribuiscono alla realizzazione di prodotti di eccellente qualità.

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