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Mele essiccate
Gallo Rosso
Il marchio „Gallo Rosso“ rappresenta i prodotti di qualità del maso. Essere ammessi tra i prodotti “Gallo Rosso” garantisce che la lavorazione e il raffinamento dei prodotti avvengano in un maso altoatesino. Solo prodotti genuini senza l’aggiunta di coloranti e conservanti artificiali ottengono il sigillo di qualità. Il controllo sensoriale dei prodotti è effettuato da una commissione indipendente.
qualità Alto Adige
Il marchio di qualità “Qualità Alto Adige“ indica un livello qualitativo nettamente superiore a quello previsto dagli standard di legge. Si tratta di un marchio che deve essere utilizzato per contrassegnare soltanto particolari prodotti agroalimentari, che presentano una qualità eccellente e che possono utilizzare la denominazione d’origine “Alto Adige“. 
vegano
Tutti i prodotti ,che sono segnati "vegan", sono senza ingredienti di parti animali.
Queste chips di mela sono particolarmente croccanti. Per la famiglia Komiss le fettine di mela devono essere il più sottile possibile. Le mele utilizzate vengono coltivate da Michael Komiss secondo il metodo integrato.

Sapevi che: Le chips di mela a marchio "Gallo Rosso" sono un prodotto naturale non solforato e privo di conservanti.
Ingredienti
Mele essiccate

Energia: 247 kcal kJ
Grassi: 1,6 g
Di cui saturi: 0,7 g
Carboidrati: 55,4 g
Zucchero: 50 g
Proteine: 1,37 g
Sale: 0,015 g
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Zona

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Gallo Rosso
Il marchio „Gallo Rosso“ rappresenta i prodotti di qualità del maso. Essere ammessi tra i prodotti “Gallo Rosso” garantisce che la lavorazione e il raffinamento dei prodotti avvengano in un maso altoatesino. Solo prodotti genuini senza l’aggiunta di coloranti e conservanti artificiali ottengono il sigillo di qualità. Il controllo sensoriale dei prodotti è effettuato da una commissione indipendente.
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Queste chips di mela sono particolarmente croccanti. Per la famiglia Komiss le fettine di mela devono essere il più sottile possibile. Le mele utilizzate vengono coltivate da Michael Komiss secondo il metodo integrato.

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Dettagli sul produttore

Attorniato dai frutteti, il maso Neufeldhof della famiglia Komiss è ubicato nel fondovalle nei pressi di Bolzano. Il clima mite, il terreno fertile, temperato da 300 giornate di sole all’anno, consentono un’ottimale crescita della frutta aromatica. I frutti migliori vengono trasformati in pregiata frutta secca. La delicata procedura di essicazione preserva le sostanze nutritive e intensifica il gusto dei frutti maturati al sole, che non vengono trattati e sono totalmente privi di additivi.
 

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Alessandro P. pubblicato il 19/12/2018 in seguito ad un ordine su 11/12/2018

5/5

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