Pere Pala essiccate venostane Bio

Luggin

Pere Pala essiccate venostane Bio - Luggin
Nr. Articolo 102130
Bio
Bio
La sigla BIO è un sistema europeo di gestione sostenibile per l’agricoltura basato sull’interazione tra l’adozione delle migliori pratiche colturali in termini di impatto ambientale; l’impiego responsabile dell’energia e delle risorse naturali come l’acqua, il suolo, la materia organica e l’aria; il mantenimento di un alto livello di biodiversità; l’applicazione di criteri rigorosi in materia di benessere degli animali.
qualità Alto Adige
qualità Alto Adige
Il marchio di qualità “Qualità Alto Adige“ indica un livello qualitativo nettamente superiore a quello previsto dagli standard di legge. Si tratta di un marchio che deve essere utilizzato per contrassegnare soltanto particolari prodotti agroalimentari, che presentano una qualità eccellente e che possono utilizzare la denominazione d’origine “Alto Adige“. 
vegano
vegano
Tutti i prodotti ,che sono segnati "vegan", sono senza ingredienti di parti animali.
Descrizione
Le pere Pala, un’antica varietà di pere tipica della Val Venosta, chiamata anche “pera turca”, sono raccolte a mano dalla famiglia Luggin, tagliate a fette e essiccate delicatamente. Avvolgono il palato con il loro gusto dolce che ricorda la cannella

Sapevi che: Un gigante nodoso che vive da solo o in gruppo e predilige il clima asciutto, i cui frutti deliziano il palato dei buongustai nel periodo compreso tra fine agosto e il 20 settembre. Stiamo parlando dell'albero di pere "Palabirnen", che si incontra soprattutto tra Castelbello e Malles. Il suo destino è comune a quello di molti altri alberi da frutta regionali tipici: rischiano infatti di essere abbandonati, poco apprezzati o, peggio ancora, abbattuti. Fortunatamente questa tendenza sembra appartenere al passato: contadini e panettieri si danno da fare per perpetuare insieme agli amanti di queste pere l'eredità di questi alberi nodosi, alti 15-18 metri.
Ingredienti
Pere secche della Val Venosta
Recensioni
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4.8 /5

Basato su 4 recensioni cliente

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Elena G. pubblicato il 01/05/2020 in seguito ad un ordine su 19/04/2020

5/5

Ottimeottimo

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Luca C. pubblicato il 19/12/2019 in seguito ad un ordine su 22/11/2019

5/5

squisite

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Luca C. pubblicato il 13/05/2019 in seguito ad un ordine su 05/04/2019

4/5

buone

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CINZIA C. pubblicato il 07/05/2018 in seguito ad un ordine su 16/02/2018

5/5

Squisite.

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Mele essiccate Mele essiccate Mele essiccate Frutty - frutta secca Frutty - frutta secca
Queste chips di mela sono particolarmente croccanti. Per la famiglia Komiss le fettine di mela devono essere il più sottile possibile. Le mele utilizzate vengono coltivate da Michael Komiss secondo il metodo integrato.
50 g
€ 2,80
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Mele essiccate Bio Mele essiccate Bio Mele essiccate Bio Luggin Luggin
Al maso Kandlwaalhof, vengono essiccate solo mele sane dalla nostra azienda a coltivazione biologica. Le rondelle di mele essicate sono ricche di fruttosio, minerali e vitamine ed una vera fonte di energia da gustare in ogni momento.
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Sapevi che: Un gigante nodoso che vive da solo o in gruppo e predilige il clima asciutto, i cui frutti deliziano il palato dei buongustai nel periodo compreso tra fine agosto e il 20 settembre. Stiamo parlando dell'albero di pere "Palabirnen", che si incontra soprattutto tra Castelbello e Malles. Il suo destino è comune a quello di molti altri alberi da frutta regionali tipici: rischiano infatti di essere abbandonati, poco apprezzati o, peggio ancora, abbattuti. Fortunatamente questa tendenza sembra appartenere al passato: contadini e panettieri si danno da fare per perpetuare insieme agli amanti di queste pere l'eredità di questi alberi nodosi, alti 15-18 metri.
Pere secche della Val Venosta
Contenuto: 50 g (€ 7,80 / 100 g)

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Zona

Val Venosta

Bio
Bio
La sigla BIO è un sistema europeo di gestione sostenibile per l’agricoltura basato sull’interazione tra l’adozione delle migliori pratiche colturali in termini di impatto ambientale; l’impiego responsabile dell’energia e delle risorse naturali come l’acqua, il suolo, la materia organica e l’aria; il mantenimento di un alto livello di biodiversità; l’applicazione di criteri rigorosi in materia di benessere degli animali.
qualità Alto Adige
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vegano
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Tutti i prodotti ,che sono segnati "vegan", sono senza ingredienti di parti animali.
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Le pere Pala, un’antica varietà di pere tipica della Val Venosta, chiamata anche “pera turca”, sono raccolte a mano dalla famiglia Luggin, tagliate a fette e essiccate delicatamente. Avvolgono il palato con il loro gusto dolce che ricorda la cannella

Sapevi che: Un gigante nodoso che vive da solo o in gruppo e predilige il clima asciutto, i cui frutti deliziano il palato dei buongustai nel periodo compreso tra fine agosto e il 20 settembre. Stiamo parlando dell'albero di pere "Palabirnen", che si incontra soprattutto tra Castelbello e Malles. Il suo destino è comune a quello di molti altri alberi da frutta regionali tipici: rischiano infatti di essere abbandonati, poco apprezzati o, peggio ancora, abbattuti. Fortunatamente questa tendenza sembra appartenere al passato: contadini e panettieri si danno da fare per perpetuare insieme agli amanti di queste pere l'eredità di questi alberi nodosi, alti 15-18 metri.
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Pere secche della Val Venosta
Dettagli sul produttore

Il maso Kandlwaalhof si trova a Lasa in Val Venosta, località famosa per l’estrazione del suo marmo bianco. La valle gode di un clima mite e sui pendii soleggiati, a 900 metri sul livello del mare, maturano frutti ed erbe pregiati da agricoltura biologica. Con passione e dedizione la famiglia Luggin trasforma queste materie prime in prodotti d’eccellenza: dalla frutta secca, gustosa e non trattata, al succo di mela naturale, dall’aceto invecchiato nelle botti alla senape aromatica per veri intenditori.

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Elena G. pubblicato il 01/05/2020 in seguito ad un ordine su 19/04/2020

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Ottimeottimo

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Luca C. pubblicato il 13/05/2019 in seguito ad un ordine su 05/04/2019

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CINZIA C. pubblicato il 07/05/2018 in seguito ad un ordine su 16/02/2018

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