Verdure di alta qualità incontrano il miglior riso da risotto: questa combinazione di ingredienti 100% altoatesini garantisce un piacere culinario di altissimo livello. Le verdure essiccate conquistano con il loro aroma intenso, mentre il gusto si distingue per la dolcezza naturale e un tocco delicato di spezie. Facile da preparare con del brodo, il risotto è ideale come contorno aromatico o come piatto unico completo.

Versare il contenuto in una pentola con 700 ml di brodo bollente. Cuocere a fuoco medio per circa 15-20 minuti, mescolando di tanto in tanto, fino a quando il liquido sarà completamente assorbito. Per insaporire, aggiungere un po' di parmigiano e burro. Condire con sale e pepe a piacere.