S. Maddalena classico 2019

Cantina di Bolzano

S. Maddalena classico 2019 - Kellerei Bozen
Nr. Articolo 128774
Descrizione

Il S. Maddalena Classico della Cantina di Bolzano raduna in sé i due vitigni rossi autoctoni dell’Alto Adige, culminando in un pregiato vino corposo di gran carattere e tipicità. Dall’unione di Schiava e Lagrein nasce un vino rosso rubino chiaro. Il bouquet è fruttato e floreale con sentori di marzapane. Al palato il S. Maddalena si presenta come vino rotondo e pieno, di vigore attenuato con tannini vellutati. Da vero classico dell’arte culinaria dell’Alto Adige, il S. Maddalena Classico si abbina squisitamente alla merenda altoatesina tradizionale con salumi affumicati e formaggio. Tuttavia si offre anche ad essere servito in combinazione con piatti leggeri di carne e primi piatti di ogni tipo.



Sapevi che:

Il nome del S. Maddalena deriva dai colli a nord-est di Bolzano che sono considerati la zona vitivinicola più antica dell’Alto Adige. L’uva Schiava presenta una notevole leggerezza che viene impreziosita dalla corposità del Lagrein.

Ingredienti
Contiene solfiti.

Paese di origine: Italia
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Zona

Bolzano

Tipologia

Vino Rosso

Vitigni

S. Maddalena

Gradazione

12.50%

Abbinamento

antipasti rinforzati, speck e salumi

Descrizione

Il S. Maddalena Classico della Cantina di Bolzano raduna in sé i due vitigni rossi autoctoni dell’Alto Adige, culminando in un pregiato vino corposo di gran carattere e tipicità. Dall’unione di Schiava e Lagrein nasce un vino rosso rubino chiaro. Il bouquet è fruttato e floreale con sentori di marzapane. Al palato il S. Maddalena si presenta come vino rotondo e pieno, di vigore attenuato con tannini vellutati. Da vero classico dell’arte culinaria dell’Alto Adige, il S. Maddalena Classico si abbina squisitamente alla merenda altoatesina tradizionale con salumi affumicati e formaggio. Tuttavia si offre anche ad essere servito in combinazione con piatti leggeri di carne e primi piatti di ogni tipo.



Sapevi che:

Il nome del S. Maddalena deriva dai colli a nord-est di Bolzano che sono considerati la zona vitivinicola più antica dell’Alto Adige. L’uva Schiava presenta una notevole leggerezza che viene impreziosita dalla corposità del Lagrein.

Contiene solfiti.

Paese di origine: Italia
Dettagli sul produttore

Fondata nel 2001, la Cantina di Bolzano è riuscita a farsi in tempo relativamente breve un nome molto prolifico nell’ambito della vitivinicoltura dell’Alto Adige. Con attualmente 15 vini premiati nel suo assortimento, da Gambero Rosso e Falstaff, il potenziale della giovane cantina è innegabile. Dedicata alla filosofia della viticoltura come arte in armonia alla natura, la cantina attribuisce grande importanza alla naturalezza dei suoi vini. Questa convinzione si rispecchia nei grandi vini della linea cru: vini, che grazie ai variegati terreni e microclimi delle diverse vigne maturano dimostrando di avere un forte carattere e una distinta tipicità. Vigorosi e nobili i rossi, a cui si contrappongono dei freschi e raffinati bianchi. 

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