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Descrizione
Una verve aromatica spiazzante, una mineralità che non passa inosservata, un vino impossibile da non amare. Il Müller Thurgau “Aristos” della Cantina Valle Isarco, che si sente particolarmente a casa nella Valle Isarco, scorre nel calice solo dopo essere stato sottoposto ad una fermentazione in tini d’acciaio inox e dopo aver trascorso 7 mesi a contatto con i lieviti in serbatoi di acciaio. Nel calice fa il suo ingresso con una veste giallo paglierino, intarsiata da riflessi verdolini. Al naso sopraggiungono intensi effluvi di frutta gialla, frutta esotica e note agrumate. Al palato, presnta una piacevole armonia, il suo corpo succoso e fruttato è bilanciato da una coinvolgente sapidità e un’equilibrata freschezza. A tavola, “Aristos” va particolarmente d’accordo con formaggi freschi, tartare di pesce e pietanze a base di pesce.

Sapevi che: Eleganza e piacevolezza di beva: queste peculiarità il Müller Thurgau riesce a dispiegarle egregiamente nella Valle Isarco come in nessun’altra zona. L’alta quota, le condizioni climatiche rigide e i terreni leggeri e ricchi di minerali conferiscono al vitigno il caratterino che lo contraddistingue.
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Paese di origine: Italia
Allergeni
SOLFITI

Müller Thurgau "Aristos" 2021

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Abbinamento

formaggio fresco, pesce

Tipologia

Vino bianco

Zona

Valle Isarco

Vitigni

Müller Thurgau

Gradazione

13.50%

Temperatura di servizio

10-12 °C

Evento

cena tra amici

Cantina Valle Isarco
Al produttore
Descrizione
Una verve aromatica spiazzante, una mineralità che non passa inosservata, un vino impossibile da non amare. Il Müller Thurgau “Aristos” della Cantina Valle Isarco, che si sente particolarmente a casa nella Valle Isarco, scorre nel calice solo dopo essere stato sottoposto ad una fermentazione in tini d’acciaio inox e dopo aver trascorso 7 mesi a contatto con i lieviti in serbatoi di acciaio. Nel calice fa il suo ingresso con una veste giallo paglierino, intarsiata da riflessi verdolini. Al naso sopraggiungono intensi effluvi di frutta gialla, frutta esotica e note agrumate. Al palato, presnta una piacevole armonia, il suo corpo succoso e fruttato è bilanciato da una coinvolgente sapidità e un’equilibrata freschezza. A tavola, “Aristos” va particolarmente d’accordo con formaggi freschi, tartare di pesce e pietanze a base di pesce.

Sapevi che: Eleganza e piacevolezza di beva: queste peculiarità il Müller Thurgau riesce a dispiegarle egregiamente nella Valle Isarco come in nessun’altra zona. L’alta quota, le condizioni climatiche rigide e i terreni leggeri e ricchi di minerali conferiscono al vitigno il caratterino che lo contraddistingue.
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Una verve aromatica spiazzante, una mineralità che non passa inosservata, un vino impossibile da non amare. Il Müller Thurgau “Aristos” della Cantina Valle Isarco, che si sente particolarmente a casa nella Valle Isarco, scorre nel calice solo dopo essere stato sottoposto ad una fermentazione in tini d’acciaio inox e dopo aver trascorso 7 mesi a contatto con i lieviti in serbatoi di acciaio. Nel calice fa il suo ingresso con una veste giallo paglierino, intarsiata da riflessi verdolini. Al naso sopraggiungono intensi effluvi di frutta gialla, frutta esotica e note agrumate. Al palato, presnta una piacevole armonia, il suo corpo succoso e fruttato è bilanciato da una coinvolgente sapidità e un’equilibrata freschezza. A tavola, “Aristos” va particolarmente d’accordo con formaggi freschi, tartare di pesce e pietanze a base di pesce.

Sapevi che: Eleganza e piacevolezza di beva: queste peculiarità il Müller Thurgau riesce a dispiegarle egregiamente nella Valle Isarco come in nessun’altra zona. L’alta quota, le condizioni climatiche rigide e i terreni leggeri e ricchi di minerali conferiscono al vitigno il caratterino che lo contraddistingue.

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