Cabernet Merlot Riserva "Sanct Valentin" 2016
Cantina San Michele Appiano
Quando due varietà rosse di
altissima qualità come il Cabernet e il Merlot vanno a nozze, il risultato
enologico che ne consegue è a dir poco straordinario. Come straordinario è il
vino tutto francese Cabernet Merlot “Sanct Valentin” della Cantina San
Michele-Appiano, rosso d’eccellenza, assai complesso e dai tannini fini. Si
tuffa nel calice vestito di un manto rosso scuro, mentre inebria il naso con
piacevoli profumi di ribes nero, menta, cuoio e sottili note di cacao. Corposo
e complesso al palato, svanisce in un lungo e piacevole finale. Da buon rosso corposo,
è l’accompagnamento ideale per piatti a base di carni speziate, selvaggina ma
anche formaggi stagionati.
Sapevi che:
Cabernet e Merlot sono due
poderosi vitigni rossi orgogliosamente francesi, apprezzati in tutto il mondo
per la loro alta qualità. Non a caso la zona vitivinicola di Bordeaux, oltre ad
essere una delle più rinomate, produce i vini più costosi al mondo.
Paese di origine: Italia
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Oltradige
Vino Rosso
Cabernet, Merlot
14.50%
formaggio stagionato, rotes Fleisch und Wild, speck e salumi
