Cabernet Merlot Riserva "Sanct Valentin" 2016

Cantina San Michele Appiano

Cabernet Merlot Riserva "Sanct Valentin" 2016 - Kellerei St. Michael Eppan
Nr. Articolo 126828
Descrizione
Solo l’eccellenza fa parte della Linea Sanct Valentin della tenuta San Michele Appiano e il Cabernet Merlot ne è l’esempio lampante. Dopo una maturazione di 12 mesi in barrique, questo vino dotato di avvincente complessità conquista già con il suo intenso color rosso. Un bouquet di vellutati aromi di ribes nero, sentori di menta e note di cacao inebriano l’olfatto. Al palato, il vino spicca per la sua morbidezza e la sua possente struttura, che ben si integra con i tannini fini. Questo eccellente rosso è particolarmente brillante in abbinamento a carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati.

Sapevi che: La cuvée Cabernet-Merlot della cantina San Michele Appiano è musica per il palato: eleganti note di gusto creano un’armonia senza eguali. Questo si deve anche al vitigno Merlot, dotato di grande versatilità e morbidezza nonché al capo cantiniere Hans Terzer, nominato uno dei dieci migliori produttori di vino al mondo.
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Sapevi che: La cuvée Cabernet-Merlot della cantina San Michele Appiano è musica per il palato: eleganti note di gusto creano un’armonia senza eguali. Questo si deve anche al vitigno Merlot, dotato di grande versatilità e morbidezza nonché al capo cantiniere Hans Terzer, nominato uno dei dieci migliori produttori di vino al mondo.
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Zona

Oltradige

Tipologia

Vino Rosso

Vitigni

Cuvee rossa

Gradazione

14.5%

Abbinamento

carne rossa e selvaggina, formaggio stagionato, speck e salumi

Descrizione
Solo l’eccellenza fa parte della Linea Sanct Valentin della tenuta San Michele Appiano e il Cabernet Merlot ne è l’esempio lampante. Dopo una maturazione di 12 mesi in barrique, questo vino dotato di avvincente complessità conquista già con il suo intenso color rosso. Un bouquet di vellutati aromi di ribes nero, sentori di menta e note di cacao inebriano l’olfatto. Al palato, il vino spicca per la sua morbidezza e la sua possente struttura, che ben si integra con i tannini fini. Questo eccellente rosso è particolarmente brillante in abbinamento a carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati.

Sapevi che: La cuvée Cabernet-Merlot della cantina San Michele Appiano è musica per il palato: eleganti note di gusto creano un’armonia senza eguali. Questo si deve anche al vitigno Merlot, dotato di grande versatilità e morbidezza nonché al capo cantiniere Hans Terzer, nominato uno dei dieci migliori produttori di vino al mondo.
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Contiene solfiti.
Dettagli sul produttore

Da oltre un secolo la Cantina San Michele Appiano domina con il suo profilo elegante e signorile il cuore del più importante comune vitivinicolo dell'Alto Adige. I terreni che circondano la località alle porte di Bolzano, dove il vino è di casa da oltre 2000 anni, hanno caratteristiche ideali per la produzione di grandi uve che poi vengono trasformate con cura dalla Cantina San Michele Appiano.
La Cantina San Michele Appiano è stata fondata nel 1907 e raccoglie, oggi, circa 340 famiglie di viticoltori che ne costituiscono la spina dorsale.

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