S. Maddalena 2020

Cantina Muri Gries

S. Maddalena 2020 - Klosterkellerei Muri Gries
Nr. Articolo 130804
Descrizione

Fresco, fruttato e semplicemente delizioso: così si potrebbe riassumere il S. Maddalena della Cantina Muri-Gries. Questa variante di Schiava riveste il calice di un forte color rosso rubino e dispiega al naso un bouquet fruttato di ciliegie, prugne e lamponi con note di cioccolato fondente. Succoso e chiaro al palato, il S. Maddalena convince per la sua freschezza giovanile e svanisce in un finale esaltante. Un vino che si sposa benissimo con arrosti di manzo, gnocchi, ma anche con pizza e pasta.



Sapevi che:

Dall'inizio del XVI secolo fino alla fine del XX secolo lo Schiava rappresentava la varietà di vino rosso predominante in Alto Adige, particolarmente apprezzato in quanto vino delicatamente fruttato. La varietà che nasce dalle pendici di S. Maddalena presso Bolzano è particolarmente rotonda ed elegante.

Ingredienti
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Zona

Bolzano

Abbinamento

antipasti rinforzati, piatti di pasta leggeri, rotes Fleisch und Wild

Vitigni

S. Maddalena

Gradazione

13.00%

Descrizione

Fresco, fruttato e semplicemente delizioso: così si potrebbe riassumere il S. Maddalena della Cantina Muri-Gries. Questa variante di Schiava riveste il calice di un forte color rosso rubino e dispiega al naso un bouquet fruttato di ciliegie, prugne e lamponi con note di cioccolato fondente. Succoso e chiaro al palato, il S. Maddalena convince per la sua freschezza giovanile e svanisce in un finale esaltante. Un vino che si sposa benissimo con arrosti di manzo, gnocchi, ma anche con pizza e pasta.



Sapevi che:

Dall'inizio del XVI secolo fino alla fine del XX secolo lo Schiava rappresentava la varietà di vino rosso predominante in Alto Adige, particolarmente apprezzato in quanto vino delicatamente fruttato. La varietà che nasce dalle pendici di S. Maddalena presso Bolzano è particolarmente rotonda ed elegante.

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Dettagli sul produttore

La Cantina Muri-Gries, situata nel quartiere Gries di Bolzano, venne fondata dai monaci benedettini nel 1900. Sin dall'inizio, la qualità ha rappresentato il principio cardine nella produzione di vini e nella coltivazione dei vigneti. In questo modo è stato possibile sfruttare appieno il potenziale dei migliori vigneti presenti. Grazie alla coerenza e anche ad ulteriori sviluppi nella produzione, la Cantina Muri è riuscita a posizionare i suoi vini in linea con i migliori esempi dell'Alto Adige. I monaci si sono sempre concentrati in particolare sulla coltivazione del vitigno autoctono Lagrein, oggi disponibile come Lagrein "Muri Gries", come Riserva "Abtei Muri" e infine come Riserva "Weingarten Klosteranger", la punta di diamante dell'intero assortimento.

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