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Succo di mela di montagna Wintercalville Gran Cru
Kohl succo di mela di montagna
Nr. Articolo 115111
Limitato
I prodotti che hanno una disponibilità limitata esauriscono rapidamente. Sono segnati con "limitato".
Descrizione
Con tanta cura e devozione, cresciamo in Alto Adige sul Renon, l’altipiano baciato dal sole antiche e straordinarie varietà di melo. Con la loro delicata riservatezza, i meli portano frutti ed il succo delle loro mele viene travasato in limitate quantità in grandi bottiglie. Assaporate questo nobile piacere!
Sapevi che: Viene pressato da mele di montagna della varietà Gravensteiner mature e raccolte a mano, varietà che cresce in Alto Adige da molto tempo, nata per caso nel XVIII secolo ma che ha continuato ad essere coltivata per passione.
Sapevi che: Viene pressato da mele di montagna della varietà Gravensteiner mature e raccolte a mano, varietà che cresce in Alto Adige da molto tempo, nata per caso nel XVIII secolo ma che ha continuato ad essere coltivata per passione.
Ingredienti
100% succo di mela Gravensteiner
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Salto-Scilar
aperitivo, carni di agnello e capra, Pasta, verdura
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Con tanta cura e devozione, cresciamo in Alto Adige sul Renon, l’altipiano baciato dal sole antiche e straordinarie varietà di melo. Con la loro delicata riservatezza, i meli portano frutti ed il succo delle loro mele viene travasato in limitate quantità in grandi bottiglie. Assaporate questo nobile piacere!
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Dettagli sul produttore
„Un prodotto mirabilmente autentico: genuino, puro, regionale.” Con queste parole l’Associazione Commercianti tedesca Corpus Culinario premiò uno dei succhi di mela di Thomas Kohl come prodotto dell’anno. Il pioniere del succo di mela di alta qualità ottiene i suoi succhi genuini da mele rigorosamente altoatesine che prosperano sull’altipiano del Renon, più precisamente ad Auna di Sotto, a circa 1000 metri sul livello del mare. Accarezzate dai raggi del sole e cullate dalla fresca aria di montagna, le 8 varietà di mele sviluppano un sapore eccezionalmente intenso e puramente naturale. Tra queste si trovano due vere e proprie rarità – l’Ananasrenette e la Wintercalville – che Thomas Kohl trasforma in succhi degni dell’epiteto Grand Cru, molto ambito nel mondo enoico, che orna le loro etichette. La cura passionale nella coltivazione, la raccolta e la lavorazione delle mele sta all’insegna del rispetto delle materie prime e della natura, nonché della genuinità del prodotto e della garanzia di qualità di primo ordine, senza alcuni conservanti, additivi o zuccheri aggiuntivi.
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