Lagrein 2018

Luis Wine

Lagrein 2018 - Luis Wine
Nr. Articolo 127616
Descrizione
Un vino, una personalità: il Lagrein è l’ambasciatore del vino rosso in Alto Adige e la manifattura vitivinicola Luis Wine rende giustizia a questa elevata carica. Questo rosso in purezza fermenta per un anno in botti di rovere e in seguito riempie il calice con il suo profondo rosso granata. Si dispiegano peculiari effluvi di bacche rosse, liquirizia e cioccolato fondente. I tannini corposi e allo stesso tempo elegantemente morbidi conferiscono al palato un tocco di raffinatezza. Un classico intramontabile in abbinamento a formaggio a pasta dura e pregiate pietanze a base di carne e selvaggina.

Sapevi che: Per Luis Wine manifattura non è solo una denominazione che va di moda, anzi tutt’altro. Qui si punta in maniera ancor più determinata al lavoro manuale e al valore aggiunto dato da meticolosa dedizione. E il rigoroso allevamento delle viti ne è la prova evidente. Questo si traduce da un lato nell'ombreggiatura naturale dei vitigni, ma anche in un lavoro molto più laborioso nel vigneto. Qualsiasi sforzo viene ripagato… e lo si può assaporare!
Ingredienti
Contiene solfiti

Paese di origine: Italia
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Tempo di consegna previsto: 2-4 Giorni lavorativi

Zona

Bassa Atesina

Vitigni

Lagrein

Gradazione

13.00%

Abbinamento

carne rossa e selvaggina, formaggio stagionato

Descrizione
Un vino, una personalità: il Lagrein è l’ambasciatore del vino rosso in Alto Adige e la manifattura vitivinicola Luis Wine rende giustizia a questa elevata carica. Questo rosso in purezza fermenta per un anno in botti di rovere e in seguito riempie il calice con il suo profondo rosso granata. Si dispiegano peculiari effluvi di bacche rosse, liquirizia e cioccolato fondente. I tannini corposi e allo stesso tempo elegantemente morbidi conferiscono al palato un tocco di raffinatezza. Un classico intramontabile in abbinamento a formaggio a pasta dura e pregiate pietanze a base di carne e selvaggina.

Sapevi che: Per Luis Wine manifattura non è solo una denominazione che va di moda, anzi tutt’altro. Qui si punta in maniera ancor più determinata al lavoro manuale e al valore aggiunto dato da meticolosa dedizione. E il rigoroso allevamento delle viti ne è la prova evidente. Questo si traduce da un lato nell'ombreggiatura naturale dei vitigni, ma anche in un lavoro molto più laborioso nel vigneto. Qualsiasi sforzo viene ripagato… e lo si può assaporare!
Contiene solfiti

Paese di origine: Italia
Dettagli sul produttore
Luis Oberrauch ha coltivato l'interesse per il vino fin dalla gioventù. Guidato nel suo operato, all'età di 13 anni ha prodotto il suo primo vino. Nacque così la passione di coltivare l'uva e accompagnarla nel processo che la trasforma in vino. Quando nel 2017 gli si presentò l'occasione di affittare i vigneti adatti, colse quest'opportunità e realizzò il sogno di avere una propria azienda. Nei vigneti erano già presenti vigne vecchie dai 30 agli 80 anni, che grazie alla naturale bassa resa e al profondo apparato radicale avevano superato condizioni climatiche avverse. Anche le vecchie vigne di Lagrein, varietà principale dell'azienda, trovano in questo contesto l'ambiente favorevole alla propria crescita.
Recensioni
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